Слайсеры для ресторана - купить в интернет-магазине BarNeo

Корзина
КАТАЛОГ
Оборудование
Оборудование
Посуда и сервировка
Посуда и сервировка
Инвентарь
Инвентарь
PRO кофе
PRO кофе
Уборка и дезинфекция
Уборка и дезинфекция
Типы предприятий
Типы предприятий
Серии посуды

HEPP

Ecco 14 товаров, 4 775 р.

BORMIOLI ROCCO

Америка 20х 22 товара, 9 134 р.

BONNA

Sphere Ocean 13 товаров, 16 156 р.
Aura space 50 товаров, 66 834 р.
Sapphire 15 товаров, 16 489 р.
Coral 9 товаров, 12 663 р.
Patera 44 товара, 46 033 р.
Odette 30 товаров, 31 491 р.
Aura terracota 60 товаров, 81 310 р.
Grain 59 товаров, 80 871 р.
Aura aqua 60 товаров, 81 305 р.
Cosmos black 5 товаров, 7 179 р.
Fium 14 товаров, 15 208 р.
Calif 49 товаров, 50 893 р.
Tequendama 22 товара, 31 793 р.
Raw 14 товаров, 12 774 р.
Hornfels & Mirage 26 товаров, 19 558 р.
Aura therapy 60 товаров, 81 310 р.
Mesopotamia 30 товаров, 28 879 р.
Madera 36 товаров, 35 684 р.
Shade 14 товаров, 26 100 р.
Snell Green tea 13 товаров, 15 236 р.
Harena 24 товара, 35 582 р.
Spring 13 товаров, 9 997 р.
Snell Sand 14 товаров, 15 819 р.
Aura dusk 0 товаров, 0 р.
Alhambra 38 товаров, 38 197 р.
Aura terraine 60 товаров, 81 307 р.
Savanna 14 товаров, 18 575 р.
Blue Wave 13 товаров, 14 692 р.
Damasquino 27 товаров, 38 787 р.
Snell Sky 13 товаров, 15 031 р.
Luca Mosaic 15 товаров, 11 360 р.
Viento 34 товара, 47 168 р.
Aura blackberry 25 товаров, 24 809 р.

EVER UNISON

Autumn grass 45 товаров, 19 110 р.
Japan plum 44 товара, 17 244 р.
Blue bamboo 43 товара, 13 246 р.
Lucky 44 товара, 18 994 р.

TOGNANA

V.Vienna 29 товаров, 40 339 р.
Organica 10 товаров, 18 734 р.
Vienna Charm-Grey 10 товаров, 14 004 р.
Vienna Charm-Green 8 товаров, 11 225 р.
Vienna Charm-Red 11 товаров, 12 043 р.

CRISTAL DARQUES

Macassar 9 товаров, 6 436 р.

CHEF&SOMMELIER

SYMETRIE 7 товаров, 5 009 р.
Macaron 6 товаров, 11 680 р.

LUZERNE

Lancaster Garden 40 товаров, 57 911 р.

PINTINOX

Olivia 14 товаров, 9 310 р.
Concept 12 товаров, 7 235 р.

SAM&SQUITO

Classic 53 товара, 19 488 р.
Galaxy 1 товар, 184 р.
Quadro 29 товаров, 11 174 р.
Каталог / Типы предприятий / Ресторан / Слайсеры для ресторана

СЛАЙСЕРЫ ДЛЯ РЕСТОРАНА

Код товара: 274182
Артикул: D3214
Код товара: 171811
Артикул: 163129
10 282 р.
вес:
3,5 кг
страна:
китай
габариты:
370х180х230 мм
толщина нарезки:
4,8 мм
материал корпуса:
алюминий
Код товара: 274181
Артикул: D3215
Код товара: 125868
Артикул: 57294
27 187 р.
вес:
14,5 кг
страна:
китай
габариты:
465x390x365 мм
мощность:
0,15 квт
напряжение:
220 в
Код товара: 171808
Артикул: 169828
26 689 р.
вес:
14,5 кг
страна:
китай
габариты:
470х350х360 мм
мощность:
0,12 квт
напряжение:
220 в
Код товара: 121493
Артикул: 140639
27 024 р.
вес:
13 кг
страна:
китай
габариты:
420х380х340 мм
мощность:
0,12 квт
напряжение:
220 в
Код товара: 125870
Артикул: 57295
30 134 р.
вес:
15,5 кг
страна:
китай
габариты:
485x405x350 мм
мощность:
0,15 квт
напряжение:
220 в
Код товара: 53102
Артикул: HBS-220
26 073 р.
вес:
12,8 кг
страна:
китай
габариты:
465х390х365 мм
мощность:
0,11 квт
напряжение:
220 в
Код товара: 143624
Артикул: 225746
26 613 р.
29 570 р. -10.0%
вес:
15,5 кг
страна:
китай
габариты:
498х435х380 мм
мощность:
0,12 квт
напряжение:
220 в
Код товара: 121494
Артикул: 140640
29 919 р.
вес:
16,6 кг
страна:
китай
габариты:
470х400х370 мм
мощность:
0,15 квт
напряжение:
220 в
Код товара: 171809
Артикул: 169829
29 610 р.
вес:
16,5 кг
страна:
китай
габариты:
470х350х380 мм
мощность:
0,15 квт
напряжение:
220 в
Код товара: 143625
Артикул: 225747
29 505 р.
32 783 р. -10.0%
вес:
15,5 кг
страна:
китай
габариты:
537х460х400 мм
мощность:
0,15 квт
напряжение:
220 в
Код товара: 302083
Артикул: eqv00028044
Код товара: 53106
Артикул: HBS-250
31 879 р.
вес:
16 кг
страна:
китай
габариты:
498х385х360 мм
мощность:
0,15 квт
напряжение:
220 в
Код товара: 125881
Артикул: 57296
41 817 р.
вес:
21 кг
страна:
китай
габариты:
585х485х465 мм
мощность:
0,25 квт
напряжение:
220 в
Код товара: 280346
Артикул: D4123
43 919 р.
Код товара: 121495
Артикул: 140641
41 192 р.
вес:
23,5 кг
страна:
китай
габариты:
560х460х430 мм
мощность:
0,25 квт
напряжение:
220 в
Код товара: 171814
Артикул: 169830
40 484 р.
вес:
23,5 кг
страна:
китай
габариты:
520х400х440 мм
мощность:
0,25 квт
напряжение:
220 в

Серии

Cook Line 552 товара

Слайсер – это промышленное оборудование, которое предназначено для нарезки таких продуктов питания, как твердый сыр, колбаса, ветчина и пр.

Слайсеры могут производить нарезку продуктов толщиной от 1 мм до 16 мм. Действия при этом выполняются быстро и точно. Например, для того чтобы порезать батон колбасы с помощью слайсера, необходимо 2-3 минуты. При этом толщина всех кусочков получится одинаковой, а это значит, что легче будет рассчитать выход продукта.

Принцип работы: с продукта снимается упаковка, затем он помещается на специальную поверхность, где кареткой пододвигается к ножу, который и отрезает кусочек нужной толщины. Каретка после этого становится в начальное положение, после чего действие повторяется.

Конструкция слайсера безопасная, так как имеет на ноже защитную крышку. К тому же, модель оборудована наклонным столом, что также способствует безопасности использования.

Профессиональные слайсеры по расположению ножа бывают:

  • гравитационными (угол расположения ножа меньше 90°);
  • вертикальными (угол расположения 90°).

По управлению электроножи делятся на:

  • ручные;
  • полуавтоматические;
  • автоматические.

Ручные, как правило, используют в мини-маркетах либо маленьких кафе. Более распространены полуавтоматические модели. Для работы на таких ломтерезках особых навыков не требуется. Применяют их охотно в фаст-фудах, продуктовых маркетах и на производствах с небольшими мощностями.

Автоматические слайсеры отличаются тем, что им необходимы минимальные затраты человеческого труда. Оператору достаточно только положить продукт и задать необходимую толщину нарезания. Технологически такие ломтерезки более безопасные и совершенные, но и стоят они дороже предыдущих вариантов.

Перед тем, как выбрать слайсер, нужно обращать внимание на следующие факторы:

  • диаметр ножа (наиболее оптимальным является диаметр 250 мм);
  • материал ножа (предпочтительно, чтобы это была нержавеющая сталь);
  • мощность (чем она выше, тем лучше режутся вязкие продукты).

На рынке выбор слайсеров довольно большой. Можно приобрести итальянские, немецкие, финские, китайские модели. В каждой возможны дополнительные функции.

Полезные статьи

Главная
Каталог
Поиск
Корзина
Перейти в сравнение
Перейти в избранное