Слайсеры для ресторана - купить в интернет-магазине BarNeo

Корзина
КАТАЛОГ
Оборудование
Оборудование
Посуда и сервировка
Посуда и сервировка
Инвентарь
Инвентарь
PRO кофе
PRO кофе
Уборка и дезинфекция
Уборка и дезинфекция
Типы предприятий
Типы предприятий
Серии посуды

ROSENTHAL

Mesh colours 0 товаров, 0 р.

BORMIOLI ROCCO

Америка 20х 22 товара, 9 986 р.

RCR

Marilyn 5 товаров, 3 385 р.
Opera 9 товаров, 5 719 р.
Style Adagio 8 товаров, 11 360 р.
Tattoo 8 товаров, 9 125 р.
Alkemist 7 товаров, 8 336 р.

CORONE

Caffetteria 3 товара, 233 р.
Verde 9 товаров, 5 893 р.
Urbano 16 товаров, 8 937 р.
Oceano 4 товара, 625 р.
Colore 16 товаров, 4 105 р.
Celeste 21 товар, 11 830 р.
Сarmen 25 товаров, 13 322 р.
Rust 16 товаров, 9 024 р.
Primavera 17 товаров, 9 706 р.
Terra 21 товар, 11 286 р.
Natura 52 товара, 21 844 р.

SANDSTONE

Lantana 42 товара, 16 072 р.

FARIKA

Farika 11 товаров, 9 105 р.

CHEF&SOMMELIER

SYMETRIE 7 товаров, 5 023 р.
Macaron 6 товаров, 11 985 р.

VENUS

Concept №7 4 товара, 2 031 р.
Concept №8 4 товара, 1 798 р.
Concept №1 4 товара, 2 031 р.
Concept №2 4 товара, 1 511 р.

REVOL

Arborescence 32 товара, 120 554 р.

PASABAHCE

ESTRELLA 2 товара, 328 р.
Timeless 20 товаров, 6 879 р.
Бесплатная доставка от 5000 рублей.  Ознакомиться с условиями
Каталог / Типы предприятий / Ресторан / Слайсеры для ресторана

СЛАЙСЕРЫ ДЛЯ РЕСТОРАНА

Код товара: 274182
Артикул: D3214
Код товара: 274181
Артикул: D3215
Код товара: 125868
Артикул: 57294
29 873 р.
вес:
14,5 кг
страна:
китай
габариты:
465x390x365 мм
мощность:
0,15 квт
напряжение:
220 в
Код товара: 125870
Артикул: 57295
33 354 р.
вес:
15,5 кг
страна:
китай
габариты:
485x405x350 мм
мощность:
0,15 квт
напряжение:
220 в
Код товара: 280346
Артикул: D4123
49 686 р.
Код товара: 125881
Артикул: 57296
48 058 р.
вес:
21 кг
страна:
китай
габариты:
585х485х465 мм
мощность:
0,25 квт
напряжение:
220 в
Код товара: 171808
Артикул: 169828
31 851 р.
вес:
14,5 кг
страна:
китай
габариты:
470х350х360 мм
мощность:
0,12 квт
напряжение:
220 в
Код товара: 171809
Артикул: 169829
35 336 р.
вес:
16,5 кг
страна:
китай
габариты:
470х350х380 мм
мощность:
0,15 квт
напряжение:
220 в
Код товара: 143626
Артикул: 225748
43 642 р.
46 067 р. -5.3%
вес:
24,3 кг
страна:
китай
габариты:
620х520х470 мм
мощность:
0,25 квт
напряжение:
220 в
Код товара: 53102
Артикул: HBS-220
33 133 р.
вес:
12,8 кг
страна:
китай
габариты:
465х390х365 мм
мощность:
0,11 квт
напряжение:
220 в
Код товара: 143625
Артикул: 225747
29 689 р.
26 389 р. 12.5%
вес:
15,5 кг
страна:
китай
габариты:
537х460х400 мм
мощность:
0,15 квт
напряжение:
220 в
Код товара: 143624
Артикул: 225746
28 426 р.
30 004 р. -5.3%
вес:
15,5 кг
страна:
китай
габариты:
498х435х380 мм
мощность:
0,12 квт
напряжение:
220 в
Код товара: 171811
Артикул: 163129
12 271 р.
вес:
3,5 кг
страна:
китай
габариты:
370х180х230 мм
толщина нарезки:
4,8 мм
материал корпуса:
алюминий
Код товара: 121493
Артикул: 140639
32 249 р.
вес:
13 кг
страна:
китай
габариты:
420х380х340 мм
мощность:
0,12 квт
напряжение:
220 в
Код товара: 302083
Артикул: eqv00028044
Код товара: 121494
Артикул: 140640
35 705 р.
вес:
16,6 кг
страна:
китай
габариты:
470х400х370 мм
мощность:
0,15 квт
напряжение:
220 в
Код товара: 53106
Артикул: HBS-250
33 773 р.
вес:
16 кг
страна:
китай
габариты:
498х385х360 мм
мощность:
0,15 квт
напряжение:
220 в
Код товара: 171814
Артикул: 169830
48 271 р.
вес:
23,5 кг
страна:
китай
габариты:
520х400х440 мм
мощность:
0,25 квт
напряжение:
220 в
Код товара: 53190
Артикул: HBS-300
44 271 р.
вес:
24 кг
страна:
китай
габариты:
570х445х445 мм
мощность:
0,25 квт
напряжение:
220 в
Код товара: 302086
Артикул: eqv00028045

Серии

Cook Line 378 товаров

Слайсер – это промышленное оборудование, которое предназначено для нарезки таких продуктов питания, как твердый сыр, колбаса, ветчина и пр.

Слайсеры могут производить нарезку продуктов толщиной от 1 мм до 16 мм. Действия при этом выполняются быстро и точно. Например, для того чтобы порезать батон колбасы с помощью слайсера, необходимо 2-3 минуты. При этом толщина всех кусочков получится одинаковой, а это значит, что легче будет рассчитать выход продукта.

Принцип работы: с продукта снимается упаковка, затем он помещается на специальную поверхность, где кареткой пододвигается к ножу, который и отрезает кусочек нужной толщины. Каретка после этого становится в начальное положение, после чего действие повторяется.

Конструкция слайсера безопасная, так как имеет на ноже защитную крышку. К тому же, модель оборудована наклонным столом, что также способствует безопасности использования.

Профессиональные слайсеры по расположению ножа бывают:

  • гравитационными (угол расположения ножа меньше 90°);
  • вертикальными (угол расположения 90°).

По управлению электроножи делятся на:

  • ручные;
  • полуавтоматические;
  • автоматические.

Ручные, как правило, используют в мини-маркетах либо маленьких кафе. Более распространены полуавтоматические модели. Для работы на таких ломтерезках особых навыков не требуется. Применяют их охотно в фаст-фудах, продуктовых маркетах и на производствах с небольшими мощностями.

Автоматические слайсеры отличаются тем, что им необходимы минимальные затраты человеческого труда. Оператору достаточно только положить продукт и задать необходимую толщину нарезания. Технологически такие ломтерезки более безопасные и совершенные, но и стоят они дороже предыдущих вариантов.

Перед тем, как выбрать слайсер, нужно обращать внимание на следующие факторы:

  • диаметр ножа (наиболее оптимальным является диаметр 250 мм);
  • материал ножа (предпочтительно, чтобы это была нержавеющая сталь);
  • мощность (чем она выше, тем лучше режутся вязкие продукты).

На рынке выбор слайсеров довольно большой. Можно приобрести итальянские, немецкие, финские, китайские модели. В каждой возможны дополнительные функции.

Полезные статьи

Главная
Каталог
Поиск
Корзина
Перейти в сравнение
Перейти в избранное