Оборудование
Посуда и сервировка
Инвентарь
PRO кофе
Одноразовая посуда
Уборка и дезинфекция
Интерьер
Типы предприятий
Готовые решения
Все скидки
Серии посуды
Гриль-печь ITERMA CF-25
Приносим свои извинения за временные неудобства.
Гриль-печь типа «хоспер» на углях закрытого типа CF-25 применяется в гриль-барах и ресторанах, предлагающих блюда на гриле, а также в заведениях, использующих традиционные методы приготовления. Гриль-печь CF-25 – совмещает в себе все достоинства закрытой конструкции и малую цену. Рекомендуется для заведений с количеством посадочных мест до 70.
Гриль «хоспер» готовит быстрее, чем обычные электрические печи. Печь такого типа очень экономна: в ней используется меньше угля, чем в открытых мангалах. Позволяет контролировать температуру посредством системы тяг (заслонок).
«Хоспер» - закрытый мангал, а это значит, что нет и взаимодействия повара с открытым огнем, что увеличивает уровень безопасности, предотвращает ожоги и возгорания.
Чистота при приготовлении поддерживается при помощи утилизации отходов горения в специальный ящик.
В базовый комплект гриль-печи CF-25 входит:
- термометр
- решетка для жарки
- кочерга
- щипцы универсальные
- зольный ящик
- регулятор тяги
Российская компания Iterma (Итерма) производит профессиональную технику для оснащения предприятий общепита с 2004 года:
- тепловое
- электромеханическое
- нейтральное
- посудомоечное
Оборудование отличается простой конструкцией и надежными материалами.
Водонагреватели
Предприятие выпускает модели проточных электрических водонагревателей из нержавеющей стали. Устройства с производительностью 50 и 100 литров в час обеспечат заведение общепита постоянным наличием кипятка. Подходят для оснащения кухни столовых, кафе и ресторанов.
