Каталог / Оборудование / Тепловое оборудование / Мангалы на углях / ГРИЛЬ-ПЕЧЬ JOSPER HJX-25LBC IN

ГРИЛЬ-ПЕЧЬ JOSPER HJX-25LBC IN

Код товара: 127076

Артикул производителя: 97441

0 отзывов

Подробнее о бренде

Характеристики

- из сравнений

+ в сравнения

Страна:

испания

Тип:

хоспер

Производительность, кг/ч:

Потребление угля в день, кг:

Количество посадочных мест:

Тип установки:

напольный

Ширина, мм:

700

Длина, мм:

640

Высота, мм:

1505

Габариты:

640x700x1505 мм

Вес:

212 кг

Развернуть характеристики

На этот товар в данный момент нет информации о цене и наличии, но вы можете уточнить у менеджера отправив запрос цены.

Описание
О производителе

Печь на твердом топливе Josper HJX-25LBC IN представляет собой закрытый гриль-барбекю, работающий на основе системы регулируемой тяги. Внешние панели из нержавеющей стали, дверь с качественным термостойким керамическим напылением. Особенность приготовления – это прежде всего равномерная термообработка со всех сторон (в отличии, например, от гриля-мангала) и неповторимый благородный вкус, который приобретают продукты, приготовленные на древесном угле.

Особенности:

Универсальность: при использовании посуды для гриля, в печи можно приготовить практически любое блюдо
Высокое качество: исключительная текстура и сочность блюд
Скорость приготовления блюд до 35% выше чем на открытом гриле
Экономия угля до 35% в сравнении с открытым мангалом
Контроль температуры посредством системы тяг (заслонок)
Безопасность при работе благодаря отсутствию открытого пламени

Развернуть описание

Josper это оборудование высокого качества, представляющее собой гриль и печь одновременно. Такие печи эффективно применяют как в ресторанах высокого класса, так и в небольших заведениях с традиционной кухней.

Эта универсальность достигается благодаря следующим положительным характеристикам:

применяется натуральный древесный уголь
мангал имеет специальную закрытую конструкцию
гриль на углях включает в себя несколько степеней прожарки
прочная передняя дверца, эргономична и проста в эксплуатации
специальная система тяг позволяет осуществлять точный контроль температуры
Особо отличает печь гриль Josper регуляция двух потоков горячего воздуха с помощью приточно-вытяжных устройств. Так, воздух направляется снизу-вверх, вытяжкой в верхней части и притоком в нижней. В результате более эффективно используется тепло, блюда при этом насыщаются неповторимым ароматом древесного дыма. Печь хоспер превосходно работает в закрытых помещениях кухни, так как весь дым отводится внутри камеры, а герметичность не пропускает его наружу.

Развернуть описание

Рекламный буклет

Руководство по эксплуатации

Советы от мастера

Чистка гриля необходима непосредственно после процесса приготовления на нем блюд и его мойки, нужно еще делать следующее: обязательно убирать зольные отложения и не прогоревшие остатки угля снизу котла. Это не только уменьшит коррозию, но и сделает так, что, поддув будет лучше, и сам гриль работать будет лучше. Не экономьте и не используйте их по второму разу, выбрасывайте. Применяете рекомендованную мойку теплой водой чаши котла и обязательно нужно протирать чашу и крышку с их внутренней стороны бумажными полотенцами. Делать это нужно, когда гриль теплый, тогда налет, способствующий коррозии, сойдет легче. Не обожгитесь о горячий гриль! Следите за коррозией с внешней стороны котла и крышки. Если увидите признаки коррозии, нужно срочно их смыть теплой водой с мылом, а затем высушивать гриль.

Актуальные скидки

Акция на Gabino Combi-611i «Стандарт Плюс»

Акция на миксер EKSI DM-1

Товары, которые вы недавно просматривали

Код товара: 127076

Артикул: 97441

ГРИЛЬ-ПЕЧЬ JOSPER HJX-25LBC IN

Запросить цену

Внимание!

Информация о товарах, размещенная на сайте, НЕ ЯВЛЯЕТСЯ публичной офертой, определяемой положениями ч.2, ст. 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители ВПРАВЕ вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров БЕЗ предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа. Наличие товара уточняйте у вашего менеджера.

CORONE

ETERNUM

BONNA

RCR

PORLAND

LUZERNE

FARIKA

BY BONE

ROSENTHAL

KYOTO

ГРИЛЬ-ПЕЧЬ JOSPER HJX-25LBC IN

Особенности:

Советы от мастера

Актуальные скидки