Кофемашина-автомат Victoria Arduino VA 388 Black Eagle Gravimetric 2 gr+low legs+380V+col steelux
Приносим свои извинения за временные неудобства.
Кофемашина Victoria Arduino VA 388 Black Eagle Gravimetric 2 Gr - профессиональная эспрессо-машина с мультибойлерной технологией. Предназначена для сегмента Specialty Coffee - для кофеен и ресторанов, которые ставят качество предлагаемого кофе на первое место.
Модель с программируемой дозацией кофе: над каждой группой пролива располагаются электронные кнопки управления. Два независимых бойлера на каждую группу и отдельный паровой бойлер. Оснащена системой мягкого заваривания SIS для обеспечения идеальной экстракции при неправильной трамбовке кофе. Система PID-контроля позволяет осуществлять настройку температуры через дисплей для стабильности вкуса. Корпус кофемашины выполнен из нержавеющей стали. Низкие узкие ножки для стойки не более 600 мм.
Технология Gravimetric позволяет запрограммировать вес получаемого напитка. Бариста всегда имеет полный контроль над каждой чашкой кофе и любая разница между первой и последней чашкой исключается. Дисплей времени экстракции на головке каждой рабочей группы, позволяет контролировать такие параметры, как время приготовления и вес чашки, что в сочетании с системой Gravimetric обеспечивает высочайший уровень контроля процесса приготовления кофе, обеспечивая максимальную термостабильность.
|
|
|
|
Особенности:
- 2 кофейные группы пролива;
- Паровой бойлер - 11,4 л;
- Бойлер на каждую группу - 2х0,7 л;
- ТЭН в каждой группе;
- Многофункциональный ЖК-дисплей;
- Дисплей отображения времени экстракции на каждой группе;
- Электронный контроль помола;
- Независимое программировение температуры на каждой группе;
- 2 паровых крана Push&Pull из нержавеющей стали;
- Кран подачи горячей воды с экономайзером;
- Программируемый подогреватель чашек;
- Манометр;
- Электронный датчик уровня и температуры воды;
- Автоматическая программа мойки;
- Электрическое подключение - 380 В;
- Низкие ножки;
- Цвет модели - сталь.
Гидравлическая система:
- Встроенная волюметрическая помпа;
- Манометр давления насоса и бойлера;
- Автоматический индикатор уровня воды;
- Предохранительный клапан;
- Безвакуумный клапан;
- Прессостат;
- Внешняя регулировка давления помпы.