Кофемолка ANFIM Super Caimano Barista
Кофемолка Anfim Super Caimano Barista - известна многим профессиональным бариста как лучшая модель кофемолки с бункером для молотого кофе. С этой моделью кофемолки выходили в финал и одерживали победу в чемпионате WBC (World Barista Championship) лучшие мировые бариста.
Время измельчения может быть установлено с помощью таймера OMRON с электронным управлением. Бункер для молотого кофе позволяет дополнительно аэрировать и разбивать молотый кофе, что обеспечивает насыщенную, ровную экстракцию и более сладкий, сбалансированный вкус напитка. Кофемолка подходит заведениям с высокой интенсивностью работы. Жернова большого диаметра — 75 мм, с титановым напылением, имеют ресурс 2500-3000 килограмм. Настройка помола - поступенчатая. Кофемолка оснащена вентилятором для охлаждения. Защита от перегрузки предотвращает выход из строя электрического двигателя при длительной и непрерывной работе. Модель удобна в эксплуатации и чистке.
Компания Anfim находится в сердце итальянской культуры эспрессо - в городе Милан. Многочисленные соседние кафе и страстные баристы, работающие в этом городе на протяжении многих лет являются признанным источником вдохновения.
Кофемолки Anfim - это выражение как технических знаний, так и любви к эспрессо и его приготовлению. В ассортименте имеются кофемолки для любого набора требований, от самых низких до самых высоких ежедневных нагрузок. Кофемолки отвечают самым специфическим требованиям любого бариста, знающего все о качестве помола. Некоторые модели, такие как Anfim Scody II считаются лучшими на рынке.
Входит в группу компаний Hemro Group, которая объединяет уникальный опыт в измельчении кофе четырех всемирно известных брендов - Mahlkönig, Ditting, Anfim и HeyCafé.