Оборудование
Посуда и сервировка
Инвентарь
PRO кофе
Одноразовая посуда
Уборка и дезинфекция
Интерьер
Типы предприятий
Готовые решения
Все скидки
Серии посуды
Кофемолка Dalla Corte DC TWO
Кофемолка Dalla Corte DC TWO - продолжает философию компании: стремление к простейшему решению, способному предложить лучшее из возможных. Двойная версия позволяет расширить свой ассортимент кофе, сохранив при этом место на столе. Компактность и двойная эффективность отличают DC TWO от остальных кофемолок. На каждом бункере проводится отдельная операция.
Обновленный узел помола с инновационной системой регулировки жерновов до сотых миллиметра дает идеальный равномерный помол. Эта кофемолка автоматически определяет объем помола для порции. Температура каждого мотора контролируется: если температура повышается относительно установленного значения, запускается система охлаждения. Благодаря модульной системе пользователь может снизить потребление электроэнергии.
Точный помол для любого типа кофе обеспечивают плоские жернова диаметром 65 мм. Дисплей облегчающий определение настроек. Благодаря системе GCS (система контроля экстракции) к эспрессо-машине может быть одновременно подключено от одной (с EVO2) до трех кофемолок (с XT).
Желание вводить новшества в кофейную индустрию подталкивает Паоло Далла Корте вместе со своим отцом Бруно, опытным инженером, и сестрой Эльзой к основанию новой компании в 2001 году. Семейный отпечаток компании можно узнать по логотипу: элегантная подпись Бруно - Dalla Corte становится неотъемлемой частью бренда. Первой разработкой становится кофемашина Evolution - единственная в мире, оснащенная оригинальной многокотловой технологией с независимыми группами. Настоящая революция для сектора, который до сих пор был статичным. С 2008 года на рынок выводится новая линейка кофемолок DC One, за которой следует двойная кофемолка DC Two.
В дальнейшем Dalla Corte разработала модель XT с технологиями контроля граммов в чашке в режиме реального времени, новой ручной регулировкой потока и инновационной системой PID для температуры.
В 2019 году появилась Dalla Corte Studio - идеальная кофемашина для эспрессо-экспериментов на высоком уровне, позволяющая стать настоящим бариста в домашних условиях.
В 2020 году Dalla Corte представила модель Zero - сочетающую передовые технологии и футуристическй дизайн, и открывающую новую эру в заваривании эспрессо.
Dalla Corte является первым производителем эспрессо-кофемашин без содержания свинца. Компания использует специальные латунные сплавы, которые значительно улучшают производительность машин и не выделяют в воду тяжелые металлы, такие как никель, хром, свинец.
