Коптильня ROLLER GRILL FM 3 купить в интернет-магазине BarNeo
Москва

Корзина
КАТАЛОГ
Оборудование
Оборудование
Посуда и сервировка
Посуда и сервировка
Инвентарь
Инвентарь
PRO кофе
PRO кофе
Уборка и дезинфекция
Уборка и дезинфекция
Типы предприятий
Типы предприятий
Серии посуды

ETERNUM

X-15 12 товаров, 7 199 р.
Adagio 12 товаров, 2 643 р.
Anser 25 товаров, 17 184 р.
Baguette 17 товаров, 3 761 р.
Nova 5 товаров, 389 р.
Doria 8 товаров, 1 946 р.

LAMBERT

Lambert 27 товаров, 4 238 р.

TOGNANA

V.Vienna 31 товар, 30 340 р.
Organica 11 товаров, 16 285 р.
Vienna Charm-Grey 11 товаров, 8 435 р.
Vienna Charm-Green 11 товаров, 8 608 р.
Vienna Charm-Red 11 товаров, 8 353 р.

LY`S

Horeca 74 товара, 20 983 р.

CORONE

Verde 8 товаров, 3 291 р.
Natura 41 товар, 11 701 р.
Rustico 33 товара, 16 658 р.
Caffetteria 15 товаров, 2 065 р.
Celeste 19 товаров, 7 188 р.
Colore 56 товаров, 10 479 р.

БОРИСОВСКАЯ КЕРАМИКА

Pinki 23 товара, 5 526 р.
Marengo 22 товара, 5 435 р.

TVIST

Tvist Ivoty 20 товаров, 1 636 р.

P.L. PROFF CUISINE

Purple spider silk 10 товаров, 3 469 р.
Orange sky fusion 16 товаров, 7 009 р.
Green sea fusion 13 товаров, 5 583 р.
Blue spider silk 9 товаров, 3 128 р.
Grazia 5 товаров, 1 084 р.
Organica green 20 товаров, 8 089 р.
Organic 5 товаров, 3 121 р.
Evolution 10 товаров, 6 927 р.
Desert fusion 12 товаров, 5 693 р.
Ocean fusion 22 товара, 12 083 р.
Black star 20 товаров, 16 261 р.
Brown shore fusion 21 товар, 12 402 р.
Barista-Macarons 0 товаров, 0 р.
Coral fusion 26 товаров, 14 299 р.
Black Spider Silk 4 товара, 1 549 р.
Blue Lake Fusion 22 товара, 13 416 р.
Organica sand 19 товаров, 5 213 р.
Elephant ivory 10 товаров, 9 681 р.
Barista 34 товара, 9 803 р.
Organica spicy 20 товаров, 7 148 р.
Texture 23 товара, 12 685 р.
Rubi sunset 8 товаров, 7 740 р.
Untouched taiga 7 товаров, 5 871 р.

EVER UNISON

Autumn grass 45 товаров, 17 369 р.
Blue bamboo 43 товара, 12 040 р.
Lucky 44 товара, 17 338 р.
Japan plum 44 товара, 15 752 р.

WILMAX

Miya 7 товаров, 1 244 р.
Stella 22 товара, 3 944 р.

Коптильня ROLLER GRILL FM 3

Код товара: 84036
Артикул производителя: 143074
Наличие уточнется…
Характеристики
- из сравнений
+ в сравнения
Страна:
франция
Тип:
горячего копчения
Подключение:
электричество
Установка:
настольная
Вместимость:
10 кг
Количество полок:
1 полка
Температура:
0/+250 °с
Длина, мм:
1000
Ширина, мм:
410
Высота, мм:
230
Система управления:
электромеханическая
Напряжение:
220 в
Мощность:
0,5 квт
Габариты:
1000x410x230 мм
Вес:
15 кг
62 747 р.
Помощь специалиста
Доставка и самовывоз
Способы оплаты
Возврат товара
В связи с резкими колебаниями курсов валют, цены на сайте могут отличаться. Пожалуйста, уточняйте действительные цены перед заказом.
Приносим свои извинения за временные неудобства.

Описание

Коптильня Roller Grill FM 3 - предназначена для холодного копчения мяса, колбасных изделий, рыбы и морепродуктов на предприятиях общественного питания.

Модель с одним уровнем для загрузки продуктов. Копчения происходит при низкой температуре, благодаря чему исключается приобретение хрустящей корочки у продукта и он не высушивается. 

Дым образуется за счет медленного сжигания древесных опилок, а затем охлаждением в камере. Аппарат оснащен нагревательным элементом с таймером, и решеткой для выкладки продуктов. Поставляется с пакетом натуральных дубовых опилок.

Характеристики оборудования:

  • Количество уровней - 1.
  • Размеры решетки - 400х800 мм.
  • Таймер.
  • Мощность - 0,5 кВт.
  • Напряжение - 220 В.
  • Габаритные размеры - 1000x410x230 мм.

Советы по установке

Обеспечьте вокруг оборудования свободное пространство. Устройство должно быть заземлено. Перед первым запуском удалите все упаковочные материалы и защитную пленку, очистите от технических продуктов. Проверяйте ежедневно целостность сетевого кабеля и вилки. Металлические части сильно нагреваются, при контакте используйте перчатки. Обеспечьте вокруг оборудования свободное пространство. Раз в месяц проверяйте состояние устройства на отсутствие механических повреждений, наличия винтов и их закрепленности. Исправьте сами или свяжитесь с сервисной службой. Любые действия проводить только при отключенном от сети оборудовании.

Советы от мастера

Очистку проводить при отключенном от сети оборудовании. Для чистки использовать мягкие материалы и неабразивные средства. Рекомендуются средства антижир для емкостей для сбора жира. После использования хим.средств, тщательно удалить их. После очистки высушить все элементы и внутреннюю поверхность, а затем обработайте дезинфицирующим средством для нержавеющей стали. Проводите осмотр оборудования один раз в месяц на предмет механических повреждений и слабо прикрученных винтов. Рядом с оборудованием не должны находиться легковоспламеняющиеся предметы.

Французская компания Roller Grill (Роллер Гриль) известна профессиональным оборудованием бизнес-класса. Ассортимент рассчитан на оснащение небольших кафе, кондитерских, бистро, мобильных точек питания. Под этой маркой выпускаются вафельницы, фритюрницы, аппараты для приготовления хот-догов, конвекционные печи, мармиты, жарочные поверхности, грили для кур и шаурмы, контактные, роликовые и т.д. В производстве используется пищевая нержавеющая сталь, облегчающая санитарную обработку. Компактные размеры, привлекательный дизайн, простота обслуживания и демократичные цены делают продукцию Roller Grill востребованной.


Электрические вафельницы
Оптимально подходят для выпекания тонких и толстых вафель в условиях кафе или кондитерских. Хорошее решение, чтобы разнообразить сладкое меню. Отличаются понятным управлением, долговечностью и неприхотливостью в уходе. Модельный ряд включает устройства для приготовления вафель прямоугольной, сегментной формы, а также мучных изделий на палочке. Двухсекционные электровафельницы незаменимы при больших объемах работы. Некоторые модели будут уместны и на домашней кухне.
Тепловые витрины
Модели производства Roller Grill выполнены из нержавеющей стали, поэтому выгодно отличается прочностью, долговечностью и практичностью в эксплуатации. Позволяют использовать гастроемкости для лучших условий хранения готовой продукции. Панорамное остекление облегчает обзор и делает выкладку блюд более презентационной.
Грили саламандра
Корпус французских грилей саламандер выполнен из нержавеющей стали, которая обеспечивает долгий срок службы и износостойкость теплового оборудования. В качестве нагревательных элементов выступают ТЭНы или кварцевые трубки. Уникальность конструкции заключается в подвижной верхней части бесконтактного гриля: за счет возможности ее регулирования по высоте удается дольше удерживать тепло, а значит, экономить электроэнергию.
Жарочные поверхности
«Роллер Гриль» производит профессиональные жарочные поверхности со стальной и чугунной рабочей зоной. Можно выбрать модели как с одной секцией нагрева, так и с двумя-тремя. Оборудование отличается компактными размерами и функциональностью. Поддон-жиросборник и защитные бортики облегчают очистку.

Развернуть описание Свернуть описание
О бренде
У данного товара пока еще нет отзывов
Товары, которые вы недавно просматривали
Внимание!
Информация о товарах, размещенная на сайте, НЕ ЯВЛЯЕТСЯ публичной офертой, определяемой положениями ч.2, ст. 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители ВПРАВЕ вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров БЕЗ предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа. Наличие товара уточняйте у вашего менеджера.
Главная
Каталог
Поиск
Корзина
Перейти в сравнение
Перейти в избранное