Котел пищеварочный ABAT КПЭМ-160/9 Т купить в интернет-магазине BarNeo

Корзина
КАТАЛОГ
Оборудование
Оборудование
Посуда и сервировка
Посуда и сервировка
Инвентарь
Инвентарь
PRO кофе
PRO кофе
Уборка и дезинфекция
Уборка и дезинфекция
Типы предприятий
Типы предприятий
Серии посуды

ARIANE

Daro 7 товаров, 6 495 р.
Vital Coupe 28 товаров, 17 229 р.

HEPP

Ecco 13 товаров, 5 212 р.

PINTINOX

Olivia 14 товаров, 9 606 р.
Concept 12 товаров, 7 843 р.

SANDSTONE

Lantana 42 товара, 16 072 р.

LUCARIS

Desire 5 товаров, 4 049 р.
Bangkok Bliss 6 товаров, 3 864 р.

STEELITE

Blue Dapple 85 товаров, 141 383 р.
Vesuvius 31 товар, 37 176 р.
Brown Dapple 46 товаров, 78 647 р.
Scape grey 13 товаров, 23 049 р.
Spyro 44 товара, 68 558 р.
Simplisiti white 98 товаров, 108 283 р.
Craft Blue 45 товаров, 108 395 р.
Chakoul Depple 26 товаров, 47 573 р.
Optik 31 товар, 28 654 р.
Monaco White 136 товаров, 199 009 р.
Craft Red 36 товаров, 71 339 р.
Craft Green 56 товаров, 128 923 р.
Craft Brown 42 товара, 67 304 р.
Cino 36 товаров, 43 949 р.
Craft White 48 товаров, 116 290 р.
Antoinette 47 товаров, 113 362 р.
Craft Grey 18 товаров, 29 370 р.

FINE2DINE

Usko 11 товаров, 15 275 р.

PASABAHCE

ESTRELLA 2 товара, 328 р.
Timeless 20 товаров, 6 865 р.

G.BENEDIKT

Melodie 45 товаров, 34 616 р.
Praha 57 товаров, 43 642 р.
Country 51 товар, 51 001 р.
Atlantis 31 товар, 24 477 р.
Vostok gold 14 товаров, 21 169 р.
Lifestyle 54 товара, 76 760 р.
Maxim 14 товаров, 7 221 р.

COSY&TRENDY

ANTOINETTE 15 товаров, 20 434 р.
Hygge 5 товаров, 2 996 р.
Concha grey 7 товаров, 9 325 р.
Бесплатная доставка от 5000 рублей.  Ознакомиться с условиями

Котел пищеварочный ABAT КПЭМ-160/9 Т

Код товара: 16441
Артикул производителя: 11000009851
В наличии
Склад: Волжск на 06.12.2024, 07:35:40
Подробнее о бренде
Характеристики
- из сравнений
+ в сравнения
Страна:
россия
Подключение:
электричество
Объем:
160 л
Тип опрокидывания:
без опрокидывания
Кран для залива воды:
есть
Наличие миксера:
нет
Диаметр котла, мм:
840
Система управления:
механическая
Материал корпуса:
нержавеющая сталь
Длина, мм:
840
Ширина, мм:
1000
Высота, мм:
1030
Клапан сбрасывания избыточного давления:
есть
Наличие парогенератора:
без парогенератора
Max температура:
+100 °с
Электрическая мощность:
18,1 квт
Напряжение:
220/380 в
Габариты:
840х1000х1030 мм
Масса:
127 кг
243 540 р.
В связи с резкими колебаниями курсов валют, цены на сайте могут отличаться. Пожалуйста, уточняйте действительные цены перед заказом.
Приносим свои извинения за временные неудобства.
Помощь специалиста
Доставка и самовывоз
Способы оплаты
Возврат товара

Пищеварочный электрический котел 900 серии ABAT КПЭМ-160/9 Т - используется в заведениях общественного питания, таких как столовые, рестораны, бары и кафетерии. С его помощью готовятся большие объемы супов, бульонов, борщей и других первых блюд, а также напитков (например, компот, кисель, кипяченое молоко). Также в таком котле можно отваривать продукты, которым необходимо длительное приготовление, или просто кипятить воду.

Корпус выполнен из нержавеющей стали AISI 304, варочный сосуд - из высококачественной коррозионностойкой стали AISI 321.

Принцип нагревания воды способом пароводяной рубашки, который используется в пищеварочном котле ABAT КПЭМ-160/9 Т, основан на обогреве содержимого котла горячим паром, который появляется в результате нагрева воды в рубашке 6-ю ТЭНами.

Возможность регулировать температуру водяной рубашки с помощью трехпозиционного пакетного переключателя, расположенного на корпусе котла. Автоматическое отключение нагрева при отсутствии воды в "рубашке".

Запрещается использовать котел для приготовления джема, повидла и мусса.

Особенности:

  • Объем - 160 литров.
  • Цельнотянутый варочный сосуд.
  • Широкий кран для слива готового блюда.
  • Диаметр котла - 650 мм.
  • Крышка фиксируется в любом положении, что дает возможность помешивать блюдо во время приготовления или разогрева.
  • Время закипания воды занимает максимум 60 минут.
  • Три регулируемых режима работы: приготовление блюд, подогрев, доведение до закипания.
  • Предохранительный клапан высокого давления.
  • Максимальная температура приготовления составляет 100 °С.
  • Дополнительно может оборудоваться пароварочным комплектом Abat КП-160 для диетического питания и приготовления таких блюд как манты или котлеты.
  • Регулируемые по высоте ножки.

Профессиональное оборудование для ресторанов ABAT выпускается компанией «Чувашторгтехника» (Россия, Чебоксары). Предприятие известно в сфере торгово-технической продукции с 1958г. Накопленный опыт по праву ставит компанию в ряд флагманов сегмента на территории России и ближнего зарубежья. Сегодня под торговой маркой «Abat» выпускается широкий спектр теплового и холодильного оборудования для торговых предприятий и предприятий общественного питания.


Продукция компании выдержана на уровне европейских стандартов качества. С каждым годом компания стремится к совершенствованию и модернизации материальной и технической базы. В планах на будущее предприятие разрабатывает перспективные направления энергосберегающих технологий и совершенствования технологической базы.

Советы по установке

Работу по устранению неисправностей и техническому обслуживанию должны проводить только специалисты сервисной службы. Устройство обязательно должно быть подключено к заземляющему контуру. Вблизи не должно быть легковоспламеняющихся предметов. Не заполнять варочную емкость более номинального объема. Систематически проверяйте уровень воды в парогенераторе. Подаваемая вода в парогенератор должна быть очищена и умягчена с помощью фильтров для воды. В случае обнаружения неисправности или повреждения оборудования, отключите от сети, с помощью "автомата" и свяжитесь с сервисной службой.

Советы от мастера

Очистку оборудования нужно проводить в конце каждого рабочего дня. Чистка емкости производится раствором соды или раствором хозяйственного мыла, можно использовать стандартные моющие средства не агрессивного содержания. Снаружи можно очищать мягким, влажным материалом. После очистки насухо протереть все элементы. Необходимо так же мыть пол вокруг оборудования, во избежание травматизма. Техобслуживание оборудования производится примерно раз в два месяца. Необходимо ежедневно проверять целостность котла, соединений и механизмов. В случае нарушений обратиться в сервисную службу.

Актуальные скидки

Рекомендуемые товары
Товары, которые вы недавно просматривали
Внимание!
Информация о товарах, размещенная на сайте, НЕ ЯВЛЯЕТСЯ публичной офертой, определяемой положениями ч.2, ст. 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители ВПРАВЕ вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров БЕЗ предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа. Наличие товара уточняйте у вашего менеджера.
Главная
Каталог
Поиск
Корзина
Перейти в сравнение
Перейти в избранное