Котел пищеварочный электрический KAYMAN КПЭ-400

Котел пищеварочный электрический KAYMAN КПЭ-400

специализированное тепловое оборудование для использования на профессиональных кухнях ресторанов, кафе и баров. Идеален для приготовления первых блюд (супы, бульоны), напитков, каш, соусов, пюре и других блюд. Используются на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий.

Это профессиональное оборудование коммерческого назначения. Оборудование произведено в соответствии со строгими требованиями нормативов и стандартов, установленных международными, независимыми и федеральными органами.

Ключевые особенности:

• Модель оснащена автоматическим управлением тепловым режимом работы от "сухого хода".

• Корпус выполнен из нержавеющей стали толщиной 1,5 мм.

   

• Автоматическое управление тепловым режимом осуществляется в режиме двухступенчатого регулирования нагрева котла: разогрев и варка. Разогрев происходит на полной мощности, включаются все ТЭНы, варка - на пониженной мощности, отключается часть ТЭНов.

• Защита от "сухого хода" осуществляется с помощью электрода, включенного в цепь питания реле "сухого хода".

• Предохранительный клапан двойного действия для выпуска пара из пароводяной рубашки и выпуска воздуха при возникновении разряжения
• Заливное устройство для заполнения варочной ёмкости водой
• Сливной кран для слива воды при промывке варочной ёмкости
• Воронка с краном для заполнения пароводяной рубашки кипячёной водой и предварительного выпуска из неё воздуха
• Контрольный водяной кран для контроля уровня воды в пароводяной рубашке
• Пробка для спуска воды при промывке пароводяной рубашки
• Пульт управления
• Контрольно-измерительный прибор

Дополнительные характеристики:

• Мощность ТЭНа: 5х 7,5 кВт
• Рабочее давление в пароводяной рубашке: 50 кПа
• Время разогрева: 65 мин.
• Диаметр водопровода: 1/2

Важно!

Рекомендуем осуществлять монтаж и пусконаладочные работы у сертифицированных специалистов. Наша сервисная служба осуществляет монтаж и пусконаладочные работы на высочайшем уровне, учитывая детали и особенности каждого вида оборудования, а также пожелания наших клиентов.

На нашем сайте вы можете купить котел пищеварочный марки KAYMAN выгодной цене с доставкой по России.