Льдогенератор Scotsman MXG M 638 WS

Советы по установке

Минимальная температура окружающей среды не должна быть ниже +10°С, максимальная температура окружающей среды не должна превышать +35°С. Расстояние от стен и других объектов должно составлять не менее 150 мм, таким образом, обеспечивается правильная циркуляция воздуха. Рядом с устройством не должны располагаться нагревательные приборы. Помещение, в котором установлено устройство, не должно быть слишком влажным. Необходимо ТО не менее двух раз в год. В него входит-очистка и дезинфекция рабочей камеры и приемного лотка. очистка фильтра на подводящей линии водоснабжения.

Советы от мастера

льдогенератор предназначен для производства кубикового льда Gourmet в форме "наперстка". Без бункера. Подключение изделия к сети водоснабжения должно выполняться квалифицированным персоналом в соответствии с указаниями изготовителя. Перед подсоединением изделия к источнику водоснабжения необходимо убедиться, что: вода в водопроводной сети подходит для употребления человеком (холодная питьевая вода); температура подаваемой воды составляет от 5 до 35°C; давление в сети водоснабжения – от 0,1 до 0,5 МПа (1-5 бар); на линии, соединяющей водопроводную сеть с приемным патрубком изделия, предусмотрен запорный кран, обеспечивающий возможность отключения изделия от водоснабжения при необходимости; если подаваемая вода отличается повышенной жесткостью, на линии водоснабжения установлен умягчитель. Льдогенератор обязательно снабжается холодной питьевой водой и поэтому его промывка заключается в своевременном удалении наростов и осадков, собирающихся на рабочих поверхностях агрегата. Промывка льдогенератора необходима для того, чтобы обеспечить его качественную и бесперебойную работу. Очистка внутренних трубопроводов оборудования от минеральных отложений произво-дится только квалифицированным персоналом не реже 2 раз в год. В дополнение к процедуре очистки рекомендуется произвести санитарную обработку специальным дезинфицирующим средством