Каталог / Оборудование / Тепловое оборудование / Макароноварки / Макароноварка LOTUS CP-78ЕТ (серия 70)

Макароноварка LOTUS CP-78ЕТ (серия 70)

Код товара: 136616

Артикул производителя: ита620

0 отзывов

Подробнее о бренде

Характеристики

- из сравнений

+ в сравнения

Страна:

италия

Количество ванн:

2 ванны

Вместимость ванны:

2х25 л

Общий объем, л:

Тип установки:

напольная

Подключение:

электричество

Кран для слива воды:

есть

Напряжение:

380 в

Электрическая мощность:

15,6 квт

Длина, мм:

800

Ширина, мм:

700

Высота, мм:

900

Материал корпуса:

нержавеющая сталь

Совместимость с гастроемкостями:

gn 2/3

Габариты:

800х700х900 мм

Диаметр, мм:

800

Масса:

82 кг

Развернуть характеристики

На этот товар в данный момент нет информации о цене и наличии, но вы можете уточнить у менеджера отправив запрос цены.

Описание
О производителе

Макароноварка LOTUS CP-78ЕТ (серия 70)

предназначена для приготовления всех видов макарон, а также овощей, риса, яиц и других продуктов на предприятиях общественного питания и торговли.

Ключевые особенности:

Напольная
Тип подключения - электричество
Две ванны
Объем ванны: 2х25 л
Кран для слива воды
Модель оснащена 4-позиционным переключателем управления, двойным термостатом для управления и защиты от перегрева, предохранительным клапаном, защищающим от переполнения ванны, стальной корзиной с термоизолированной ручкой и регулируемыми ножками.
Наличие борта позволяет предотвратить разбрызгивание воды при приготовлении блюд.
Корпус выполнен из нержавеющей стали 18/10 AISI 304 с зеркальной полировкой, цельной столешницей толщиной 1,2 мм, скругленными углами и хромированными деталями, ванна - из нержавеющей стали AISI 316.
Нейтральный шкаф для инвентаря.

Дополнительные характеристики:

Размер ванны: 305х335х300 мм
Тип гастроемкости: GN 2/3

На нашем сайте вы можете купить макароноварку марки Lotus по выгодной цене с доставкой по России.

Развернуть описание

Итальянская фирма Lotus (Лотус) специализируется на производстве профессионального кухонного оборудования для сферы HoReCa. Выпускает газовые и электрические плиты, грили, жарочные поверхности в соответствии с требованиями европейских стандартов качества. Функциональность сочетается в моделях с современным дизайном, простыми элементами управления и безопасной эксплуатацией.

Лавовые грили
Электрические грили-барбекю с вулканическими камнями используются в заведениях общепита для приготовления мяса, рыбы, овощей по принципу блюд гриль. Тепловая обработка продуктов воспроизводит приготовление на открытом огне с сохранением специфического вкуса, аромата и внешнего вида.

Жарочные поверхности
Жарочные поверхности Lotus используются в общепите для интенсивной тепловой обработки блюд, которым необходим прямой контакт с нагреваемой зоной: стейков, филе, сосисок, жареной рыбы. Все конструктивные элементы выполнены из пищевой нержавеющей стали, поэтому отличаются долговечностью. Наличие лотка-жиросборника облегчает процесс эксплуатации и очистки оборудования. Стальные борта, размещенные по периметру жарочной площадки, не дают разбрызгиваться горячему маслу.

Развернуть описание

Советы по установке

После хранения оборудования в холодном помещении или после перевозки в зимних условиях перед включением в сеть необходимо выдерживать его в условиях комнатной температуры (от 18 до 20°С) в течение 6 ч. Распаковка, установка и испытание аппарата должны производиться специалистами по монтажу и ремонту оборудования для предприятий общественного питания и торговли. Присоединение устройства к сети должно осуществляться с учетом допускаемой нагрузки на электросеть. Монтаж и подключение должны быть произведены так, чтобы установленная и подключенная макароноварка предупреждала доступ к токопроводящим частям без применения инструментов. Перед установкой аппарата на предусмотренное место необходимо снять защитную пленку со всех поверхностей. Разместить следует в хорошо проветриваемом помещении, если имеется возможность, то под воздухоочистительным зонтом. Надежно заземлите установку, подсоединив заземляющий проводник к заземляющему зажиму, заземляющий проводник должен быть в шнуре питания.

Советы от мастера

Перед чисткой отключите устройство от электросети. Очистите устройство мягкой тряпкой с использованием нейтрального моющего средства. Нельзя применять чистящие порошки, поскольку они содержат абразивные частицы и на поверхностях могут остаться царапины. Для чистки нержавеющей стали нельзя использовать щётки, сеточки, коврики из углеродистой стали, так как они могут оставить на поверхности частички железа, которое под действием влаги со временем может привести к возникновению очагов точечной коррозии. Также необходимо избегать применения ножей и жёстких скребков, чтобы не поцарапать поверхность. Запрещается промывать устройство под проточной водой, так как вода может попасть в блок питания и повредить электрооборудование. В случае если в процессе работы Вы заметили какие-либо функциональные неполадки или неправильную работу аппарата, немедленно отключите его от электрической сети, немедленно звоните в нашу сервисную службу.

Актуальные скидки

Акция на Gabino Combi-611i «Стандарт Плюс»

Акция на миксер EKSI DM-1

Товары, которые вы недавно просматривали

Код товара: 136616

Артикул: ита620

Макароноварка LOTUS CP-78ЕТ (серия 70)

Запросить цену

Внимание!

Информация о товарах, размещенная на сайте, НЕ ЯВЛЯЕТСЯ публичной офертой, определяемой положениями ч.2, ст. 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители ВПРАВЕ вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров БЕЗ предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа. Наличие товара уточняйте у вашего менеджера.

KUNSTWERK

ROSENTHAL

CHEF&SOMMELIER

БОРИСОВСКАЯ КЕРАМИКА

ARCOROC

БАШКИРСКИЙ ФАРФОР

RCR

FINE2DINE

P.L. PROFF CUISINE

EVER UNISON

Макароноварка LOTUS CP-78ЕТ (серия 70)

Советы по установке

Советы от мастера

Актуальные скидки