Оборудование
Посуда и сервировка
Инвентарь
PRO кофе
Одноразовая посуда
Уборка и дезинфекция
Интерьер
Типы предприятий
Готовые решения
Все скидки
Серии посуды
Машина тестораскаточная GGF GP 500-8001V
Код товара: 335854
Артикул производителя: GGFSFGP 500-8001V
В наличии
Склад: Москва на 03.05.2024, 06:09:23
Характеристики
Страна:
италия
Тип:
конвейерная
Масса заготовки, г:
8000 г
Рабочая поверхность:
500x800 мм
Ширина раскатки:
500 мм
Толщина раскатки:
0,1-34 мм
Функция лапшерезки:
нет
Материал корпуса:
нержавеющая сталь
Установка:
напольная
Длина, мм:
2050
Ширина, мм:
955
Высота, мм:
1280
Система управления:
электромеханическая
Мощность:
0,55 квт
Напряжение:
380 в
Габариты:
2050х955х1280 мм
Масса:
152 кг
Внимание! Цена может быть неактуальной!
В связи с резкими колебаниями курсов валют, цены на сайте могут отличаться. Пожалуйста, уточняйте действительные цены перед заказом.
Приносим свои извинения за временные неудобства.
Приносим свои извинения за временные неудобства.
Нужна помощь с заказом?
Помощь специалиста
Доставка и самовывоз
Способы оплаты
Возврат товара
Машина тестораскаточная GGF GP 500-8001V
Новые технологии помогли продвинуться и облегчить работу в сфере ресторанного бизнеса и хлебобулочного производства. Таким техническим прорывом стало появление на рынке тестораскатывающих машин, которые помогают раскатывать тесто необходимой толщины и диаметра.
Принцип работы заключается в пропускании порций теста между валиками с постепенным уменьшением зазора между ними до нужной толщены.
С помощью этой профессиональной тестораскатки можно быстро и качественно раскатать крутое тесто в тонкие пласты. Для приготовления красивых и аппетитных пельменей, равиоли, лапши, лепешек, чебуреков и слоек необходимо, чтобы тесто было раскатано в равномерный тонкий пласт, чего практически невозможно добиться одними только усилиями повара.
Тестораскатка пригодится даже в заведении общественного питания, в котором производятся большие объёмы продукции из теста.
Ключевые особенности:
- Управлять тестораскаточной машиной легко и удобно с помощью дополнительной педали (опция).
- Нажимая на две кнопки поочередно повар пропускает тесто через валки сначала в одну сторону, а потом - в обратную.
- Непосредственное раскатывание происходит благодаря прохождению порции теста через пару прочных валков большого диаметра.
- Чтобы достичь необходимой толщины пласта теста, нужно установить величину зазора с помощью удобного механизма с передней стороны тестораскаточной машины, где располагается повар.
- Причем сначала можно установить больший зазор, а затем постепенно его уменьшать.
- С обеих крайних сторон транспортеров имеются удобные лотки, в которые можно помещать муку и присыпать ей тесто после каждого пропускания через валки.
- На выходе тесто получается максимальной шириной 485 мм.
- В конструкции предусмотрено наличие защитных решеток для предотвращения попадания посторонних предметов между валками.
- Когда решетки поднимаются, срабатывает микровыключатель, и вращение валков автоматически приостанавливается.
- Не займет много места на вашей кухне после ее непосредственной эксплуатации, поскольку транспортеры с конвейерными лентами по окончании работы поднимаются вверх и фиксируются в вертикальном положении.
На нашем сайте вы можете купить Тестораскаточную машину марки GGF по выгодной цене с доставкой по России.
Советы по установке
• Удалите защитную пленку, избегая контакта с принадлежностями, которые могут повредить поверхности; проверьте, не повреждена ли машина. Если повреждена, свяжитесь с производителем. • Машина должна быть установлена в сухом, хорошо проветриваемом и освещенном помещении. • Поместите ее на ровную и твердую поверхность и обеспечьте свободное пространство не меньше 150 мм вокруг нее для удобства использования и очистки. • Подключите машину к электросети, вызвав профессионального электрика. Важно также иметь надежную систему заземления и защитный выключатель (5-10 А). • В целях безопасности перед тем, как вставить вилку в розетку, осмотрите кабель на предмет повреждений. Розетка должна быть легкодоступна и не требовать каких-либо перемещений. Кабель машины не должен туго вытаскиваться из розетки. • Примечание: Перед отправкой с завода машина была установлена и протестирована, что гарантируется качество ее изготовления. Запрещается разбирать или вносить изменения в машину без разрешения производителя, иначе никакие убытки не возмещаются.Советы от мастера
Актуальные скидки
Товары, которые вы недавно просматривали
Код товара:
335854
Артикул:
GGFSFGP 500-8001V
В наличии
394 745 р.
Внимание!
Информация о товарах, размещенная на сайте, НЕ ЯВЛЯЕТСЯ публичной офертой, определяемой положениями ч.2, ст.
437 Гражданского кодекса Российской Федерации.
Производители ВПРАВЕ вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров БЕЗ
предварительного уведомления. Уточняйте характеристики
у наших менеджеров перед оформлением заказа. Наличие товара уточняйте у вашего менеджера.
