Мясорубка HUALIAN TC-22I (полный унгер)

Профессиональная мясорубка для предприятий мясопереработки и общественного питания TC-22I оснащена наиболее эффективной системой измельчения «полный унгер» (Unger). Данная система обеспечивает быстрое и качественное измельчение мясного сырья любого качества, а также мяса птицы и рыбы. Достичь требуемой степени измельчения, используя систему полного унгера, можно всего за один проход. Это примерно в 2 раза сокращает скорость производственного цикла и позволяет использовать сырье любого качества. 

Система «полный унгер» (Unger) включает в себя шнек, два двухсторонних ножа,  две подрезные решетки, две решетки (с крупными и мелкими ячейками), прижимную гайку. 

Особенности: 

• высокая производительность – 300 кг/час;
• качественное исполнение из нержавеющей стали (мясорубочная часть и загрузочный лоток) и алюминиевого слава (корпус);
• простое и надежное электромеханическое управление;
• наличие кнопки обратного хода;
• простой уход и сервисное обслуживание;
• двигатель с системой охлаждения и защитой от перегрева.

При выполнении санитарно-гигиенической обработки запрещено использовать воду под давлением, промышленные чистящие средства, щетки и любые другие приспособления для очистки, которые могут повредить поверхность устройства. 

Стандартная комплектация мясорубки, помимо ножевой системы Unger,  включает загрузочный лоток и толкатель.