Печь для пиццы EKSI HEP-1-1 купить в интернет-магазине BarNeo
Москва

Корзина
КАТАЛОГ
Оборудование
Оборудование
Посуда и сервировка
Посуда и сервировка
Инвентарь
Инвентарь
PRO кофе
PRO кофе
Уборка и дезинфекция
Уборка и дезинфекция
Типы предприятий
Типы предприятий
Серии посуды

PINTINOX

Concept 12 товаров, 4 799 р.
Olivia 14 товаров, 5 868 р.

CORONE

Colore 59 товаров, 10 986 р.
Rustico 23 товара, 12 668 р.
Celeste 21 товар, 8 052 р.
Tesoro 3 товара, 179 р.
Natura 53 товара, 12 670 р.
Caffetteria 13 товаров, 2 126 р.
Verde 8 товаров, 3 525 р.

LUXSTAHL

Frankfurt 10 товаров, 914 р.
Marselles 12 товаров, 794 р.
Signum 10 товаров, 848 р.
Rimini 10 товаров, 782 р.
Nizza 3 товара, 182 р.
Kult 10 товаров, 719 р.
Malta 8 товаров, 325 р.
Asti 10 товаров, 916 р.
Oxford 8 товаров, 386 р.
Barcelona 9 товаров, 633 р.
Jazz 2 товара, 108 р.
Alaska 11 товаров, 677 р.
Casablanca 8 товаров, 704 р.
Parma 5 товаров, 347 р.
Lazio 6 товаров, 574 р.
Madrid 5 товаров, 256 р.
Milan 9 товаров, 748 р.
Cremona 8 товаров, 318 р.
Sophia 8 товаров, 652 р.
Toscana 6 товаров, 429 р.
Tokio 12 товаров, 1 321 р.

SAM&SQUITO

Galaxy 8 товаров, 1 314 р.
Classic 59 товаров, 11 893 р.
Melody 4 товара, 735 р.
Quadro 35 товаров, 7 006 р.

PORLAND

Iris blue 17 товаров, 9 436 р.
Black moss 28 товаров, 30 124 р.
Vortex 24 товара, 13 788 р.
Iris grey 17 товаров, 11 119 р.
Blizzard 13 товаров, 6 867 р.
Lebon 20 товаров, 10 307 р.
Twilight 20 товаров, 20 472 р.
Legacy copper 10 товаров, 14 912 р.
Mix&match 30 товаров, 23 347 р.
Frost 14 товаров, 12 609 р.
Soley 47 товаров, 14 374 р.
Seasons 91 товар, 73 643 р.
Moss 25 товаров, 24 223 р.
Natura 16 товаров, 9 616 р.
Root blue 25 товаров, 31 180 р.
Maria 12 товаров, 6 272 р.
Rock 14 товаров, 14 616 р.
Root rusty 25 товаров, 30 287 р.
Orion 14 товаров, 17 226 р.

ROSENTHAL

Mesh colours 49 товаров, 90 035 р.

WILMAX

Miya 7 товаров, 1 232 р.
Stella 22 товара, 3 583 р.

KUNSTWERK

Sapporo Basic Violet Matte 4 товара, 610 р.
Mak 7 товаров, 5 208 р.
Sapporo Basic Gold Matte 4 товара, 610 р.
Kioto 7 товаров, 1 420 р.
Pastoral 48 товаров, 20 713 р.
Pion 13 товаров, 6 611 р.
Sapporo Basic Black Matte 7 товаров, 996 р.
Stone 9 товаров, 3 863 р.
Sapporo Basic 6 товаров, 601 р.
Agate 11 товаров, 4 848 р.
Sapporo Basic Pink Gold Matte 4 товара, 707 р.
Profile 8 товаров, 904 р.
Elite 7 товаров, 2 018 р.
Kunstwerk 510 товаров, 216 564 р.
Neptune 9 товаров, 6 318 р.
Iris 14 товаров, 7 624 р.
Agava 12 товаров, 6 376 р.

HEPP

Ecco 16 товаров, 3 473 р.

COMAS

Comas Organic 18% 4 товара, 1 169 р.
Cheese 18% 9 товаров, 996 р.
Ingles 28 товаров, 4 638 р.
BCN COLORS 18% Black 9 товаров, 1 645 р.
Hidraulic 18% 7 товаров, 940 р.
BCN COLORS 18% Copper 9 товаров, 1 530 р.
В связи с пандемией рекомендуем обезопасить себя и окружающих с помощью дезинфицирующего средства (спирт 72%) с удобным распылителем!

Печь для пиццы EKSI HEP-1-1

Код товара: 144109
Артикул производителя: 229093
Наличие уточнется…
Характеристики
- из сравнений
+ в сравнения
Страна:
китай
Тип:
подовая
Подключение:
электричество
Количество камер:
1 камера
Материал пода:
керамика
Температура:
450°с
Высота камеры:
150 мм
Ширина камеры:
610 мм
Глубина камеры:
610 мм
Вместимость:
2 пиццы
Диаметр пиццы:
260 мм
Электропитание:
220 в | 7,2 квт
Размер камеры:
610x610x150 мм
Подсветка:
нет
Система управления:
электромеханическая
Материал дверей:
нерж.сталь со стеклом
Напряжение:
220 в
Таймер:
нет
Габариты:
910х1120х430 мм
Вес:
62 кг
На этот товар в данный момент нет информации о цене и наличии, но вы можете уточнить у менеджера отправив запрос цены.

Описание

Печь для пиццы EKSI HEP-1-1 используется на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена регулятором температуры верхних и нижних нагревательных элементов, подовым камнем и термометром для контроля температуры внутри.

Дополнительные характеристики:

  • Производительность: 6 шт./час

Советы по установке

ВСЕ ОПЕРАЦИИ ПО УСТАНОВКЕ ПЕЧИ (УСТАНОВКА ПО МЕСТУ, ЭЛЕКТРОПОДСОЕДИНЕНИЕ) ДОЛЖНЫ ОСУЩЕСТВЛЯТЬСЯ ТОЛЬКО УПОЛНОМОЧЕННЫМ ПЕРСОНАЛОМ, ИМЕЮЩИМ СООТВЕТСТВУЮЩУЮ КВАЛИФИКАЦИЮ С СОБЛЮДЕНИЕМ ВСЕХ НОРМАТИВОВ И ТРЕБОВАНИЙ. В соответствии с современными нормативами между печью и системой электропитания должен быть установлен автоматический или ручной выключатель достаточной мощности. Печь должна быть обязательно подсоединена к контуру заземления основной электросети. Установка печи на рабочем месте должна быть выполнена с соблюдением минимальных отступов 50мм. Печь должна стоять на поверхности, которая выдержит вес печи и тепловое излучение. Рекомендуется оставить правую сторону печи свободной для удобного снятия панели в случае проведения технического обслуживания. При выпечке пиццы не происходит выделения пара в большом количестве, но тем не менее рекомендуется установить над печью вытяжной зонт. На корпусе печи имеется отверстие для выхода пара. Это отверстие может быть подсоединено к трубопроводу для удаления пара из духовки. Труба должна быть из подходящего для этих целей материала и иметь соответствующие размеры; ее трасса должна быть короткой и восходящей без сужений или резких отклонений. В СЛУЧАЕ ПОДСОЕДИНЕНИЯ УСТРОЙСТВА ДЛЯ ВЫПУСКА ПАРА К ТРУБЕ НЕЛЬЗЯ ИСПОЛЬЗОВАТЬ ВЫТЯЖНОЙ ЗОНТ С ПРИНУДИТЕЛЬНОЙ АСПИРАЦИЕЙ, ТАК ГОРЯЧИЙ ВОЗДУХ ИЗ ДУХОВКИ БУДЕТ УДАЛЯТЬСЯ СЛИШКОМ БЫСТРО КАК ПРИ ЗАКРЫТОЙ, ТАК И ПРИ ОТКРЫТОЙ ДВЕРЦЕ, ЧТО ОТРИЦАТЕЛЬНО СКАЖЕТСЯ НА ВРЕМЕНИ ВЫПЕЧКИ ПИЦЦЫ И ЗАМЕТНО УВЕЛИЧИТ РАСХОД ЭЛЕКТРОЭНЕРГИИ.

Советы от мастера

Очистка должна производиться при выключенном оборудовании, после выключения электропитания кнопкой на панели подачи питания. Рекомендуется избегать коррозийных материалов (абразивные губки и тому подобное), поскольку по прошествии времени они могут привести к затуманиванию поверхностей из нержавеющей стали или стекла. Для очистки деталей из нержавеющей стали поверхностей и панели управления используйте мягкую губку, намоченную водой и небольшим количеством моющего вещества. Не применяйте струи воды, так как они могут проникнуть в электро панели и создать опасность поражения током и/или внезапного запуска оборудования. Для очистки камеры выпечки следуйте рекомендациям изложенным инструкции. Рекомендуется производить очистку жарочной камеры после каждых 200 часов эксплуатации.

Итальянская компания EKSI (Экси) специализируется на производстве бюджетных линеек профессионального оборудования для заведений общепита и торговли, небольших кондитерских и хлебопекарных предприятий. Продукцию выпускают крупнейшие предприятия в Юго-Восточной Азии и Европе, техника соответствует техническим регламентам Таможенного союза и имеет сертификаты соответствия EAC. Ценовая политика направлена на достижение лучшего баланса качества и цены.


Ассортимент включает оборудование:

  • электромеханическое
  • хлебопекарное
  • барное
  • для фаст-фуда
  • нейтральное
  • упаковочное
  • мясоперерабатывающее
  • посуду
    Профессиональные электровафельницы
    Линейка коммерческих электрических вафельниц представлена одно- и двухсекционными моделями для выпечки толстых вафель круглой и прямоугольной формы. Конструкция из нержавеющей стали делает технику надежной и долговечной. Чугунные жарочные поверхности обладают отличными теплопроводными свойствами и гарантируют нужную степень готовности теста.
    Тепловые витрины
    Современное тепловое оборудование марки Eksi включает настольные витрины для демонстрации и хранения готовых блюд, модели для экспозиции пиццы, а также с возможностью использовать гастроемкости. Доступный вариант для оснащения заведений общепита и торговли.
    Грили саламандра
    Компания выпускает несколько моделей бесконтактных грилей саламандер. Конструкции с подвижной верхней частью (где вмонтированы нагревательные элементы) позволяют регулировать интенсивность тепловой обработки, опуская или поднимая головку корпуса на нужную высоту. Нержавеющая сталь обеспечивает долгий срок службы.
    Жарочные поверхности
    Настольные жарочные поверхности Экси используются на предприятиях общепита для тепловой обработки продуктов (мяса, рыбы, овощей, яиц и пр.) способом непосредственного контакта с горячей поверхностью. Высокая теплопроводность гарантирует качественное прожаривание. Бортики не дают жиру разбрызгиваться. Стальной корпус из нержавейки устойчив к коррозии.
Развернуть описание Свернуть описание
О бренде
У данного товара пока еще нет отзывов
Товары, которые вы недавно просматривали
Внимание!
Информация о товарах, размещенная на сайте, НЕ ЯВЛЯЕТСЯ публичной офертой, определяемой положениями ч.2, ст. 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители ВПРАВЕ вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров БЕЗ предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа. Наличие товара уточняйте у вашего менеджера.
Главная
Каталог
Поиск
Корзина
Перейти в сравнение
Перейти в избранное