ПЕЧЬ ДЛЯ ПИЦЦЫ GAM GAM KING 4
Приносим свои извинения за временные неудобства.
Итальянская печь для пиццы GAM KING4 - это профессиональная инновационная печь. Печь оснащена запатентованной системой циркуляции воздуха, которая применяется в дровяных печах. Пицца, приготовленная в таких условиях имеет явные вкусовые преимущества перед пиццей, приготовленной в статической печи.
Как работает система IWOS? Воздух, нагретый ТЭНами в пространстве под подом, через отверстия проникает в камеру и напрямую воздействует на продукт.
Благодаря многолетнему опыту производства оборудования для пиццерий, печи производителя GAM, сочетают в себе высокоизолирующие материалы и современную электронику. Использование теплостойких материалов и двойное остекление дверцы снижают потребление электроэнергии до минимума.
Особенности:
- Возможность программирования
- Раздельная регулировка мощности верхних и нижних нагревательных элементов
- Вместимость 4 пицц
- Модульная установка
- Функция экономии электроэнергии на время простоя печи.
Итальянский производитель оборудования для пиццерий и пекарен GAM поддерживвет высокие стандарты качества, которые сделали его известным во многих странах мира.
Многолетний опыт, накопленный благодаря тесному сотрудничеству с поварами, пекарями и кондитерами, позволяет создавать все более и более "умное" оборудование. Люди, работающие с тестом, знают насколько важно иметь надежного помощника на кухне, способного создать непревзайденную выпечку, хлеб или пиццу.