Расширенное описание печи для пиццы Resto Italia
Resto Italia START 66 BIG – это профессиональная электрическая печь, специально разработанная для интенсивной выпечки пиццы и других подобных изделий на предприятиях общественного питания. Благодаря своим характеристикам и функционалу, она станет незаменимым помощником на любой кухне, где требуется высокая производительность и качество выпечки.
Конструкция и материалы
- Корпус: Изготовлен из прочной окрашенной стали, что обеспечивает долговечность и устойчивость к коррозии.
- Лицевая панель: Выполнена из нержавеющей стали, что придает печке эстетичный внешний вид и облегчает очистку.
- Пекарная камера: Изготовлена из стали с алюминиевым покрытием, которое обеспечивает равномерное распределение тепла и облегчает очистку. Внутренняя поверхность покрыта огнеупорной прокладкой и теплоизоляционными панелями ISOVER ECOBLANC, что минимизирует теплопотери и создает оптимальные условия для выпечки.
- Дверь: Выполнена из закаленного стекла и стали, что обеспечивает безопасность и позволяет визуально контролировать процесс выпечки.
- Нагревательные элементы: В верхней и нижней частях камеры установлены мощные электрические нагреватели, которые обеспечивают быстрый и равномерный нагрев. Температура каждого нагревателя регулируется отдельно, что позволяет создавать оптимальные условия для выпечки различных видов продукции.
- Подсветка: Внутри камеры установлена галогеновая лампа, которая обеспечивает хорошее освещение рабочей зоны и позволяет контролировать процесс выпечки.
Функциональные особенности
- Высокая производительность: Печь рассчитана на одновременную выпечку 12 пицц диаметром 360 мм, что позволяет обслуживать большой поток клиентов.
- Раздельная регулировка температуры: Возможность независимого регулирования температуры верхнего и нижнего нагревателей позволяет создавать оптимальные условия для выпечки различных видов продукции, от тонкой хрустящей пиццы до пышных пирогов.
- Высокая точность поддержания температуры: Благодаря точной регулировке температуры и качественной теплоизоляции, печь позволяет достичь идеальных результатов выпечки.
- Простота в использовании: Интуитивно понятная панель управления позволяет легко настроить необходимые параметры выпечки.
- Безопасность: Закаленное стекло дверцы и надежная конструкция обеспечивают безопасность эксплуатации.
Преимущества печи Resto Italia START 66 BIG
- Высокая производительность: Позволяет быстро и качественно приготовить большое количество пиццы и другой выпечки.
- Профессиональное качество: Надежная конструкция и качественные материалы гарантируют долговечность и эффективность работы.
- Экономичность: Благодаря эффективной теплоизоляции и точному регулированию температуры, печь позволяет снизить энергопотребление.
- Легкость в уходе: Гладкие поверхности и легкосъемные элементы облегчают очистку печи.
- Прочная конструкция: Расчитана на интенсивную эксплуатацию в условиях профессиональной кухни.
Области применения
Печь Resto Italia START 66 BIG идеально подходит для:
- Больших пиццерий: Позволяет быстро и качественно приготовить большое количество пиццы для большого потока клиентов.
- Ресторанов: Расширяет возможности меню и позволяет готовить разнообразные блюда.
- Кафе: Идеальна для приготовления пиццы, десертов и других горячих закусок.
- Отелей и гостиниц: Позволяет обеспечить высокое качество обслуживания гостей.
- Кейтеринговых компаний: Идеальна для выездного обслуживания и приготовления большого количества блюд в короткие сроки.
Заключение
Печь для пиццы Resto Italia START 66 BIG – это высокопроизводительное и надежное оборудование, которое станет незаменимым помощником на любой кухне, где требуется приготовление большого количества пиццы и другой выпечки в кратчайшие сроки.
Гарантийные обязательства:
Приобретая печь для пиццы, вы получаете не только высококачественное оборудование, но и гарантию спокойствия на целый год. Производитель берет на себя все заботы о ремонте в случае заводского брака.
Инвестируйте в свой бизнес с выгодой!
Выберите "Resto Italia START 66 BIG" и получите: выгодную цену, доставку по всей России, гибкие условия лизинга и персональную консультацию наших менеджеров. Мы поможем подобрать оборудование, которое идеально впишется в ваш бизнес.