Печь для пиццы Resto Italia START 66 BIG, 400V купить в интернет-магазине BarNeo

Корзина
КАТАЛОГ
Оборудование
Оборудование
Посуда и сервировка
Посуда и сервировка
Инвентарь
Инвентарь
PRO кофе
PRO кофе
Уборка и дезинфекция
Уборка и дезинфекция
Типы предприятий
Типы предприятий
Серии посуды

RINART

Kayla Akasya 5 товаров, 3 817 р.
Cream Nordic 4 товара, 2 994 р.
Cream Kayla 5 товаров, 3 260 р.
Valencia Vega 11 товаров, 7 860 р.
Kayla Paradiso 5 товаров, 4 398 р.

BY BONE

ANTICO 17 товаров, 27 839 р.
Tropikal 36 товаров, 60 830 р.
Tinta Spazio 25 товаров, 37 480 р.
Elegance 58 товаров, 101 406 р.
Tinta Tierra 15 товаров, 19 688 р.
Vintage 54 товара, 67 838 р.
Tessera 21 товар, 41 521 р.
Rome 18 товаров, 33 830 р.
Gleam 11 товаров, 13 645 р.
Falme Brown 23 товара, 29 552 р.

COMAS

Cheese 18% 9 товаров, 1 566 р.
Sevilla M 6 товаров, 881 р.
BCN COLORS 18% Satin 9 товаров, 1 735 р.
BCN Colors 18% Copper 2 товара, 853 р.
Pinzas Luxe 9 товаров, 9 480 р.
London Vintage 12 товаров, 4 458 р.
BCN COLORS 18% Champagne 9 товаров, 3 108 р.
Santorini 8 товаров, 1 674 р.
Ingles 26 товаров, 5 963 р.
Hidraulic 18% 7 товаров, 1 319 р.
CONTOUR 9 товаров, 3 664 р.
BCN Colors 18% Black 9 товаров, 3 108 р.
VERSAILLES SATIN COPPER 9 товаров, 5 907 р.
VERSAILLES SATIN 9 товаров, 5 871 р.
Comas Organic 18% 1 товар, 149 р.

CASA DI FORTUNA

Boletus 17 товаров, 15 188 р.
Cabbage & Tomato 16 товаров, 15 300 р.

TOGNANA

Organica 9 товаров, 23 347 р.
V.Vienna 29 товаров, 44 888 р.
Vienna Charm-Red 10 товаров, 14 151 р.
Vienna Charm-Grey 11 товаров, 16 231 р.
Vienna Charm-Green 8 товаров, 12 390 р.

SAMURA

MO-V 6 товаров, 31 238 р.

G.BENEDIKT

Melodie 45 товаров, 34 655 р.
Praha 57 товаров, 44 006 р.
Atlantis 31 товар, 24 477 р.
Country 51 товар, 51 946 р.
Vostok gold 14 товаров, 21 169 р.
Lifestyle 54 товара, 77 008 р.
Maxim 14 товаров, 7 221 р.

LA PALME

Bali 19 товаров, 53 628 р.
Olive 15 товаров, 46 912 р.
Hawaii 10 товаров, 26 246 р.

SCHOTT ZWIESEL

Prizma 4 товара, 3 581 р.
Sensa 6 товаров, 5 700 р.
Vervino 9 товаров, 9 525 р.

LY`S

Horeca 68 товаров, 32 550 р.
Бесплатная доставка от 5000 рублей.  Ознакомиться с условиями
Каталог / Оборудование / Тепловое оборудование / Печи для пиццы / Печь для пиццы Resto Italia START 66 BIG, 400V

Печь для пиццы Resto Italia START 66 BIG, 400V

Код товара: 329947
В наличии
Склад: Волжск на 17.01.2025, 07:36:43
Характеристики
- из сравнений
+ в сравнения
Страна:
италия
Тип:
подовая
Подключение:
электричество
Количество камер:
2
Материал пода:
огнеупорный камень
Температура:
до +400°с
Высота камеры:
140 мм
Ширина камеры:
1080 мм
Глубина камеры:
720 мм
Вместимость пицц:
12 шт
Диаметр пиццы:
360 мм
Размер камеры:
720x1080x140 мм
Подсветка:
есть
Система управления:
электромеханическая
Материал дверей:
нерж.сталь со стеклом
Напряжение:
380 в
Электрическая мощность:
18 квт
Таймер:
нет
Габариты:
950х1225х710 мм
Масса:
162 кг
255 657 р.
В связи с резкими колебаниями курсов валют, цены на сайте могут отличаться. Пожалуйста, уточняйте действительные цены перед заказом.
Приносим свои извинения за временные неудобства.
Помощь специалиста
Доставка и самовывоз
Способы оплаты
Возврат товара
Расширенное описание печи для пиццы Resto Italia

Resto Italia START 66 BIG – это профессиональная электрическая печь, специально разработанная для интенсивной выпечки пиццы и других подобных изделий на предприятиях общественного питания. Благодаря своим характеристикам и функционалу, она станет незаменимым помощником на любой кухне, где требуется высокая производительность и качество выпечки.

Конструкция и материалы
  • Корпус: Изготовлен из прочной окрашенной стали, что обеспечивает долговечность и устойчивость к коррозии.
  • Лицевая панель: Выполнена из нержавеющей стали, что придает печке эстетичный внешний вид и облегчает очистку.
  • Пекарная камера: Изготовлена из стали с алюминиевым покрытием, которое обеспечивает равномерное распределение тепла и облегчает очистку. Внутренняя поверхность покрыта огнеупорной прокладкой и теплоизоляционными панелями ISOVER ECOBLANC, что минимизирует теплопотери и создает оптимальные условия для выпечки.
  • Дверь: Выполнена из закаленного стекла и стали, что обеспечивает безопасность и позволяет визуально контролировать процесс выпечки.
  • Нагревательные элементы: В верхней и нижней частях камеры установлены мощные электрические нагреватели, которые обеспечивают быстрый и равномерный нагрев. Температура каждого нагревателя регулируется отдельно, что позволяет создавать оптимальные условия для выпечки различных видов продукции.
  • Подсветка: Внутри камеры установлена галогеновая лампа, которая обеспечивает хорошее освещение рабочей зоны и позволяет контролировать процесс выпечки.
Функциональные особенности
  • Высокая производительность: Печь рассчитана на одновременную выпечку 12 пицц диаметром 360 мм, что позволяет обслуживать большой поток клиентов.
  • Раздельная регулировка температуры: Возможность независимого регулирования температуры верхнего и нижнего нагревателей позволяет создавать оптимальные условия для выпечки различных видов продукции, от тонкой хрустящей пиццы до пышных пирогов.
  • Высокая точность поддержания температуры: Благодаря точной регулировке температуры и качественной теплоизоляции, печь позволяет достичь идеальных результатов выпечки.
  • Простота в использовании: Интуитивно понятная панель управления позволяет легко настроить необходимые параметры выпечки.
  • Безопасность: Закаленное стекло дверцы и надежная конструкция обеспечивают безопасность эксплуатации.
Преимущества печи Resto Italia START 66 BIG
  • Высокая производительность: Позволяет быстро и качественно приготовить большое количество пиццы и другой выпечки.
  • Профессиональное качество: Надежная конструкция и качественные материалы гарантируют долговечность и эффективность работы.
  • Экономичность: Благодаря эффективной теплоизоляции и точному регулированию температуры, печь позволяет снизить энергопотребление.
  • Легкость в уходе: Гладкие поверхности и легкосъемные элементы облегчают очистку печи.
  • Прочная конструкция: Расчитана на интенсивную эксплуатацию в условиях профессиональной кухни.
Области применения

Печь Resto Italia START 66 BIG идеально подходит для:

  • Больших пиццерий: Позволяет быстро и качественно приготовить большое количество пиццы для большого потока клиентов.
  • Ресторанов: Расширяет возможности меню и позволяет готовить разнообразные блюда.
  • Кафе: Идеальна для приготовления пиццы, десертов и других горячих закусок.
  • Отелей и гостиниц: Позволяет обеспечить высокое качество обслуживания гостей.
  • Кейтеринговых компаний: Идеальна для выездного обслуживания и приготовления большого количества блюд в короткие сроки.

Заключение

Печь для пиццы Resto Italia START 66 BIG – это высокопроизводительное и надежное оборудование, которое станет незаменимым помощником на любой кухне, где требуется приготовление большого количества пиццы и другой выпечки в кратчайшие сроки.

Гарантийные обязательства:

Приобретая печь для пиццы, вы получаете не только высококачественное оборудование, но и гарантию спокойствия на целый год. Производитель берет на себя все заботы о ремонте в случае заводского брака.

Инвестируйте в свой бизнес с выгодой! 

Выберите "Resto Italia START 66 BIG" и получите: выгодную цену, доставку по всей России, гибкие условия лизинга и персональную консультацию наших менеджеров. Мы поможем подобрать оборудование, которое идеально впишется в ваш бизнес.

Советы по установке

Советы по установке печи для пиццы: подробное руководство

Предупреждение: Все работы по установке печи должны выполняться квалифицированным персоналом с соблюдением всех действующих норм и правил безопасности.

Подготовка к установке
  • Выбор места:
    • Печь должна устанавливаться на прочной, ровной поверхности, способной выдержать ее вес и тепловое излучение.
    • Оставьте свободное пространство справа от печи для удобного доступа при обслуживании.
    • Соблюдайте минимальные отступы от стен и других предметов – не менее 50 мм.
  • Электропитание:
    • Между печью и электросетью обязательно должен быть установлен автоматический или ручной выключатель достаточной мощности.
    • Печь необходимо заземлить.
Установка
  • Монтаж:
    • Установка печи должна выполняться строго в соответствии с инструкцией производителя.
    • Проверьте надежность всех соединений.
  • Вентиляция:
    • Несмотря на то, что при выпечке пиццы выделяется относительно небольшое количество пара, рекомендуется установить над печью вытяжной зонт.
    • Если на корпусе печи имеется отверстие для выхода пара, его можно подсоединить к вентиляционной трубе.
    • Труба должна быть короткой, вертикальной и изготовлена из подходящего материала.
Важные нюансы
  • Совмещение вытяжки и пароотвода:
    • При подключении пароотвода к трубе не рекомендуется использовать вытяжной зонт с принудительной вентиляцией.
    • Интенсивная вытяжка горячего воздуха может негативно повлиять на процесс выпечки, увеличив расход электроэнергии и сократив время приготовления.
Резюме ключевых моментов
  • Безопасность превыше всего: Доверьте установку профессионалам.
  • Правильное место: Ровная, прочная поверхность, достаточное пространство.
  • Электробезопасность: Автоматический выключатель, заземление.
  • Вентиляция: Вытяжной зонт желателен, но при подключении пароотвода от принудительной вентиляции лучше отказаться.
  • Инструкция производителя: Строго следуйте рекомендациям изготовителя.

Советы от мастера

Рекомендации по уходу за печью для пиццы

Для того чтобы ваша печь для пиццы служила долго и надежно, следуйте этим простым рекомендациям по уходу:

Ежедневный уход:

  • Очистка после каждого использования:
    • Дайте печи остыть до комнатной температуры.
    • Удалите остатки пищи с поддона и стенок камеры мягкой щеткой или скребком.
    • Протрите внутренние поверхности влажной тканью с мягким моющим средством.
    • Не используйте абразивные чистящие средства или металлические щетки, чтобы не повредить поверхность.
  • Проверка состояния ТЭНов:
    • Периодически осматривайте ТЭНы на наличие загрязнений или повреждений.
    • При необходимости очистите их мягкой щеткой.
  • Вентиляция:
    • Оставляйте дверцу печи немного приоткрытой после использования для улучшения вентиляции и предотвращения образования конденсата.

Периодический уход:

  • Пиролитическая очистка:
    • Используйте функцию пиролиза для глубокой очистки камеры от жировых отложений. Следуйте инструкции производителя.
  • Очистка каменного пода:
    • Каменный под очищают сухой щеткой от остатков пищи. Периодически его можно слегка смочить водой и протереть мягкой щеткой. Избегайте использования моющих средств, которые могут изменить структуру камня.
  • Проверка уплотнителей двери:
    • Регулярно проверяйте состояние уплотнителей двери на наличие повреждений. При необходимости замените их.
  • Проверка электрических соединений:
    • Периодически проверяйте надежность электрических соединений. При обнаружении каких-либо проблем обратитесь к специалисту.

Важные рекомендации:

  • Не используйте воду для очистки печи во время ее работы или сразу после выключения. Резкий перепад температур может привести к повреждению эмали.
  • Не используйте агрессивные химические вещества для очистки печи.
  • При возникновении неисправностей обратитесь в сервисный центр.

Следуя этим простым рекомендациям, вы сможете сохранить вашу печь для пиццы в отличном состоянии на долгие годы и наслаждаться вкусной домашней пиццей.

Актуальные скидки

Товары, которые вы недавно просматривали
Внимание!
Информация о товарах, размещенная на сайте, НЕ ЯВЛЯЕТСЯ публичной офертой, определяемой положениями ч.2, ст. 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители ВПРАВЕ вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров БЕЗ предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа. Наличие товара уточняйте у вашего менеджера.
Главная
Каталог
Поиск
Корзина
Перейти в сравнение
Перейти в избранное