Оборудование
Посуда и сервировка
Инвентарь
PRO кофе
Одноразовая посуда
Уборка и дезинфекция
Интерьер
Типы предприятий
Готовые решения
Все скидки
Серии посуды
ПРОЦЕССОР КУХОННЫЙ ROBOT COUPE R402 3Ф
Официальный дилер
Приносим свои извинения за временные неудобства.
ПРОЦЕССОР КУХОННЫЙ ROBOT COUPE R402 3Ф
уникальное оборудование, совмещающее в себе функции куттера и овощерезки. Эффективная, надежная модель способна удовлетворить профессиональные нужды любого учреждения. Эксплуатация данного оборудования обеспечивает значительный выигрыш в производительности и экономию времени. 1-2 минут достаточно для приготовления майонеза, рубленого бифштекса, морковного или яблочного пюре.
С кухонным процессором Robot Coupe доступны все виды нарезки, измельчения, замешивания теста, размалывания и перемешивания. Дополнительный кулинарный набор, состоящий из насадки для приготовления соусов и насадки-соковыжималки для цитрусовых, позволяет производить фруктовые и овощные пюре для приготовления закусок, супов, смузи, соусов из ягод, подлив, варенья, мармеладов и т.д.
Ключевые особенности:
- Настольный
- Электромеханическая панель управления
- Объём: 3,7 л
- Переменная скорость вращения ножей от 750 до 1500 об/мин
- Вентилируемый мотор для продолжительной беспрерывной работы
- Крышка с отверстием для добавления жидкости или ингредиентов в процессе работы
- Материал емкости - нержавеющая сталь
- Материал корпуса - металл
Дополнительные характеристики:
- Импульсный режим для точного достижения необходимого измельчения
- Асинхронный двигатель:
- Вал из нержавеющей стали
- Двигатель промышленного изготовления для интенсивной работы характеризуется высокой надежностью и долговечностью
- Увеличенная выходная мощность
- Отсутствие сложной системы редуктора
- Не требует техобслуживания: отсутствие изнашивающихся деталей (без щеток)
- Автоматический запуск аппарата при опускании толкателя
- Металлический корпус для высокой надежности
- Чаша из нержавеющей стали
- Крышка с отверстием для добавления жидкости или ингридиентов в процессе работы
- Эргономичная ручка
- Диск-сбрасыватель
- Производительность порций: от 10 до 70
- Диаметр круглой воронки: 58 мм
- Площадь большой воронки: 104 см2
- Производительность порций: от 10 до 70
- Диаметр круглой воронки: 58 мм
- Площадь большой воронки: 104 см2
На нашем сайте вы можете купить ПРОЦЕССОР КУХОННЫЙ марки ROBOT COUPE по выгодной цене с доставкой по России.
ROBOT COUPE - надежное вложение для профессиональной кухни.
ROBOT COUPE предлагает широкий ассортимент кухонных машин - от ручных блендеров до промышленных соковыжималок. Эффективные, надежные и быстрые они выполняют множество задач.
Завод Robot Coupe был основан в Бургундии в 1965 году. Первым инновационным изобретением компании стал куттер. Благодаря низкой посадке ножа куттер позволяет работать с минимальным количеством продукта, дробить, измельчать, рубить, взбивать и перемешивать ингредиенты.
Специализация на производстве профоборудования для измельчения и нарезки мяса, овощей и фруктов позволяет компании выпускать лучшую технику в своём сегменте рынка. Все устройства имеют в полтора-два раза больший срок службы, чем схожие модели конкурентов, при одинаковой производительности. Кроме того, продаваемые изделия зачастую имеют относительно невысокую цену.
Вся выпускаемая компанией Robot-Coupe продукция соответствует современным мировым стандартам. Непревзойдённый уровень безопасности обеспечивается путём использования системы интеллектуальных датчиков, контролирующих рабочее положение ножей, толкателя и других деталей оборудования. Эргономичный и стильный дизайн усиливает положительные впечатления от использования техники.
Всё вышесказанное характеризует компанию Robot-Coupe в качестве признанного лидера по производству профоборудования в своей отрасли. Продукция предприятия пользуется огромным спросом более чем в 80 странах мира. В России оборудование компании ценят, прежде всего, за длительный срок службы и высокую производительность. Представленная техника используется на разнообразных предприятиях общепита, в гостиницах и госучреждениях, а также на мясном и овощном производстве.
Советы по установке
Машину необходимо установить на рабочий стол, подходящий под габаритные размеры (с учётом, разумеется модели). Поэтому поверхность установки должна быть достаточно широкая, ровная, сухая, гладкая, прочная и устойчивая. Кроме того, аппарат должен находиться в неагрессивной среде с максимальным уровнем влажности 75% и температурой от +5?С до +35?С, то есть, в любом случае, в среде, которая не вызывает сбои в работе машины.Советы от мастера
- Агрегат следует очищать не реже одного раза ежедневно. При необходимости интервал очистки можно сократить.
- Следует очистить элементы, которые прямо или косвенно контактируют с пищевыми продуктами.
- Запрещено использовать для очистки куттер-миксера проточную воду или воду, подающуюся под высоким давлением. Запрещено использовать жесткие щетки или приспособления, которые могут повредить поверхности машины.
Перед очисткой необходимо выполнить следующее:
- Отключить питание
- Перевести регулятор скорости в положение низких оборотов, “LOW”.
- Приводной ремень каких-либо регулировок не требует. Однако по прошествии 3-4 лет эксплуатации его необходимо заменить. Для этого свяжитесь со специалистами Сервисного Центра.
- Со временем опоры изнашиваются и теряют эластичность, что приводит к нарушению устойчивости аппарата. Поэтому их необходимо менять.
- Не забывайте периодически проверять состояние кабеля (шнура) электропитания. При его износе для замены свяжитесь со специалистами Сервисного Центра.
- Проверяйте состояние ножей после процедур заточки. Если ножи потеряли более 5 мм своей толщины, свяжитесь со специалистами Сервисного Центра для их замены.
