Шкаф предварительной расстойки MAC.PAN IP416/572 купить в интернет-магазине BarNeo

Корзина
КАТАЛОГ
Оборудование
Оборудование
Посуда и сервировка
Посуда и сервировка
Инвентарь
Инвентарь
PRO кофе
PRO кофе
Уборка и дезинфекция
Уборка и дезинфекция
Типы предприятий
Типы предприятий
Серии посуды

БАШКИРСКИЙ ФАРФОР

Мезень 32 товара, 27 772 р.
Prince 37 товаров, 13 864 р.
Акварель 352 товара, 145 640 р.

LAMBERT

Lambert 14 товаров, 2 275 р.

LE COQ

Estia 37 товаров, 84 970 р.

BORMIOLI ROCCO

Америка 20х 22 товара, 9 986 р.

P.L. PROFF CUISINE

Pro-Line 58 товаров, 74 160 р.
Organica spicy 20 товаров, 10 209 р.
Proper Panasia 17 товаров, 15 419 р.
Organica green 21 товар, 14 541 р.
Organica sand 19 товаров, 9 059 р.
Garwin 18 товаров, 11 567 р.
The sun 26 товаров, 10 557 р.
Frutti di Mare 69 товаров, 77 324 р.
White Matt Panasia 22 товара, 30 389 р.
Texture 19 товаров, 16 027 р.
Blue spider silk 1 товар, 514 р.
Probar 10 товаров, 6 158 р.
Lord P.L. - Davinci 8 товаров, 3 064 р.
Barista 35 товаров, 14 959 р.
Noble Impress 31 товар, 27 600 р.
Ocean fusion 28 товаров, 21 713 р.
Brown Spider Silk 26 товаров, 18 673 р.
Blue Lake Fusion 25 товаров, 19 720 р.
Organic 6 товаров, 5 311 р.
Black Spider Silk 0 товаров, 0 р.
Blue Flower 26 товаров, 41 629 р.
Magma 8 товаров, 2 346 р.
1920-Copper 4 товара, 1 942 р.
Alessi-Copper 4 товара, 1 073 р.
Coral fusion 19 товаров, 12 744 р.
Desert fusion 12 товаров, 8 784 р.
Bramini 11 товаров, 2 538 р.
Barista-Macarons 6 товаров, 2 448 р.
Alessi-Black 4 товара, 1 160 р.
Evolution 12 товаров, 10 467 р.
Purple spider silk 4 товара, 2 187 р.
Provence 4 товара, 1 164 р.
Untouched taiga 28 товаров, 36 787 р.
Green sea fusion 13 товаров, 8 436 р.
Lord 20 товаров, 14 421 р.
Retro Ritz-La Vie En Rose 15 товаров, 33 489 р.
Lounge 4 товара, 1 144 р.
Green Sky 10 товаров, 5 460 р.
Zie 7 товаров, 4 755 р.
Brown shore fusion 22 товара, 17 695 р.
Orange sky fusion 16 товаров, 10 470 р.
Black Raw Steller 20 товаров, 26 081 р.
Blue Sunset 11 товаров, 8 377 р.
Azure 2 товара, 887 р.
Rubi sunset 8 товаров, 6 765 р.
Grazia 5 товаров, 1 649 р.
Elephant ivory 10 товаров, 14 200 р.

TOGNANA

V.Vienna 29 товаров, 44 515 р.
Organica 9 товаров, 23 347 р.
Vienna Charm-Red 10 товаров, 14 151 р.
Vienna Charm-Grey 11 товаров, 16 119 р.
Vienna Charm-Green 8 товаров, 12 237 р.

ROSENTHAL

Mesh colours 0 товаров, 0 р.

ARIANE

Daro 7 товаров, 4 546 р.
Vital Coupe 25 товаров, 17 734 р.

BONNA

Grace состаренная 8 товаров, 2 862 р.
Illusion bronze 0 товаров, 0 р.
Spring 13 товаров, 9 999 р.
Sahara 11 товаров, 12 192 р.
Illusion состаренная 8 товаров, 3 169 р.
Aura dusk 0 товаров, 0 р.
Hornfels & Mirage 26 товаров, 19 558 р.
Snell Sand 14 товаров, 15 724 р.
Fium 14 товаров, 15 212 р.
Sapphire 15 товаров, 16 489 р.
Raw 14 товаров, 12 774 р.
Shade 14 товаров, 25 591 р.
Kids 6 товаров, 5 770 р.
Crater 8 товаров, 15 447 р.
Blush 11 товаров, 12 192 р.
Aura space 50 товаров, 64 864 р.
Aura terraine 59 товаров, 76 811 р.
Grandma 6 товаров, 5 784 р.
Coral 9 товаров, 12 663 р.
Ore Mar 23 товара, 25 178 р.
Luca Ocean 22 товара, 23 341 р.
Sphere Ocean 13 товаров, 16 156 р.
White Pure Dot 17 товаров, 14 345 р.
Odette 30 товаров, 31 494 р.
Grain 59 товаров, 80 049 р.
Patera 44 товара, 46 045 р.
Tequendama 22 товара, 31 227 р.
Rivus 6 товаров, 6 090 р.
Minimeals 4 товара, 3 154 р.
Cosmos black 5 товаров, 7 152 р.
Aura terracota 60 товаров, 76 984 р.
Calif 49 товаров, 50 208 р.
Madera 36 товаров, 35 308 р.
Mesopotamia 30 товаров, 28 879 р.
Aura therapy 58 товаров, 73 764 р.
Snell Green tea 13 товаров, 15 141 р.
Harena 24 товара, 34 378 р.
Alhambra 38 товаров, 38 215 р.
Aura aqua 60 товаров, 79 577 р.
Savanna 14 товаров, 18 575 р.
Blue Wave 13 товаров, 14 677 р.
Damasquino 27 товаров, 38 477 р.
Snell Sky 13 товаров, 14 936 р.
Luca Mosaic 15 товаров, 11 360 р.
Viento 33 товара, 45 600 р.
Aura blackberry 25 товаров, 23 926 р.

RINART

Kayla Akasya 5 товаров, 3 817 р.
Cream Nordic 4 товара, 2 994 р.
Cream Kayla 5 товаров, 3 260 р.
Valencia Vega 11 товаров, 7 860 р.
Kayla Paradiso 5 товаров, 4 398 р.
Бесплатная доставка от 5000 рублей.  Ознакомиться с условиями
Каталог / Оборудование / Тепловое оборудование / Расстоечные шкафы / Шкаф предварительной расстойки MAC.PAN IP416/572

Шкаф предварительной расстойки MAC.PAN IP416/572

Код товара: 128154
Артикул производителя: ита978
Характеристики
- из сравнений
+ в сравнения
Страна:
италия
Размер гастроемкостей:
600х400
Длина, мм:
1770
Ширина, мм:
1470
Высота, мм:
2600
Система управления:
электромеханическая
Подключение:
220 в
Мощность:
0,55 квт
Материал корпуса:
нержавеющая сталь
Ножки на колесиках:
есть
Габариты:
1770х1470х2600 мм
Вес:
890 кг
На этот товар в данный момент нет информации о цене и наличии, но вы можете уточнить у менеджера отправив запрос цены.

Шкаф предварительной расстойки MAC.PAN IP416/572

предназначен для брожения тестовых заготовок перед отправкой на выпечку. Расстойка снижает плотность теста и увеличивает его объем. Распределение тепла в камере происходит за счет естественного движения тепловых потоков воздуха (пара) снизу вверх. Стеклянная дверь и подсветка камеры позволяют легко контролировать процесс расстойки. Применяется в пекарнях, кондитерских, ресторанах, кафе и столовых при выпечке хлебобулочных изделий.

Особенности:

  • Автоматическая загрузка и выгрузка
  • Электрическая система, защищенная термомагнитным счетчиком
  • Регулировка времени расстойки
  • Количество рабочих карманов зависит от требуемого времени расстойки и производительности
  • Фотодатчик для контроля поступающих заготовок
  • Подходит для всех видов теста
  • Автоматическое орошение мукой
  • Бесшумная цепь
  • Колеса

Дополнительные характеристики:

  • Количество карманов: 416 / 572
  • Вес тестовой заготовки:
    • 416 карманов: от 0,65 до 1,25 кг
    • 572 кармана: до 0,65 кг

Советы по установке

Пожалуйста, не предпринимайте попыток самостоятельно отремонтировать аппарат. Шкаф следует разместить в хорошо проветриваемом помещении, если имеется возможность, то под воздухоочистительным зонтом, во избежание накопления пара в помещении Несоблюдение правил, изложенных в руководстве по эксплуатации, приводит к нарушению работы оборудования, преждевременному износу и отказам в работе. Аппарат работает от электрической сети напряжением 220В. Розетка должна быть рассчитана на рабочий ток 16А. Не используйте удлинители для подключения аппарата к электросети Рядом с оборудованием следует установить подходящий выключатель, предохранитель и розетку.

Советы от мастера

Представляет собой часть технологического комплекса MAC.PAN по производству мучных и кондитерских изделий. Шкаф синхронизирован с тестоделителем, откуда автоматически поступают заготовки и распределяются по специальным карманам. Управление шкафом осуществляется с помощью электромеханического блока. Для контроля над поступлением изделий предусмотрен встроенный фотодатчик Необходимо проводить тех.обслуживания 1 раз в месяц: смазывать движущие части, отрегулировать специальные карманы, чистка от муки. Техническое обслуживание и ремонт должна производить сервисная служба.

Актуальные скидки

Товары, которые вы недавно просматривали
Внимание!
Информация о товарах, размещенная на сайте, НЕ ЯВЛЯЕТСЯ публичной офертой, определяемой положениями ч.2, ст. 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители ВПРАВЕ вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров БЕЗ предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа. Наличие товара уточняйте у вашего менеджера.
Главная
Каталог
Поиск
Корзина
Перейти в сравнение
Перейти в избранное