Оборудование
Посуда и сервировка
Инвентарь
PRO кофе
Одноразовая посуда
Уборка и дезинфекция
Интерьер
Типы предприятий
Готовые решения
Все скидки
Серии посуды
Шкаф жарочный ГОМЕЛЬТОРГМАШ ШЖЭ-01
Приносим свои извинения за временные неудобства.
Модель жарочного шкафа ШЖЭ-01 может входить в состав теплового оборудования на предприятиях общепита и использоваться для жаренья и тушения овощей, мясных и рыбных полуфабрикатов, выпечки мучных изделий.
Особенности:
- Внутренние размеры духовки: 630х550х340 мм
- Количество противней: 2 шт.
- Размеры противня: 545х530х20 мм
- Пределы автоматического регулирования температуры в жарочном шкафу: +50…+280 °C
- Время разогрева до рабочей температуры: не более 30 мин.
- Габаритные размеры в упаковке: 980х960х1275 мм
- Масса в упаковке: 120 кг
«Гомельторгмаш» (полное название «Гомельский завод торгового машиностроения») работает с 1974 года в республике Беларусь. В начале 90-х завод запустил линейку производства теплового оборудования для индустрии общепита: жарочные шкафы, пароконвектоматы, электроплиты, кипятильники, мармиты, опрокидывающиеся сковороды и пр. Налажен конвейерный выпуск электромеханического оснащения: овощерезок, картофелечисток, соковыжималок. Политика предприятия – снижение себестоимости продукции при сохранении высокого качества исполнения и долгого срока службы.
Жарочные шкафы
Модельный ряд профессиональных жарочных шкафов «Гомельторгмаш» включает одно-, двух-, трехкамерные конструкции для приготовления рыбных, мясных, овощных полуфабрикатов и выпечки мучных изделий на кухнях столовых, закусочных, кафе. Шкафы комплектуются противнями.
Водонагреватели
Завод выпускает линейку проточных электрических водонагревателей, предназначенных для работы в сфере общественного питания. Устройства подключаются к водопроводу, обеспечивают кухню пищеблока постоянным объемом кипятка (производительность моделей от 25 до 100 литров в час). Оборудование выполнено из прочной нержавеющей стали, отличается простотой управления и эксплуатации.
