Оборудование
Посуда и сервировка
Инвентарь
PRO кофе
Одноразовая посуда
Уборка и дезинфекция
Интерьер
Типы предприятий
Готовые решения
Все скидки
Серии посуды
Система КОЛД-БРЮ на 22,7 литра Curtis TC-6H
Система колд-брю Curtis TC-6H - позволяет получить восхитительный вкус из молотого кофе при помощи простого процесса фильтрации холодной воды. Объем заваривателя составляет 22,7 литров кофе.
На выходе получается мягкий кофе с изысканным вкусом и без горчинки - на 50-67% меньше кислотности, чем у кофейных напитков приготовленных обычными методами горячей варки. За счет меньшей кислотности холодный кофе является более предпочтительным напитком для пищеварительной системы. Длительное время процесса экстракции (12-16 часов) обуславливается низкой температурой воды.
Устройство изготовлено из нержавеющей стали, сварные ручки для удобной работы. Наклонный резервуар с конструкцией переднего дренажа. Вал из нержавеющей стали.
Имя Curtis является синонимом всей линейки самого современного в мире коммерческого оборудования: для варки кофе, систем заваривания чая со льдом и диспенсеров для специальных напитков. С 1941 года Wilbur Curtis Company искусно сочетает качество и обслуживание клиентов с высокотехнологичной изобретательностью, чтобы создать имя, которому отрасль может доверять. Сегодня Curtis остается семейным бизнесом, который придерживается принципов качественного исполнения своей продукции, личной преданности к делу и семейных ценностей. Компания постоянно внедряет новые инновации и технологии, чтобы лучше соответствовать потребностям постоянно меняющегося рынка.
