Оборудование
Посуда и сервировка
Инвентарь
PRO кофе
Одноразовая посуда
Уборка и дезинфекция
Интерьер
Типы предприятий
Готовые решения
Все скидки
Серии посуды
Тестораскатывающая машина GEMLUX GL-PMZ-150
Тестораскатывающая машина GEMLUX GL-PMZ-150
Новые технологии помогли продвинуться и облегчить работу в сфере ресторанного бизнеса и хлебобулочного производства. Таким техническим прорывом стало появление на рынке тестораскатывающих машин, которые помогают раскатывать тесто необходимой толщины и диаметра.
Принцип работы заключается в пропускании порций теста между валиками с постепенным уменьшением зазора между ними до нужной толщены.
Предназначена для раскатки крутого теста в пласт при производстве пасты: лазаньи, канеллони, равиоли, лапши различной ширины и т.п.
Ключевые особенности:
- Оснащена одной парой валков, которые приводятся во вращение вручную при помощи съемной рукоятки.
- Ширина раскатки – 15 см, толщина раскатки регулируется в пределах от 0,5 до 3 мм (7 положений).
- Тестораскатка Gemlux GL-PMZ-150 укомплектована двумя встроенными лапшерезками для приготовления тальолини (плоская лапша шириной 2 мм) и феттучине (плоская лапша шириной 4 мм).
- 2 встроенные лапшерезки
- Тальолини 2 мм, феттуччине 4 мм
- Ширина раскатки: 150 мм
- Материал корпуса: хромированная сталь
- Толщина раскатки: 0,5-3 мм (7 положений)
- Количество пар валков: 1
На нашем сайте вы можете купить Тестораскаточную машину марки GEMLUX по выгодной цене с доставкой по России.
Торговая марка Gemlux (Гемлюкс) предлагает широкий ассортимент бытового и коммерческого оборудования. Вся кухонная техника Gemlux характеризуется высоким качеством, надежностью и долгим сроком службы
На российском рынке Gemlux появился в 2015 году и быстро завоевал доверие и признание у российского потребителя, благодаря эргономичности, стильному дизайну, отличным техническим характеристикам и оптимальному соотношению «цена/качество» .В ассортименте представлены как коммерческая, так и бытовая кухонная техника и инвентарь.
