Жарочная поверхность KOGAST EZ-T47/P-J купить в интернет-магазине BarNeo

Корзина
КАТАЛОГ
Оборудование
Оборудование
Посуда и сервировка
Посуда и сервировка
Инвентарь
Инвентарь
PRO кофе
PRO кофе
Уборка и дезинфекция
Уборка и дезинфекция
Типы предприятий
Типы предприятий
Серии посуды

RINART

Kayla Akasya 5 товаров, 3 817 р.
Cream Nordic 4 товара, 2 994 р.
Cream Kayla 5 товаров, 3 167 р.
Valencia Vega 11 товаров, 7 831 р.
Kayla Paradiso 5 товаров, 4 211 р.

SOLA

Lausanne 16 товаров, 9 333 р.

HEPP

Ecco 14 товаров, 4 775 р.

ROSENTHAL

Mesh colours 0 товаров, 0 р.

SAMURA

MO-V 24 товара, 137 253 р.

GURAL

FLORA 8 товаров, 9 763 р.
Matt eo 10 товаров, 8 871 р.
Ice Blue 10 товаров, 6 522 р.
MOON 5 товаров, 8 060 р.

G.BENEDIKT

Country 51 товар, 49 998 р.
Praha 58 товаров, 46 235 р.
Atlantis 32 товара, 24 998 р.
Melodie 45 товаров, 34 616 р.
Vostok gold 14 товаров, 21 169 р.
Lifestyle 54 товара, 76 746 р.
Maxim 15 товаров, 7 674 р.

PROHOTEL

Whitford 21 товар, 48 125 р.

CRISTAL DARQUES

Macassar 6 товаров, 4 440 р.

LUBIANA

Afrodita Gold 40 товаров, 43 186 р.
Eto 27 товаров, 13 857 р.
Виктория 44 товара, 36 620 р.
Кашуб-Хел 68 товаров, 42 963 р.
Afrodita 45 товаров, 38 329 р.
Аркадия 50 товаров, 28 136 р.
Бесплатная доставка от 5000 рублей.  Ознакомиться с условиями

Жарочная поверхность KOGAST EZ-T47/P-J

Код товара: 66220
Артикул производителя: 108696
Подробнее о бренде
Характеристики
- из сравнений
+ в сравнения
Страна:
словения
Подключение:
электричество
Тип установки:
напольная
Структура поверхности:
гладкая
Материал раб. поверхности:
углеродистая сталь
Бортик раб. поверхности:
нет
Количество зон нагрева:
1 зона
Размер поверхности:
390x520 мм
Длина, мм:
400
Ширина, мм:
700
Высота, мм:
900
Электропитание:
380 в | 6 квт
Max температура:
+300°с
Материал корпуса:
нержавеющая сталь
Габариты:
400x700x900 мм
Масса:
58 кг
202 252 р.
В связи с резкими колебаниями курсов валют, цены на сайте могут отличаться. Пожалуйста, уточняйте действительные цены перед заказом.
Приносим свои извинения за временные неудобства.
Помощь специалиста
Доставка и самовывоз
Способы оплаты
Возврат товара

Жарочная поверхность KOGAST EZ-T87/P-KR

предназначена для жарки продуктов непосредственно на раскаленной жарочной поверхности в столовых, кафе, ресторанах. Сфера применения: предприятия общественного питания и торговли.


Ключевые особенности:

  • Жарочные поверхности KOGAST изготовлены из нержавеющей стали AiSi 304.
  • Рабочая поверхность ChromePlate, изготовленa из толстой полированной и хромированной плиты, обеспечивает хорошую теплопроводность и очень равномерный нагрев.
  • Из-за низкого коэффициента излучения, на плитах ChromePlate исключается прилипание пищи к поверхности.
  • В распоряжении находятся также рабочие поверхности, изготовленны из стали и серого чугуна, отличающиеся хорошей теплопроводностью и простым обслуживанием.
  • Рабочие поверхности - гладкие, ребристые или комбинированной конструкции (½ гладкая, ½ ребристая).
  • В жарочных поверхностях шириной 800 мм температура каждой половины регулируется отдельно.
  • Нагрев жарочных поверхностей происходит при помощи соответствующих электрических нагревателей, расположеных под рабочей поверхностью.
  • Термостат обеспечивает температурную регулировку нагрева рабочей поверхности в диапазоне от 100 дo 300°C.
  • Контрольная лампочка на панели управления свидетельствует о работе электрических нагревателей.

Словесная компания Kogast была основана в 1960 году под названием Kovinastroj и специализировалась на производстве оборудования для кейтеринговых услуг. Очень быстро качество и доступность продукции вывели фирму на новую ступень, и в начале 2000-х она стала самым крупным в Словении изготовителем профессионального кухонного оснащения, поменяв название торговой марки на Kogast (Когаст).

Выпускаемый ассортимент:

  • плиты (электрические и газовые)
  • витрины (тепловые и холодильные)
  • производственные столы
  • жарочные поверхности и шкафы
  • линии раздачи и др.

Принадлежащий компании исследовательский институт следит за качеством продукции и разрабатывает комплексные решения для профессиональных задач. Простая удобная эксплуатация, долгая служба при недорогом сервисном содержании – причины купить оборудование Kogast для оснащения общепита.

Жарочные поверхности
Вид теплового оборудования для температурной обработки мяса, рыбы, овощей при непосредственном контакте с раскаленной площадкой. Выпускаются в настольном и напольном варианте, оснащены защитным бортиком от разбрызгивания жира с трех сторон и нижним жиросборником, облегчающим очистку. Рифленая или гладкая рабочая поверхность гарантирует равномерность обжаривания.

Жарочные шкафы
Kogast производит одно-, двух-, трехсекционные жарочные шкафы для тушения и жарения полуфабрикатов. Внутри размещаются гастроемкости. Дверцы шкафов имеют фиксаторы и автодоводчики, поэтому загружать и выгружать продукты из камеры очень удобно. Предусмотрены настольные варианты установки для экономии полезной площади.

Развернуть описание Свернуть описание

Советы от мастера

Перед приобретением жарочной поверхности необходимо определить место установки в пищеблоке, подвести питание (220-380В) с необходимым сечением кабеля и необходимым по мощности автоматическим отключающим устройством. В дополнение к жарочной поверхности желательно приобрести вытяжной зонт. Подключение поверхности может производиться только квалифицированными специалистами. Желательно заключить договор на техническое обслуживание с сервисной организацией. Требуется ежедневная очистка рабочих поверхностей средствами, рекомендованными поставщиком продукции. Следить за уровнем в контейнере-жиросборнике и ежедневно его опорожнять. При появлении признаков не нормальной работы вызвать сервисного специалиста.

Актуальные скидки

Товары, которые вы недавно просматривали
Внимание!
Информация о товарах, размещенная на сайте, НЕ ЯВЛЯЕТСЯ публичной офертой, определяемой положениями ч.2, ст. 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители ВПРАВЕ вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров БЕЗ предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа. Наличие товара уточняйте у вашего менеджера.
Главная
Каталог
Поиск
Корзина
Перейти в сравнение
Перейти в избранное