Оборудование
Посуда и сервировка
Инвентарь
PRO кофе
Одноразовая посуда
Уборка и дезинфекция
Интерьер
Типы предприятий
Готовые решения
Все скидки
Серии посуды
Фритюрница 900 серии APACH APFE-89P
Код товара: 130335
Артикул производителя: 141215
Характеристики
Страна:
италия
Подключение:
электричество
Количество ванн:
2 ванны
Количество корзин:
2 корзины
Объем емкости:
18+18 л
Тип установки:
на подставке
Длина, мм:
800
Ширина, мм:
900
Высота, мм:
850
Max температура:
190 °с
Напряжение:
380 в
Электрическая мощность:
32 квт
Модель:
1188100
Габариты:
800х900х850 мм
Вес:
124 кг
На этот товар в данный момент нет информации о цене и наличии, но вы можете уточнить у менеджера отправив запрос цены.
Описание
Электрическая фритюрница 900 серии Apach APFE-89P - напольный аппарат для заведений крупного формата, используется для приготовления картофеля-фри, куриных крыльев, пончиков, рыбы и других блюд.
Две ванны из нержавеющей стали AISI 304 объемом по 18 литров каждая. Электромеханическая панель управления со световыми индикаторами. Регулировка температуры в пределах 90-195 °C. Закрытая подставка для хранения кухонного инвентаря, с 2-мя дверцами.
Особенности:
- Кран для слива масла в контейнер с фильтром, расположенный под ванной.
- Термостат обеспечивающий защиту ТЭНов от перегрева.
- Две корзины с крышками в комплекте.
- Используемое масло большее время остается чистым и не возникает острой необходимости его частой смены благодаря наличию холодной зоны.
- Нагревательные элементы из нержавеющей стали, поворачиваемые на 90° для легкой очистки.
- Фиксатор для корзины с продукцией.
- Регулируемые по высоте ножки.
Актуальные скидки
Советы от мастера
При приобретении Фритюрницы 900 серии APACH APFE-89P. в помещении пищеблока требуется наличие напряжения 380В с соответствующим по мощности 32 квт автоматическим отключающим устройством. В дополнение к фритюру желательно установить вытяжной зонт. Подключение фритюра может производиться только квалифицированными специалистами. Требуется ежедневная очистка рабочих поверхностей средствами, рекомендованными поставщиком продукции. При появлении признаков не нормальной работы фритюра проверить (при наличие возможности) наличие напряжения на фазах и величину напряжения на фазах, либо вызвать сервисного специалиста.
Код товара:
130309
Артикул:
141196
Цена по запросу
Код товара:
130298
Артикул:
141193
163 603 р.
Код товара:
130312
Артикул:
141198
Цена по запросу
Код товара:
130002
Артикул:
144650
94 542 р.
Код товара:
130301
Артикул:
141195
163 433 р.
Код товара:
172246
Артикул:
158672
-_resized_x180h_9qfy0b8mjmuhjag6.jpg)
2 079 р.
Код товара:
171950
Артикул:
161812
-tunnelnaya-l--p_resized_x180h_9qfy0b8mjmuiqwrq.jpg)
Код товара:
171947
Артикул:
161807
-tunnelnaya-dozpluscwplussush-l--p_resized_x180h_9qfy0b8mjmuis1q7.jpg)
Код товара:
172352
Артикул:
165292
2 631 р.
Код товара:
172251
Артикул:
170823
7 266 р.
Код товара:
269831
Артикул:
207848
Код товара:
269789
Артикул:
161809
Код товара:
269791
Артикул:
192860
Код товара:
269828
Артикул:
207012
