Каталог / Оборудование / Эл. механическое оборудование / Картофелечистки / КАРТОФЕЛЕЧИСТКА APACH APP18 3Ф.

КАРТОФЕЛЕЧИСТКА APACH APP18 3Ф.

Код товара: 129956

Артикул производителя: 144574

0 отзывов

Подробнее о бренде

APACH - все для кухни в одном бренде!
APACH (Апач) - это известный итальянский бренд, ставший результатом тщательного маркетингового исследования рынка и труда опытных инженеров.
Сейчас под брендом APACH выпускается более 250 наименований оборудования для всех этапов пищевого производства.

Из-за большой производительности и невысокой цены, оборудование охотно приобретают столовые, гостиницы и рестораны с большой проходимостью.
Дизайн оборудования эстетичен и позволяет без ущерба интерьеру зала устанавливать его в открытых кухнях.
Среди разнообразного и многочисленного ассортимента оборудования APACH пользуются особенной популярностью:

Печи для пиццы APACH с одной или двумя камерами. Газовые и электрические. Производительность от 45 до 110 пицц в час.
Пароконвектоматы APACH газовые и электрические. От 7 до 20 уровней направляющих. Инжекторный впрыск. Большое двойное стекло дверцы камеры
Спиральные тестомесы APACH с фиксированной или съемной дежой. Литраж от 7 до 60 литров. Работают бесшумно благодаря погруженному в масляную ванну редуктору.
Посудомоечные машины APACH - купольные, конвейерные, фронтальные, стаканомочные и котломоечные.
Шкафы шоковой заморозки APACH – стремительная шоковая заморозка позволяет избежать потерь влаги продукта при охлаждении, образования кристаллов льда, разрушающих его волокна, защищает от возникновения патогенных микроорганизмов. Шокеры APACH позволяют работать с горячими блюдами и полуфабрикатами ( до +90 градусов).

Характеристики

- из сравнений

+ в сравнения

Серия:

Cook Line

Страна:

италия

Система очистки:

абразивная очистка

Производительность, кг/ч:

500

Разовая загрузка, кг:

Время обработки:

2-2,5 мин

Материал корпуса:

нержавеющая сталь

Длина, мм:

620

Ширина, мм:

480

Высота, мм:

1000

Скорость вращения:

320 об/мин

Напряжение:

380 в

Мощность:

0,9 квт

Мезгосборник:

есть

Габариты:

620х480х1000 мм

Вес:

45 кг

Развернуть характеристики

На этот товар в данный момент нет информации о цене и наличии, но вы можете уточнить у менеджера отправив запрос цены.

Описание
О производителе

Картофелечистка APACH APP18 3Ф. - оборудование для чистки картофеля и овощей на предприятих общепита и торговли.

Очистка клубней картофеля и других корнеплодов происходит за счет стирания кожуры об абразивную поверхность вращающегося диска и стенок бункера.

Очищенные корнеплоды омываются водой и очищаются от мезги. Кожура и ее мелкие остатки попадают в мезгоуловитель, который поставляется в комплекте.

Для выгрузки очищенных продуктов предусмотрен разгрузочный лоток, дверца которой открывается после окончания цикла чистки. Центробежная сила выталкивает картофель в отверстие. Выгрузка происходит с включенным двигателем и отключенной подачей воды.

Особенности:

Длительность цикла120-150 сек.
Электропитание - 380 В
Корпус выполнен из нержавеющей стали.
Прозрачная крышка из пластика.
Асинхронный мотор с вентиляцией.
Таймер выставления времени работы.
Ременная передача.
Мезгоуловитель.

Развернуть описание

Печи для пиццы APACH с одной или двумя камерами. Газовые и электрические. Производительность от 45 до 110 пицц в час.
Пароконвектоматы APACH газовые и электрические. От 7 до 20 уровней направляющих. Инжекторный впрыск. Большое двойное стекло дверцы камеры
Спиральные тестомесы APACH с фиксированной или съемной дежой. Литраж от 7 до 60 литров. Работают бесшумно благодаря погруженному в масляную ванну редуктору.
Посудомоечные машины APACH - купольные, конвейерные, фронтальные, стаканомочные и котломоечные.
Шкафы шоковой заморозки APACH – стремительная шоковая заморозка позволяет избежать потерь влаги продукта при охлаждении, образования кристаллов льда, разрушающих его волокна, защищает от возникновения патогенных микроорганизмов. Шокеры APACH позволяют работать с горячими блюдами и полуфабрикатами ( до +90 градусов).

Развернуть описание