МЯСОРУБКА APACH ATS12U 1/2 УНГЕР 1Ф. купить в интернет-магазине BarNeo

Корзина
КАТАЛОГ
Оборудование
Оборудование
Посуда и сервировка
Посуда и сервировка
Инвентарь
Инвентарь
PRO кофе
PRO кофе
Уборка и дезинфекция
Уборка и дезинфекция
Типы предприятий
Типы предприятий
Серии посуды

БАШКИРСКИЙ ФАРФОР

Prince 37 товаров, 13 905 р.
Акварель 352 товара, 145 640 р.

ROSENTHAL

Mesh colours 0 товаров, 0 р.

LUXSTAHL

Turin 3 товара, 418 р.
Marselles 0 товаров, 0 р.
Toscana 0 товаров, 0 р.
Oxford 0 товаров, 0 р.
Signum 0 товаров, 0 р.
Nizza 0 товаров, 0 р.
Frankfurt 0 товаров, 0 р.
Barcelona 0 товаров, 0 р.
Tokio 0 товаров, 0 р.
Rimini 0 товаров, 0 р.
Madrid 0 товаров, 0 р.
Malta 0 товаров, 0 р.
Milan 0 товаров, 0 р.
Cremona 0 товаров, 0 р.
Sophia 0 товаров, 0 р.
Kult 0 товаров, 0 р.
Lazio 0 товаров, 0 р.
Casablanca 0 товаров, 0 р.
Parma 0 товаров, 0 р.
Alaska 0 товаров, 0 р.
Asti 0 товаров, 0 р.

БОРИСОВСКАЯ КЕРАМИКА

Antica Perla 85 товаров, 39 367 р.
Marengo 21 товар, 6 895 р.
Punto Bianca 85 товаров, 48 060 р.
Pinki 22 товара, 7 275 р.

LUBIANA

Виктория 44 товара, 33 779 р.
Eto 27 товаров, 13 543 р.
Afrodita Gold 40 товаров, 41 829 р.
Кашуб-Хел 68 товаров, 42 430 р.
Afrodita 46 товаров, 37 491 р.
Аркадия 50 товаров, 26 257 р.

TOGNANA

Vienna Charm-Green 8 товаров, 11 225 р.
Organica 10 товаров, 18 734 р.
Vienna Charm-Grey 10 товаров, 14 004 р.
Vienna Charm-Red 11 товаров, 12 043 р.
V.Vienna 29 товаров, 40 339 р.

LUZERNE

Lancaster Garden 40 товаров, 57 911 р.

PASABAHCE БОР

Elysia 6 товаров, 1 624 р.
Timeless 10 товаров, 2 121 р.

BORMIOLI ROCCO

Америка 20х 22 товара, 9 134 р.

CRISTAL DARQUES

Macassar 9 товаров, 6 436 р.

МЯСОРУБКА APACH ATS12U 1/2 УНГЕР 1Ф.

Код товара: 129988
Артикул производителя: 144562
В наличии
Склад: Москва на 26.02.2024, 07:42:38
Подробнее о бренде
Характеристики
- из сравнений
+ в сравнения
Серия:
Страна:
италия
Система ножей:
1/2 unger
Производительность:
200 кг/ч
Диаметр горловины:
70 мм
Длина, мм:
460
Ширина, мм:
240
Высота, мм:
510
Размер отверстий решетки:
6 мм
Материал режущего узла:
чугун
Материал корпуса:
нержавеющая сталь
Материал бункера:
нержавеющая сталь
Мощность:
1,1 квт
Напряжение:
220 в
Габариты:
460х240х510 мм
Масса:
23 кг
77 392 р.
В связи с резкими колебаниями курсов валют, цены на сайте могут отличаться. Пожалуйста, уточняйте действительные цены перед заказом.
Приносим свои извинения за временные неудобства.
Помощь специалиста
Доставка и самовывоз
Способы оплаты
Возврат товара

Мясорубка электрическая APACH ATS12U 1/2 УНГЕР 1Ф. - оборудование для получения фарша и паштетных масс из мяса, рыбы и других продуктов. Используется в заведениях общепита разных форматов.

Фактическая производительность 150 кг/час, напряжение 220 В. Система ножей 1/2 UNGER - подрезная решетка (отверстия d=10 мм.), нож со сменными лезвиями и решетка с диаметром отверстий 6 мм. Диаметр горловины - 70 мм.

Особенности:

  • Производительность двигателя - 200 кг/час.
  • Мясорубочная часть и шнек из пищевого чугуна.
  • Решетка, лоток, горловина и самозатачивающийся нож из нержавеющей стали.
  • Вентилируемый асинхронный электродвигатель с защитой от перегрева.
  • Толкатель - ABS пластик.
  • Функция реверс.

APACH - все для кухни в одном бренде!
APACH (Апач) - это известный итальянский бренд, ставший результатом тщательного маркетингового исследования рынка и труда опытных инженеров.
Сейчас под брендом APACH выпускается более 250 наименований оборудования для всех этапов пищевого производства.


Из-за большой производительности и невысокой цены, оборудование охотно приобретают столовые, гостиницы и рестораны с большой проходимостью.
Дизайн оборудования эстетичен и позволяет без ущерба интерьеру зала устанавливать его в открытых кухнях.
Среди разнообразного и многочисленного ассортимента оборудования APACH пользуются особенной популярностью:

  • Печи для пиццы APACH с одной или двумя камерами. Газовые и электрические. Производительность от 45 до 110 пицц в час.
  • Пароконвектоматы APACH газовые и электрические. От 7 до 20 уровней направляющих. Инжекторный впрыск. Большое двойное стекло дверцы камеры
  • Спиральные тестомесы APACH с фиксированной или съемной дежой. Литраж от 7 до 60 литров. Работают бесшумно благодаря погруженному в масляную ванну редуктору.
  • Посудомоечные машины APACH - купольные, конвейерные, фронтальные, стаканомочные и котломоечные.
  • Шкафы шоковой заморозки APACH – стремительная шоковая заморозка позволяет избежать потерь влаги продукта при охлаждении, образования кристаллов льда, разрушающих его волокна, защищает от возникновения патогенных микроорганизмов. Шокеры APACH позволяют работать с горячими блюдами и полуфабрикатами ( до +90 градусов).
Развернуть описание Свернуть описание

Советы по установке

Установку мясорубки необходимо проводить в следующем порядке: Перед установкой на предусмотренное место снять защитную пленку со всех поверхностей. Установить мясорубку на соответствующее место. Провести ревизию соединительных устройств электрических цепей мясорубки (винтовых и безвинтовых зажимов), при выявлении ослабления подтянуть или подогнуть до нормального контактного давления. Монтаж и подключение произвести так, чтобы на установленной и подключенной мясорубке отсутствовал доступ к токопроводящим частям без применения инструментов. Осуществить подключение к электросети необходимо с учетом допускаемой нагрузки на электросеть. Мясорубку можно размещать отдельно или вместе с другими кухонными приборами.

Советы от мастера

Место установки мясорубки должно гарантировать сохранность и обеспечивать удобство работы при ее эксплуатации и техническом обслуживании, а также должно соответствовать нормам, требованиям пожарной безопасности и техники безопасности. Не допускается продолжительная работа мясорубки в холостую (без загрузки продукта), т.к. при возникшем сухом трении зажатые ножи и решетки выходят из строя. По окончании работы на мясорубке необходимо ежедневно проводить санитарную обработку в следующем порядке: • обесточить мясорубку • установить автоматический выключатель в стационарной проводке в положение «Выкл.» • отвернуть зажимную гайку и вынуть из мясорубки режущий инструмент со шнеком • лоток тщательно промыть горячей водой, предварительно подставив емкость для сбора воды под выходное отверстие мясорубки, вытереть насухо • отвернуть зажимы и снять корпус мясорубки • зажимную гайку, ножи, решетки, шнек и корпус мясорубки очистить от продукта, промыть горячей водой, вытереть чистой ветошью и просушить • режущие инструменты смазать несоленым животным жиром • протереть поверхность облицовки влажной, а затем сухой ветошью • сборку производить в обратной последовательности
Посмотреть всю серию Cook Line