Оборудование
Посуда и сервировка
Инвентарь
PRO кофе
Одноразовая посуда
Уборка и дезинфекция
Интерьер
Типы предприятий
Готовые решения
Все скидки
Серии посуды
Шкаф шоковой заморозки APACH SH05
Код товара: 19577
Артикул производителя: 124225
В наличии
Склад: Москва на 29.11.2022, 09:20:54
Характеристики
Серия:
cook line
Страна:
италия
Количество уровней:
5 уровней
Производительность охлаждения:
20 кг/90 мин
Производительность заморозки:
15 кг/240 мин
Режим заморозки:
+70...-18 °c
Режим охлаждения:
+70°...+3°с
Объем:
100 л
Тип разморозки:
ручная
Расположение агрегата:
снизу
Вместимость гастроемкостей:
5
Материал корпуса:
нержавеющая сталь
Длина, мм:
750
Ширина, мм:
740
Высота, мм:
850
Электропитание:
220 в | 1,4 квт
Совместимость с гастроемкостями:
gn 1/1, 600x400
Габариты:
750х740х850 мм
Вес:
71 кг
195 536 р.
Внимание! Цена может быть неактуальной!
Нужна помощь с заказом?
Помощь специалиста
Доставка и самовывоз
Способы оплаты
Возврат товара
В связи с резкими колебаниями курсов валют, цены на сайте могут отличаться. Пожалуйста, уточняйте действительные цены
перед заказом.
Приносим свои извинения за временные неудобства.
Приносим свои извинения за временные неудобства.
Описание
Шкаф шоковой заморозки APACH SH05 - предназначен для быстрой заморозки продуктов и приготовленных блюд в заведениях общепита и торговли.
Модель на 5 уровней, под гастроемкости GN 1/1 - 600Х400 мм. Расстояние между уровнями 70 мм. Электронная панель управления. Корпус и внутренняя камера из нержавеющей стали. Объем камеры 100 литров.
Охлаждение с +70 до +3 - 20 кг - 90 минут, заморозка с +70 до -18 - 15 кг - 240 минут.
Особенности:
- Термощуп в комплекте.
- Встроенный агрегат.
- Дверь с магнитным уплотнителем.
- Полиуретановая термоизоляция 60 мм.
- Автоматический режим хранения после окончания цикла охлаждения или заморозки.
- Экологически безопасный хладагент R507.
- Возможность эксплуатации в жарких помещениях +43 °С и относительной влажности 65%.
- Регулируемые по высоте ножки.
Актуальные скидки
Советы от мастера
Для правильной работы шкафа шоковой заморозки продукты следует размещать точно посередине камеры, чтобы добиться хорошей циркуляции воздуха внутри шкафа шоковой заморозки. Не допускается закрывать отверстия для циркуляции воздуха внутри шкафа. Рекомендуется ежедневно проводить чистку шкафа шоковой заморозки, включая внутренние поверхности. Для чистки использовать только теплую воду (не горячую) с мягким моющим веществом с последующим высушиванием влажных деталей при помощи мягкой ткани.
Код товара:
269788
Артикул:
190001
Код товара:
269786
Артикул:
194074
Код товара:
130282
Артикул:
143366
4 415 р.
Код товара:
269787
Артикул:
209648
Код товара:
130007
Артикул:
144653
104 673 р.
Код товара:
269777
Артикул:
203685
426 981 р.
Код товара:
172361
Артикул:
164383
112 611 р.
Код товара:
269779
Артикул:
203687
1 119 922 р.
Код товара:
171945
Артикул:
161805
-tunnelnaya-dozpluscw-l--p_resized_x180h_9qfy0b8mjmuim5v2.jpg)
Код товара:
171943
Артикул:
161810
-tunnelnaya-doz-l--p_resized_x180h_9qfy0b8mjmuil64k.jpg)
Код товара:
130345
Артикул:
144676
