Печь для пиццы APACH AML44 купить в интернет-магазине BarNeo

Корзина
КАТАЛОГ
Оборудование
Оборудование
Посуда и сервировка
Посуда и сервировка
Инвентарь
Инвентарь
PRO кофе
PRO кофе
Уборка и дезинфекция
Уборка и дезинфекция
Типы предприятий
Типы предприятий
Серии посуды

LUXSTAHL

Milan 9 товаров, 1 242 р.
Lazio 4 товара, 221 р.
Parma 5 товаров, 508 р.
Cremona 6 товаров, 458 р.
Frankfurt 10 товаров, 1 539 р.
Toscana 8 товаров, 890 р.
Jazz 0 товаров, 0 р.
Madrid 5 товаров, 430 р.
Nizza 4 товара, 434 р.
Oxford 8 товаров, 570 р.
Marselles 10 товаров, 1 092 р.
Asti 10 товаров, 1 540 р.
Signum 9 товаров, 1 342 р.
Malta 7 товаров, 485 р.
Kult 9 товаров, 1 082 р.
Alaska 10 товаров, 1 164 р.
Tokio 12 товаров, 1 260 р.
Barcelona 10 товаров, 1 175 р.
Rimini 7 товаров, 1 060 р.
Casablanca 7 товаров, 1 079 р.
Sophia 8 товаров, 1 097 р.

БАШКИРСКИЙ ФАРФОР

Prince 37 товаров, 13 705 р.

KUNSTWERK

Sapporo Basic Gold Matte 4 товара, 1 061 р.
Profile 8 товаров, 1 627 р.
Kunstwerk 527 товаров, 262 482 р.
Elite 7 товаров, 3 371 р.
Kioto 7 товаров, 1 456 р.
Neptune 8 товаров, 6 068 р.
Stone 9 товаров, 5 715 р.
Agava 12 товаров, 8 288 р.
Sapporo Basic Black Matte 7 товаров, 1 908 р.
Sapporo Basic Pink Gold Matte 4 товара, 1 066 р.
Sapporo Basic Violet Matte 4 товара, 1 181 р.
Agate 11 товаров, 5 290 р.
Mak 7 товаров, 6 952 р.
Pastoral 48 товаров, 30 991 р.
Sapporo Basic 6 товаров, 1 325 р.
Iris 14 товаров, 10 378 р.
Pion 13 товаров, 8 541 р.

ETERNUM

Adagio 12 товаров, 3 987 р.
Baguette 17 товаров, 6 020 р.
Anser 25 товаров, 24 004 р.
X-15 12 товаров, 11 504 р.
Nova 5 товаров, 560 р.
Doria 8 товаров, 2 848 р.

BONNA

Aura therapy 60 товаров, 43 638 р.
Aura space 50 товаров, 33 237 р.
Sapphire 15 товаров, 10 228 р.
Alhambra 38 товаров, 18 386 р.
Odette 30 товаров, 15 261 р.
Grain 59 товаров, 40 325 р.
Aura terraine 60 товаров, 40 529 р.
Aura terracota 60 товаров, 43 111 р.
Aura aqua 60 товаров, 40 529 р.
Coral 9 товаров, 7 823 р.
Shade 14 товаров, 16 613 р.
Calif 49 товаров, 22 144 р.

HEPP

Ecco 14 товаров, 4 550 р.

EVER UNISON

Lucky 44 товара, 20 975 р.
Autumn grass 45 товаров, 21 233 р.
Blue bamboo 43 товара, 14 716 р.
Japan plum 44 товара, 19 254 р.

TVIST

Tvist Ivory 20 товаров, 2 070 р.

LY`S

Horeca 82 товара, 26 265 р.

WILMAX

Miya 7 товаров, 2 316 р.
Stella 22 товара, 7 098 р.

Печь для пиццы APACH AML44

Код товара: 19702
Артикул производителя: 116105
Характеристики
- из сравнений
+ в сравнения
Страна:
италия
Тип:
подовая
Подключение:
электричество
Количество камер:
2 камеры
Материал пода:
огнеупорный камень
Температура:
+500°с
Высота камеры:
140 мм
Ширина камеры:
720 мм
Глубина камеры:
720 мм
Вместимость:
8 пицц
Диаметр пиццы:
350 мм
Размер камеры:
720x720x140 мм
Подсветка:
есть
Система управления:
электромеханическая
Материал дверей:
нерж.сталь со стеклом
Напряжение:
380 в
Электрическая мощность:
12 квт
Таймер:
нет
Габариты:
1010х850х750 мм
Вес:
200 кг
115 708 р.
Внимание! Цена может быть неактуальной!
Помощь специалиста
Доставка и самовывоз
Способы оплаты
Возврат товара
В связи с резкими колебаниями курсов валют, цены на сайте могут отличаться. Пожалуйста, уточняйте действительные цены перед заказом.
Приносим свои извинения за временные неудобства.

Описание

Печь для пиццы электрическая APACH AML44 серии Large - применяется в пиццериях, заведениях общественного питания и торговли.

Модель с 2 рабочими камерами из стали с алюминиевым покрытием - 720х720х140 мм. Позволяет приготовить одновременно до 8 пицц диаметром 35 сантиметров. Лицевая панель изготовлена из нержавеющей стали, задняя и боковые панели - из окрашенной стали, материал пода - огнеупорный камень. Электромеханическая панель управления.

Особенности:

  • Отдельные термостаты для регулировки блоков верхних и нижних нагревательных элементов.
  • Термометр показывающий температуру камеры.
  • Независимое управление верхней и нижней камеры.
  • Освещение рабочих камер.
  • Температура: 50-500 °С.

Советы по установке

ВСЕ ОПЕРАЦИИ ПО УСТАНОВКЕ ПЕЧИ (УСТАНОВКА ПО МЕСТУ, ЭЛЕКТРОПОДСОЕДИНЕНИЕ) ДОЛЖНЫ ОСУЩЕСТВЛЯТЬСЯ ТОЛЬКО УПОЛНОМОЧЕННЫМ ПЕРСОНАЛОМ, ИМЕЮЩИМ СООТВЕТСТВУЮЩУЮ КВАЛИФИКАЦИЮ С СОБЛЮДЕНИЕМ ВСЕХ НОРМАТИВОВ И ТРЕБОВАНИЙ. В соответствии с современными нормативами между печью и системой электропитания должен быть установлен автоматический или ручной выключатель достаточной мощности. Печь должна быть обязательно подсоединена к контуру заземления основной электросети. Установка печи на рабочем месте должна быть выполнена с соблюдением минимальных отступов 50мм. Печь должна стоять на поверхности, которая выдержит вес печи и тепловое излучение. Рекомендуется оставить правую сторону печи свободной для удобного снятия панели в случае проведения технического обслуживания. При выпечке пиццы не происходит выделения пара в большом количестве, но тем не менее рекомендуется установить над печью вытяжной зонт. На корпусе печи имеется отверстие для выхода пара. Это отверстие может быть подсоединено к трубопроводу для удаления пара из духовки. Труба должна быть из подходящего для этих целей материала и иметь соответствующие размеры; ее трасса должна быть короткой и восходящей без сужений или резких отклонений. В СЛУЧАЕ ПОДСОЕДИНЕНИЯ УСТРОЙСТВА ДЛЯ ВЫПУСКА ПАРА К ТРУБЕ НЕЛЬЗЯ ИСПОЛЬЗОВАТЬ ВЫТЯЖНОЙ ЗОНТ С ПРИНУДИТЕЛЬНОЙ АСПИРАЦИЕЙ, ТАК ГОРЯЧИЙ ВОЗДУХ ИЗ ДУХОВКИ БУДЕТ УДАЛЯТЬСЯ СЛИШКОМ БЫСТРО КАК ПРИ ЗАКРЫТОЙ, ТАК И ПРИ ОТКРЫТОЙ ДВЕРЦЕ, ЧТО ОТРИЦАТЕЛЬНО СКАЖЕТСЯ НА ВРЕМЕНИ ВЫПЕЧКИ ПИЦЦЫ И ЗАМЕТНО УВЕЛИЧИТ РАСХОД ЭЛЕКТРОЭНЕРГИИ.

Советы от мастера

В соответствии с современными нормативами между печью и системой электропитания должен быть установлен автоматический или ручной выключатель достаточной мощности. Печь должна быть обязательно подсоединена к контуру заземления основной электросети. ПЕРЕД ВЫПОЛНЕНИЕМ ЛЮБЫХ ОПЕРАЦИЙ ПО ТЕКУЩЕМУ ТЕХОБСЛУЖИВАНИЮ И/ИЛИ ПЕРЕД ПРОВЕДЕНИЕМ ВНЕПЛАНОВЫХ РАБОТ НЕОБХОДИМО В ОБЯЗАТЕЛЬНОМ ПОРЯДКЕ ВЫНУТЬ ВИЛКУ КАБЕЛЯ ПЕЧИ ИЗ РОЗЕТКИ ЛИНИИ ЭЛЕКТРОПИТАНИЯ. Текущее техническое обслуживание заключается в проведении квалифицированным обслуживающим персоналом всех видов контроля и ухода, что гарантирует должный уровень эффективной и надежной работы печи. Чистка огнеупорной поверхности: эта операция проводится только после нагревания печи. Как только температура печи достигнет приблизительно 350 гр. С необходимо выключить печь, открыть дверцу и очистить огнеупорную поверхность щеткой из растительных волокон. Щетка должна иметь длинную ручку, чтобы избежать контакта с горячими частями печи. Наружная чистка печи может проводиться на охлажденной печи (поверхности из нержавеющей стали, смотровое стекло и панель управления).