Оборудование
Посуда и сервировка
Инвентарь
PRO кофе
Одноразовая посуда
Уборка и дезинфекция
Интерьер
Типы предприятий
Готовые решения
Все скидки
Серии посуды
ЛЬДОГЕНЕРАТОР APACH КУБИК ACB100.60 A
Код товара: 129905
Артикул производителя: 145736
Характеристики
Серия:
Страна:
италия
Тип товара:
льдогенератор
Форма льда:
кубиковый
Производительность, кг/сут:
100
Вместимость бункера, кг:
60
Тип охлаждения:
воздушное
Вес кубика льда:
18 г
Длина, мм:
740
Ширина, мм:
605
Высота, мм:
1015
Тип водоснабжения:
водопровод
Материал корпуса:
нержавеющая сталь
Хладагент:
r404a
Электропитание:
220 в | 1,2 квт
Габариты:
740x605x1015 мм
Цвет:
серебристый
Масса:
87 кг
На этот товар в данный момент нет информации о цене и наличии, но вы можете уточнить у менеджера отправив запрос цены.
Льдогенератор кубикового льда APACH ACB100.60 A - с воздушным охлаждением. Используется для получения искусственного пищевого льда, который применяется для охлаждения напитков и продуктов питания.
Для работы льдогенератора необходим подвод и отвод воды. Электронная система управления с функцией самодиагностики. Встроенный бункер для льда на 60 кг.
Особенности:
- Воздушное охлаждение.
- Производительность за сутки - 100 кг.
- Производительность за один цикл - 64 штук.
- Масса получаемого кубика льда - 18 гр.
- Корпус из нержавеющей стали.
- Используемый хладагент R404A.
- Тропический климатический класс оборудования.
- Регулируемые ножки 50...80 мм.
- Система фронтальной циркуляции воздуха для установки аппарата в ограниченном пространстве.
APACH - все для кухни в одном бренде!
APACH (Апач) - это известный итальянский бренд, ставший результатом тщательного маркетингового исследования рынка и труда опытных инженеров.
Сейчас под брендом APACH выпускается более 250 наименований оборудования для всех этапов пищевого производства.
Из-за большой производительности и невысокой цены, оборудование охотно приобретают столовые, гостиницы и рестораны с большой проходимостью.
Дизайн оборудования эстетичен и позволяет без ущерба интерьеру зала устанавливать его в открытых кухнях.
Среди разнообразного и многочисленного ассортимента оборудования APACH пользуются особенной популярностью:
- Печи для пиццы APACH с одной или двумя камерами. Газовые и электрические. Производительность от 45 до 110 пицц в час.
- Пароконвектоматы APACH газовые и электрические. От 7 до 20 уровней направляющих. Инжекторный впрыск. Большое двойное стекло дверцы камеры
- Спиральные тестомесы APACH с фиксированной или съемной дежой. Литраж от 7 до 60 литров. Работают бесшумно благодаря погруженному в масляную ванну редуктору.
- Посудомоечные машины APACH - купольные, конвейерные, фронтальные, стаканомочные и котломоечные.
- Шкафы шоковой заморозки APACH – стремительная шоковая заморозка позволяет избежать потерь влаги продукта при охлаждении, образования кристаллов льда, разрушающих его волокна, защищает от возникновения патогенных микроорганизмов. Шокеры APACH позволяют работать с горячими блюдами и полуфабрикатами ( до +90 градусов).
Советы по установке
Минимальная температура окружающей среды не должна быть ниже +10°С, максимальная температура окружающей среды не должна превышать +35°С. Расстояние от стен и других объектов должно составлять не менее 150 мм, таким образом, обеспечивается правильная циркуляция воздуха. Рядом с устройством не должны располагаться нагревательные приборы. Помещение, в котором установлено устройство, не должно быть слишком влажным. Необходимо ТО не менее двух раз в год. В него входит-очистка и дезинфекция рабочей камеры и приемного лотка. очистка фильтра на подводящей линии водоснабжения.Советы от мастера
льдогенератор предназначен для производства кубикового льда. Монтаж и подключение льдогенератора, проводимый специалистами в соответствии с действующими правилами и нормами, станет залогом долгосрочной работы оборудования и предупредит возможные сбои в его работе. Установка проводится горизонтально при помощи уровня, при необходимости осуществляется регулировка его положения. При подключении оборудования к водопроводу отслеживается давление в водопроводе. Между вводным шлангом и водопроводом устанавливается механический фильтр и вентиль для аварийного предупреждения подачи воды. Для задержания твердых частиц (песка и пр. ) рекомендуется установка механических сетчатых фильтров, которые следует периодически осматривать и очищать. Для того чтобы все работало без сбоев необходим постоянный уход со стороны обслуживающего персонала и регулярное обслуживание льдогенерато-ров профессиональными специалистами сервисных центров. Оребрение конденсатора необходимо чистить хотя бы один раз в два месяца, обратившись в сервисный центр, который может внести эту операцию в план регулярного технического обслуживания. Как минимум раз в два месяца очищайте фильтр, расположенный на впускном патрубке воды. Поддержание чистоты оборудования возможно только при участии человека.
Код товара:
130002
Артикул:
144650
134 459 р.
Код товара:
269777
Артикул:
203685
561 454 р.
Код товара:
269790
Артикул:
162217
Код товара:
172357
Артикул:
164381
107 016 р.
Код товара:
172365
Артикул:
164375
128 512 р.
Код товара:
130314
Артикул:
143596
Код товара:
172325
Артикул:
164368
103 803 р.
Код товара:
172335
Артикул:
163754
Код товара:
130180
Артикул:
145179
6 225 р.
Код товара:
130285
Артикул: