Оборудование
Посуда и сервировка
Инвентарь
PRO кофе
Одноразовая посуда
Уборка и дезинфекция
Интерьер
Типы предприятий
Готовые решения
Все скидки
Серии посуды
СЛАЙСЕР APACH ASL300
Код товара: 130024
Артикул производителя: 148739
В наличии
Склад: Москва на 31.01.2023, 07:14:17
Характеристики
Страна:
италия
Тип:
гастрономический
Диаметр лезвия:
300 мм
Толщина нарезки:
до 13 мм
Размер нарезки:
250х275 мм
Длина, мм:
640
Ширина, мм:
610
Высота, мм:
420
Материал ножа:
углеродистая сталь
Система управления:
электромеханическая
Материал корпуса:
анодированный алюминий
Ход каретки:
285 мм
Напряжение:
220 в
Мощность:
0,21 квт
Габариты:
640х610х420 мм
Вес:
20,5 кг
72 574 р.
Внимание! Цена может быть неактуальной!
Нужна помощь с заказом?
Помощь специалиста
Доставка и самовывоз
Способы оплаты
Возврат товара
В связи с резкими колебаниями курсов валют, цены на сайте могут отличаться. Пожалуйста, уточняйте действительные цены
перед заказом.
Приносим свои извинения за временные неудобства.
Приносим свои извинения за временные неудобства.
Cлайсер APACH ASL300
обеспечивает быструю и точную нарезку пищевых продуктов на ломтики определенной толщины.
Конструкция обеспечивает безопасность и комфорт.
Предназначен для мясных, колбасных и сырных отделов супермаркета, а также для использования на предприятиях общественного питания.
Особенности:
- Тип управления: полуавтоматический
- Диаметр ножа: 300 мм
- Толщина нарезки: 13 мм
- Ход каретки: 285 мм
- Размер лотка: 250х275 мм
- Наклон ножа: 25°
APACH - все для кухни в одном бренде!
APACH (Апач) - это известный итальянский бренд, ставший результатом тщательного маркетингового исследования рынка и труда опытных инженеров.
Сейчас под брендом APACH выпускается более 250 наименований оборудования для всех этапов пищевого производства.
Из-за большой производительности и невысокой цены, оборудование охотно приобретают столовые, гостиницы и рестораны с большой проходимостью.
Дизайн оборудования эстетичен и позволяет без ущерба интерьеру зала устанавливать его в открытых кухнях.
Среди разнообразного и многочисленного ассортимента оборудования APACH пользуются особенной популярностью:
- Печи для пиццы APACH с одной или двумя камерами. Газовые и электрические. Производительность от 45 до 110 пицц в час.
- Пароконвектоматы APACH газовые и электрические. От 7 до 20 уровней направляющих. Инжекторный впрыск. Большое двойное стекло дверцы камеры
- Спиральные тестомесы APACH с фиксированной или съемной дежой. Литраж от 7 до 60 литров. Работают бесшумно благодаря погруженному в масляную ванну редуктору.
- Посудомоечные машины APACH - купольные, конвейерные, фронтальные, стаканомочные и котломоечные.
- Шкафы шоковой заморозки APACH – стремительная шоковая заморозка позволяет избежать потерь влаги продукта при охлаждении, образования кристаллов льда, разрушающих его волокна, защищает от возникновения патогенных микроорганизмов. Шокеры APACH позволяют работать с горячими блюдами и полуфабрикатами ( до +90 градусов).
О бренде
Актуальные скидки
Советы по установке
Установка должна осуществляться опытными и уполномоченными специалистами, которые должны предварительно убедиться, что линия электропитания отвечает требованиям законодательства, действующего в данной области, стандартам и нормативам, действующим в стране использования. – Перед тем, как приступить к установке, проверить выбранный для установки участок (достаточное освещение, проветриваемость, устойчивость, наличие свободного пространства, позволяющего без труда проводить чистку и техобслуживание). Кроме того, проверить устойчивость и горизонтальность опорной поверхности и убедиться, что эта поверхность легко поддается чистке во избежание опасности скапливания грязи и загрязнения пищевых продуктов. Персонал, в обязанности которого входит выполнение электрического монтажа, должен убедиться в безупречно эффективности заземления электрической проводки и удостовериться, что напряжение и частота в сети соответствуют данным, приведенным на паспортной табличке.Советы от мастера
Перед выполнением любых операций по чистке, техобслуживанию и т.п. ОТКЛЮЧИТЬ ЭЛЕКТРОПИТАНИЕ СЕТИ (или отсоединить от электрической розетки) и убедиться, что зона, в которой проводится операция, полностью остыла. –Чистить оборудование каждый раз по завершению использования или по мере необходимости, а также в зависимости от типа обрабатываемых пищевых продуктов. – Тщательно чистить все части оборудования (включая прилегающие участки), которые могут прямым или косвенны образом контактировать с пищевыми продуктами, в целях соблюдения безопасности и гигиены. –Для чистки использовать только разрешенные для применения в пищевой промышленности чистящие средства. –Запрещается использовать агрессивные или воспламеняемые чистящие средства или средства, содержащие или способные выделять вредные вещества. – При чистке и дезинфекции оборудования, в частности, при использовании чистящих средств, использовать средства индивидуальной защиты. – Не чистить оборудование под струями воды во избежание повреждения его компонентов, в частности, электрических и электронных. –В случае длительного бездействия оборудования почистить и тщательно высушить все его части (внутренние и наружные). Отсоединить кабель электропитания и убедиться, что условия окружающей среды позволяют обеспечить сохранность оборудования в течение длительного времени.
Код товара:
269786
Артикул:
194074
Код товара:
269787
Артикул:
209648
Код товара:
269779
Артикул:
203687
1 265 752 р.
Код товара:
129959
Артикул:
151103
_resized_x180h_9qfy0lb1jn044ujh.jpg)
2 517 р.
Код товара:
269790
Артикул:
162217
Код товара:
172258
Артикул:
187675
Код товара:
130313
Артикул:
143597
Цена по запросу
Код товара:
130319
Артикул:
148309
Цена по запросу
Код товара:
130002
Артикул:
144650
114 965 р.
Код товара:
130003
Артикул:
144651
96 593 р.
Код товара:
130312
Артикул:
141198
Цена по запросу
Код товара:
171942
Артикул:
180045
-tunnelnaya-dozplussush-l--p_resized_x180h_9qfy0b8mjmuip8ho.jpg)
Код товара:
172246
Артикул:
158672
-_resized_x180h_9qfy0b8mjmuhjag6.jpg)
2 517 р.
