ПЕЧЬ ДЛЯ ПИЦЦЫ APACH AMS1 купить в интернет-магазине BarNeo

Корзина
КАТАЛОГ
Оборудование
Оборудование
Посуда и сервировка
Посуда и сервировка
Инвентарь
Инвентарь
PRO кофе
PRO кофе
Уборка и дезинфекция
Уборка и дезинфекция
Типы предприятий
Типы предприятий
Серии посуды

ETERNUM

Doria 8 товаров, 2 848 р.
Baguette 17 товаров, 6 020 р.
Nova 4 товара, 432 р.
X-15 12 товаров, 11 509 р.
Adagio 12 товаров, 3 987 р.
Anser 25 товаров, 24 004 р.

ARIANE

Vital Coupe 31 товар, 16 392 р.

P.L. PROFF CUISINE

Organica sand 19 товаров, 7 434 р.
Blue spider silk 9 товаров, 4 487 р.
Organic 6 товаров, 5 005 р.
Ocean fusion 28 товаров, 20 551 р.
Green sea fusion 13 товаров, 7 334 р.
Elephant ivory 10 товаров, 13 301 р.
Rubi sunset 8 товаров, 6 765 р.
Purple spider silk 10 товаров, 4 830 р.
Brown shore fusion 22 товара, 16 237 р.
Texture 23 товара, 15 669 р.
Evolution 12 товаров, 10 467 р.
Blue Lake Fusion 25 товаров, 18 704 р.
Organica spicy 20 товаров, 8 931 р.
Orange sky fusion 16 товаров, 8 602 р.
Black star 20 товаров, 22 752 р.
Desert fusion 12 товаров, 7 600 р.
Coral fusion 28 товаров, 20 195 р.
Grazia 5 товаров, 1 323 р.
Organica green 21 товар, 12 727 р.
Barista 35 товаров, 13 292 р.
Untouched taiga 15 товаров, 14 531 р.
Black Spider Silk 4 товара, 1 890 р.
Barista-Macarons 6 товаров, 1 861 р.

ARCOROC

Stairo 8 товаров, 1 373 р.

LUBIANA

Eto 27 товаров, 10 616 р.
Аркадия 51 товар, 21 294 р.
Afrodita Gold 40 товаров, 31 628 р.
Кашуб-Хел 68 товаров, 30 142 р.
Виктория 44 товара, 31 047 р.
Afrodita 46 товаров, 27 570 р.

LY`S

Horeca 64 товара, 20 802 р.

SAM&SQUITO

Galaxy 7 товаров, 1 097 р.
Classic 59 товаров, 13 852 р.
Quadro 28 товаров, 7 159 р.

KYOTO

Beige 57 товаров, 21 497 р.
Black 69 товаров, 27 103 р.
Black&Red 9 товаров, 3 549 р.
White 68 товаров, 25 177 р.
Green 57 товаров, 22 189 р.

БОРИСОВСКАЯ КЕРАМИКА

Punto Bianca 85 товаров, 36 973 р.
Antica Perla 85 товаров, 33 276 р.
Pinki 22 товара, 6 326 р.
Marengo 22 товара, 6 733 р.

ROSENTHAL

Mesh colours 48 товаров, 88 036 р.

ПЕЧЬ ДЛЯ ПИЦЦЫ APACH AMS1

Код товара: 130124
Артикул производителя: 144849
Характеристики
- из сравнений
+ в сравнения
Страна:
италия
Тип:
подовая
Подключение:
электричество
Количество камер:
1 камера
Материал пода:
огнеупорный камень
Температура:
+350 °с
Высота камеры:
75 мм
Ширина камеры:
350 мм
Глубина камеры:
410 мм
Вместимость:
1 пицца
Диаметр пиццы:
350 мм
Размер камеры:
350х410х75 мм
Подсветка:
есть
Система управления:
электромеханическая
Материал дверей:
нержавеющая сталь
Напряжение:
220 в
Электрическая мощность:
1,75 квт
Таймер:
нет
Габариты:
510х590х210 мм
Вес:
20 кг
40 459 р.
Внимание! Цена может быть неактуальной!
Помощь специалиста
Доставка и самовывоз
Способы оплаты
Возврат товара
В связи с резкими колебаниями курсов валют, цены на сайте могут отличаться. Пожалуйста, уточняйте действительные цены перед заказом.
Приносим свои извинения за временные неудобства.

Описание

Печь для пиццы электрическая APACH AMS1 серии Small - применяется в пиццериях, заведениях общественного питания и на предприятиях торговли.

Модель с одной рабочей камерой - 350х410х75 мм. Лицевая и боковые панели из нержавеющей стали, рабочая камера из стали с алюминиевым покрытием, материал пода - огнеупорный камень. Электромеханическая панель управления.

Особенности:

  • Рассчитана на 1 пиццы диаметром 34 см.
  • Освещение рабочей камеры.
  • Отдельные термостаты для регулировки блоков верхних и нижних нагревательных элементов.
  • Температура: 50-350 °С.

Актуальные скидки

Советы по установке

ВСЕ ОПЕРАЦИИ ПО УСТАНОВКЕ ПЕЧИ (УСТАНОВКА ПО МЕСТУ, ЭЛЕКТРОПОДСОЕДИНЕНИЕ) ДОЛЖНЫ ОСУЩЕСТВЛЯТЬСЯ ТОЛЬКО УПОЛНОМОЧЕННЫМ ПЕРСОНАЛОМ, ИМЕЮЩИМ СООТВЕТСТВУЮЩУЮ КВАЛИФИКАЦИЮ С СОБЛЮДЕНИЕМ ВСЕХ НОРМАТИВОВ И ТРЕБОВАНИЙ. В соответствии с современными нормативами между печью и системой электропитания должен быть установлен автоматический или ручной выключатель достаточной мощности. Печь должна быть обязательно подсоединена к контуру заземления основной электросети. Установка печи на рабочем месте должна быть выполнена с соблюдением минимальных отступов 50мм. Печь должна стоять на поверхности, которая выдержит вес печи и тепловое излучение. Рекомендуется оставить правую сторону печи свободной для удобного снятия панели в случае проведения технического обслуживания. При выпечке пиццы не происходит выделения пара в большом количестве, но тем не менее рекомендуется установить над печью вытяжной зонт. На корпусе печи имеется отверстие для выхода пара. Это отверстие может быть подсоединено к трубопроводу для удаления пара из духовки. Труба должна быть из подходящего для этих целей материала и иметь соответствующие размеры; ее трасса должна быть короткой и восходящей без сужений или резких отклонений. В СЛУЧАЕ ПОДСОЕДИНЕНИЯ УСТРОЙСТВА ДЛЯ ВЫПУСКА ПАРА К ТРУБЕ НЕЛЬЗЯ ИСПОЛЬЗОВАТЬ ВЫТЯЖНОЙ ЗОНТ С ПРИНУДИТЕЛЬНОЙ АСПИРАЦИЕЙ, ТАК ГОРЯЧИЙ ВОЗДУХ ИЗ ДУХОВКИ БУДЕТ УДАЛЯТЬСЯ СЛИШКОМ БЫСТРО КАК ПРИ ЗАКРЫТОЙ, ТАК И ПРИ ОТКРЫТОЙ ДВЕРЦЕ, ЧТО ОТРИЦАТЕЛЬНО СКАЖЕТСЯ НА ВРЕМЕНИ ВЫПЕЧКИ ПИЦЦЫ И ЗАМЕТНО УВЕЛИЧИТ РАСХОД ЭЛЕКТРОЭНЕРГИИ.

Советы от мастера

Печи AMS1 и AMS2 рассчитаны на установку в узком пространстве. Модификация ECO отличается только внешним видом, который несколько проще, чем у стандартной версии. Перед первым использованием следует оставить оборудование в рабочем режиме в пустом виде минимум на 30 минут для удаления запаха «нового» изделия и устранения небольшого количества дыма, который обычно образуется при первом включении нагревательных элементов. В течение этого времени обеспечить проветривание помещения. Если печь загрязнилась изнутри, время выпекания может оказаться дольше обычного. Периодическая чистка позволяет избежать образования дыма и неприятных запахов при выпекании. Перед любой операцией по чистке в обязательном порядке достать штепсель из розетки питания. Для чистки наружной поверхности следует использовать влажную губку. Не допускается использование абразивных веществ, которые могут повредить наружное покрытие. Следить за тем, чтобы вода или жидкий мыльный раствор не попал внутрь печи через отверстия. Для чистки внутренней части печи запрещается использовать материалы, способные вызвать коррозию (распыляемые моющие средства), а также царапать стенки острыми или режущими предметами. Запрещается чистить нагревательные элементы. ВАЖНО: В ЦЕЛЯХ БЕЗОПАСНОСТИ ЧИСТКУ СЛЕДУЕТ ПРОИЗВОДИТЬ ТОЛЬКО ПОСЛЕ ТОГО, КАК ПЕЧЬ ОСТЫНЕТ!