Оборудование
Посуда и сервировка
Инвентарь
PRO кофе
Одноразовая посуда
Уборка и дезинфекция
Интерьер
Типы предприятий
Готовые решения
Все скидки
Серии посуды
Машина стаканомоечная AF400 APACH
Приносим свои извинения за временные неудобства.
Машина стаканомоечная AF400 APACH
предназначена для мытья стаканов, бокалов, чашек, фужеров, тарелок, столовых приборов. Имеет сварной моечный бак. Корпус и моющие рукава изготовлены из нержавеющей стали.
Оснащена уникальной двухпоточной моечной помпой DuoFlow с двумя выходами водяного потока, которые подключаются непосредственно к моющим рукавам без разветвителя. Такая конструкция сокращает потребление электроэнергии на 20 - 30%, снижает уровень шума на 50%, а также производит оптимальное распределение воды без потери напора. Дренажная система Overflow позволяет сохранить в баке до 83% чистой воды, поступившей в процессе ополаскивания, для следующего цикла мойки.
Используется на предприятиях общественного питания всех типов.
Ключевые особенности:
- Электромеханическая панель управления
- Подключение к горячей воде
- Дверца с двойными стенками обеспечивает высокий уровень теплоизоляции и значительно снижает уровень шума при работе
- Объём бака – 8 литров
- Объём бойлера – 2.6 литров
- Потребляемая мощность – 3.5 кВт
- Мощность нагревательного элемента бака – 0.6 кВт
- Мощность нагревательного элемента бойлера – 2.6 кВт
В комплект поставки входят 2 кассеты для стаканов, 2 вставки для тарелок на 9 шт, вставка для столовых приборов (110x110x140 мм), фильтры бака и дозатор ополаскивающего средства.
APACH - все для кухни в одном бренде!
APACH (Апач) - это известный итальянский бренд, ставший результатом тщательного маркетингового исследования рынка и труда опытных инженеров.
Сейчас под брендом APACH выпускается более 250 наименований оборудования для всех этапов пищевого производства.
Из-за большой производительности и невысокой цены, оборудование охотно приобретают столовые, гостиницы и рестораны с большой проходимостью.
Дизайн оборудования эстетичен и позволяет без ущерба интерьеру зала устанавливать его в открытых кухнях.
Среди разнообразного и многочисленного ассортимента оборудования APACH пользуются особенной популярностью:
- Печи для пиццы APACH с одной или двумя камерами. Газовые и электрические. Производительность от 45 до 110 пицц в час.
- Пароконвектоматы APACH газовые и электрические. От 7 до 20 уровней направляющих. Инжекторный впрыск. Большое двойное стекло дверцы камеры
- Спиральные тестомесы APACH с фиксированной или съемной дежой. Литраж от 7 до 60 литров. Работают бесшумно благодаря погруженному в масляную ванну редуктору.
- Посудомоечные машины APACH - купольные, конвейерные, фронтальные, стаканомочные и котломоечные.
- Шкафы шоковой заморозки APACH – стремительная шоковая заморозка позволяет избежать потерь влаги продукта при охлаждении, образования кристаллов льда, разрушающих его волокна, защищает от возникновения патогенных микроорганизмов. Шокеры APACH позволяют работать с горячими блюдами и полуфабрикатами ( до +90 градусов).
Советы по установке
Установите посудомоечную машину на отведённое место Подача воды к посудомоечной машине должна быть организована с помощью использования запорного клапана, который может отключать поток воды быстро и полностью. Для воды при средней жесткости выше 12°с, необходимо использовать ингибитор образования отложений. Если машина оборудована встроенным ингибитором образования отложений, нужно регулярно регенерировать смолы с помощью использования специальной соли для регенерации. Сливной шланг должен быть подключен, после установки сифона, напрямую в канализацию. Вода должна свободно попадать в канализацию, точка подключения к сливу всегда должна быть ниже уровня моющего танка. Если точка слива находится выше этого уровня, должен быть установлен дренажный насос. подключение с заземлением обязательно в соответствии с методами и установленными нормами по безопасности электрических систем.Советы от мастера
Данное оборудование предназначено для работы в производственных помещениях с максимальной температурой окружающей среды 35°С, а также в помещениях, где температура не опускается ниже 5°С. ЧИСТКА ФИЛЬТРА в течение дня. В случае интенсивного использования, рекомендуется производить чистку фильтров каждые 30-40 циклов мытья, чтобы поддерживать машину в хорошем рабочем состоянии. Для мытья танка рекомендуется использовать влажную ткань с мыльной водой и мягким моющим средством. Никогда не используйте щетки и металлические губки. Используйте только специальные моющие и ополаскивающие средства для профессиональных посудомоечных машин.
_resized_x180h_9qfy0b8mjmuhn7rh.jpg)
