Оборудование
Посуда и сервировка
Инвентарь
PRO кофе
Одноразовая посуда
Уборка и дезинфекция
Интерьер
Типы предприятий
Готовые решения
Все скидки
Серии посуды
ШКАФ ШОКОВОЙ ЗАМОРОЗКИ APACH SH20
Код товара: 130234
Артикул производителя: 152984
Характеристики
Серия:
cook line
Страна:
италия
Количество уровней:
20 уровней
Производительность охлаждения:
50 кг/90 мин
Производительность заморозки:
40 кг/240 мин
Режим заморозки:
+70...-18 °c
Режим охлаждения:
+70°...+3°с
Вместимость гастроемкостей:
20
Длина, мм:
750
Ширина, мм:
740
Высота, мм:
2080
Электропитание:
380 в | 2,04 квт
Совместимость с гастроемкостями:
gn1/1, 400х600
Габариты:
750х740х2080 мм
Вес:
150 кг
578 083 р.
Внимание! Цена может быть неактуальной!
Нужна помощь с заказом?
Помощь специалиста
Доставка и самовывоз
Способы оплаты
Возврат товара
В связи с резкими колебаниями курсов валют, цены на сайте могут отличаться. Пожалуйста, уточняйте действительные цены
перед заказом.
Приносим свои извинения за временные неудобства.
Приносим свои извинения за временные неудобства.
Описание
Шкаф шоковой заморозки APACH SH20 - предназначен для быстрой заморозки продуктов и приготовленных блюд в заведениях общепита и торговли.
Модель на 20 уровней, под гастроемкости GN 1/1 - 600Х400 мм. Расстояние между уровнями 70 мм. Электронная панель управления. Корпус и внутренняя камера из нержавеющей стали. Объем камеры 340 литров.
Охлаждение с +70 до +3 - 50 кг - 90 минут, заморозка с +70 до -18 - 40 кг - 240 минут.
Особенности:
- Термощуп в комплекте.
- Встроенный агрегат.
- Дверь с магнитным уплотнителем.
- Полиуретановая термоизоляция 60 мм.
- Автоматический режим хранения после окончания цикла охлаждения или заморозки.
- Экологически безопасный хладагент R507.
- Возможность эксплуатации в жарких помещениях +43 °С и относительной влажности 65%.
- Регулируемые по высоте ножки.
Актуальные скидки
Советы от мастера
Для правильной работы шкафа шоковой заморозки продукты следует размещать точно посередине камеры, чтобы добиться хорошей циркуляции воздуха внутри шкафа шоковой заморозки. Не допускается закрывать отверстия для циркуляции воздуха внутри шкафа. Рекомендуется ежедневно проводить чистку шкафа шоковой заморозки, включая внутренние поверхности. Для чистки использовать только теплую воду (не горячую) с мягким моющим веществом с последующим высушиванием влажных деталей при помощи мягкой ткани.
Код товара:
172252
Артикул:
170825
7 035 р.
Код товара:
172327
Артикул:
164361
60 676 р.
Код товара:
269791
Артикул:
192860
Код товара:
269788
Артикул:
190001
