ШКАФ ШОКОВОЙ ЗАМОРОЗКИ APACH SH20 купить в интернет-магазине BarNeo

Корзина
КАТАЛОГ
Оборудование
Оборудование
Посуда и сервировка
Посуда и сервировка
Инвентарь
Инвентарь
PRO кофе
PRO кофе
Уборка и дезинфекция
Уборка и дезинфекция
Типы предприятий
Типы предприятий
Серии посуды

COMAS

BCN Colors 18% Copper 7 товаров, 1 734 р.
Ingles 8 товаров, 1 421 р.
Hidraulic 18% 7 товаров, 986 р.
Comas Organic 18% 2 товара, 275 р.
BCN Colors 18% Black 8 товаров, 1 907 р.
Cheese 18% 6 товаров, 939 р.

LY`S

Horeca 64 товара, 20 802 р.

BONNA

Grain 59 товаров, 42 564 р.
Aura space 50 товаров, 33 820 р.
Aura terracota 60 товаров, 41 846 р.
Aura aqua 60 товаров, 40 916 р.
Calif 49 товаров, 25 368 р.
Coral 9 товаров, 7 560 р.
Aura terraine 60 товаров, 41 168 р.
Shade 14 товаров, 17 469 р.
Odette 30 товаров, 16 124 р.
Sapphire 15 товаров, 10 939 р.
Alhambra 38 товаров, 18 909 р.
Aura therapy 60 товаров, 42 219 р.

ROSENTHAL

Mesh colours 48 товаров, 88 036 р.

HEPP

Ecco 5 товаров, 1 651 р.

ETERNUM

Doria 8 товаров, 2 848 р.
Baguette 17 товаров, 6 020 р.
Nova 4 товара, 432 р.
X-15 12 товаров, 11 509 р.
Adagio 12 товаров, 3 987 р.
Anser 25 товаров, 24 004 р.

ARIANE

Vital Coupe 31 товар, 16 392 р.

WILMAX

Stella 22 товара, 7 098 р.
Miya 7 товаров, 2 316 р.

EVER UNISON

Autumn grass 45 товаров, 16 986 р.
Blue bamboo 43 товара, 11 774 р.
Lucky 44 товара, 16 884 р.
Japan plum 44 товара, 15 328 р.

BORMIOLI LUIGI

Vinoteque 14 товаров, 7 259 р.
Bach 6 товаров, 2 957 р.

ШКАФ ШОКОВОЙ ЗАМОРОЗКИ APACH SH20

Код товара: 130234
Артикул производителя: 152984
В наличии
Склад: Москва на 05.12.2022, 09:20:43
Характеристики
- из сравнений
+ в сравнения
Серия:
cook line
Страна:
италия
Количество уровней:
20 уровней
Производительность охлаждения:
50 кг/90 мин
Производительность заморозки:
40 кг/240 мин
Режим заморозки:
+70...-18 °c
Режим охлаждения:
+70°...+3°с
Тип разморозки:
ручная
Расположение агрегата:
снизу
Вместимость гастроемкостей:
20
Материал корпуса:
нержавеющая сталь aisi 304
Длина, мм:
750
Ширина, мм:
740
Высота, мм:
2080
Электропитание:
380 в | 2,04 квт
Совместимость с гастроемкостями:
gn1/1, 400х600
Габариты:
750х740х2080 мм
Вес:
150 кг
682 772 р.
Внимание! Цена может быть неактуальной!
Помощь специалиста
Доставка и самовывоз
Способы оплаты
Возврат товара
В связи с резкими колебаниями курсов валют, цены на сайте могут отличаться. Пожалуйста, уточняйте действительные цены перед заказом.
Приносим свои извинения за временные неудобства.

Описание

Шкаф шоковой заморозки APACH SH20 - предназначен для быстрой заморозки продуктов и приготовленных блюд в заведениях общепита и торговли.

Модель на 20 уровней, под гастроемкости GN 1/1 - 600Х400 мм. Расстояние между уровнями 70 мм. Электронная панель управления. Корпус и внутренняя камера из нержавеющей стали. Объем камеры 340 литров.

Охлаждение с +70 до +3 - 50 кг - 90 минут, заморозка с +70 до -18 - 40 кг - 240 минут.

Особенности:

  • Термощуп в комплекте.
  • Встроенный агрегат.
  • Дверь с магнитным уплотнителем.
  • Полиуретановая термоизоляция 60 мм.
  • Автоматический режим хранения после окончания цикла охлаждения или заморозки.
  • Экологически безопасный хладагент R507.
  • Возможность эксплуатации в жарких помещениях +43 °С и относительной влажности 65%.
  • Регулируемые по высоте ножки.

Советы от мастера

Для правильной работы шкафа шоковой заморозки продукты следует размещать точно посередине камеры, чтобы добиться хорошей циркуляции воздуха внутри шкафа шоковой заморозки. Не допускается закрывать отверстия для циркуляции воздуха внутри шкафа. Рекомендуется ежедневно проводить чистку шкафа шоковой заморозки, включая внутренние поверхности. Для чистки использовать только теплую воду (не горячую) с мягким моющим веществом с последующим высушиванием влажных деталей при помощи мягкой ткани.