Сковорода открытая 900 серия APACH APTE-89PLR купить в интернет-магазине BarNeo

Корзина
КАТАЛОГ
Оборудование
Оборудование
Посуда и сервировка
Посуда и сервировка
Инвентарь
Инвентарь
PRO кофе
PRO кофе
Уборка и дезинфекция
Уборка и дезинфекция
Типы предприятий
Типы предприятий
Серии посуды

SANDSTONE

Lantana 42 товара, 14 424 р.

LUXSTAHL

Asti 10 товаров, 1 876 р.
Lazio 2 товара, 150 р.
Malta 8 товаров, 721 р.
Milan 8 товаров, 1 499 р.
Signum 8 товаров, 1 739 р.
Tokio 10 товаров, 1 408 р.
Marselles 10 товаров, 2 487 р.
Sophia 8 товаров, 1 428 р.
Turin 5 товаров, 743 р.
Rimini 8 товаров, 1 586 р.
Frankfurt 10 товаров, 1 873 р.
Cremona 8 товаров, 739 р.
Oxford 8 товаров, 775 р.
Madrid 4 товара, 479 р.
Alaska 9 товаров, 1 440 р.
Nizza 5 товаров, 655 р.
Kult 9 товаров, 1 524 р.
Barcelona 10 товаров, 1 541 р.
Parma 5 товаров, 666 р.
Toscana 8 товаров, 1 279 р.
Casablanca 7 товаров, 1 360 р.

SAM&SQUITO

Galaxy 1 товар, 187 р.
Quadro 23 товара, 9 097 р.
Classic 49 товаров, 19 230 р.
Vintage 0 товаров, 0 р.

LAMBERT

Lambert 26 товаров, 4 289 р.

FINE2DINE

Usko 11 товаров, 15 122 р.

BORMIOLI ROCCO

Америка 20х 22 товара, 9 134 р.

CASA DI FORTUNA

Boletus 17 товаров, 15 188 р.
Cabbage & Tomato 16 товаров, 15 300 р.

LE COQ

Estia 37 товаров, 70 489 р.

LUBIANA

Eto 27 товаров, 13 820 р.
Виктория 44 товара, 35 814 р.
Аркадия 50 товаров, 28 066 р.
Afrodita 45 товаров, 37 529 р.
Кашуб-Хел 68 товаров, 42 870 р.
Afrodita Gold 40 товаров, 42 917 р.

PASABAHCE БОР

Elysia 6 товаров, 1 752 р.
Timeless 10 товаров, 2 153 р.
Бесплатная доставка от 5000 рублей.  Ознакомиться с условиями
Каталог / Оборудование / Тепловое оборудование / Жарочные поверхности / Сковорода открытая 900 серия APACH APTE-89PLR

Сковорода открытая 900 серия APACH APTE-89PLR

Код товара: 130324
Артикул производителя: 141211
Подробнее о бренде
Характеристики
- из сравнений
+ в сравнения
Серия:
Страна:
италия
Подключение:
электричество
Тип установки:
напольная
Структура поверхности:
комбинированная
Материал раб. поверхности:
чугун
Бортик раб. поверхности:
есть
Количество зон нагрева:
2 зоны
Размер поверхности:
780х720 мм
Длина, мм:
800
Ширина, мм:
900
Высота, мм:
850
Электропитание:
380 в | 12 квт
Max температура:
+300°с
Материал корпуса:
нержавеющая сталь
Габариты:
800х900х850 мм
Масса:
128 кг
На этот товар в данный момент нет информации о цене и наличии, но вы можете уточнить у менеджера отправив запрос цены.

Напольная модель электрической жарочной поверхности 900 серии Apach APTE-89PLR - используется для тепловой обработки продуктов при непосредственном контакте с нагреваемой рабочей площадкой.

Так готовят мясные и рыбные стейки, колбаски, гамбургеры, бутерброды, блюда из горячих овощей. Комбинированная рабочая зона, равномерность обжаривания обеспечивают распределенные по периметру нагревательные элементы.

Закругленные защитные борта из нержавеющей стали, установленные с трех сторон, предотвратят разбрызгивание раскаленного масла. Выдвижной поддон собирает выделяемый жир и облегчает очистку оборудования.

Для управления используется электромеханическая панель с тумблером регулировки температуры и световыми индикаторами, которые показывают степень готовности к работе.

Особенности:

  • Две рабочие зоны нагрева.
  • Размер жарочной поверхности: 780х720 мм.
  • Напольная установка.
  • Комбинированная жарочная поверхность (1/3 рифленая и 2/3 гладкая) с небольшим наклоном.
  • Поставляется с открытым стендом.
  • Регулируемые по высоте ножки.
  • Чугунная жарочная поверхность.

APACH - все для кухни в одном бренде!
APACH (Апач) - это известный итальянский бренд, ставший результатом тщательного маркетингового исследования рынка и труда опытных инженеров.
Сейчас под брендом APACH выпускается более 250 наименований оборудования для всех этапов пищевого производства.


Из-за большой производительности и невысокой цены, оборудование охотно приобретают столовые, гостиницы и рестораны с большой проходимостью.
Дизайн оборудования эстетичен и позволяет без ущерба интерьеру зала устанавливать его в открытых кухнях.
Среди разнообразного и многочисленного ассортимента оборудования APACH пользуются особенной популярностью:

  • Печи для пиццы APACH с одной или двумя камерами. Газовые и электрические. Производительность от 45 до 110 пицц в час.
  • Пароконвектоматы APACH газовые и электрические. От 7 до 20 уровней направляющих. Инжекторный впрыск. Большое двойное стекло дверцы камеры
  • Спиральные тестомесы APACH с фиксированной или съемной дежой. Литраж от 7 до 60 литров. Работают бесшумно благодаря погруженному в масляную ванну редуктору.
  • Посудомоечные машины APACH - купольные, конвейерные, фронтальные, стаканомочные и котломоечные.
  • Шкафы шоковой заморозки APACH – стремительная шоковая заморозка позволяет избежать потерь влаги продукта при охлаждении, образования кристаллов льда, разрушающих его волокна, защищает от возникновения патогенных микроорганизмов. Шокеры APACH позволяют работать с горячими блюдами и полуфабрикатами ( до +90 градусов).
Развернуть описание Свернуть описание

Советы от мастера

Перед приобретением жарочной поверхности необходимо определить место установки в пищеблоке, подвести питание (220-380В) с необходимым сечением кабеля и необходимым по мощности автоматическим отключающим устройством. В дополнение к жарочной поверхности желательно приобрести вытяжной зонт. Подключение поверхности может производиться только квалифицированными специалистами. Желательно заключить договор на техническое обслуживание с сервисной организацией. Требуется ежедневная очистка рабочих поверхностей средствами, рекомендованными поставщиком продукции. Следить за уровнем в контейнере-жиросборнике и ежедневно его опорожнять. При появлении признаков не нормальной работы вызвать сервисного специалиста.
Посмотреть всю серию Cook Line