В связи с пандемией рекомендуем обезопасить себя и окружающих с помощью дезинфицирующего средства (спирт 72%) с удобным распылителем!
ПЕЧЬ ДЛЯ ПИЦЦЫ APACH AMM44
Код товара: 130121
Артикул производителя: 144845
В наличии
Склад: Москва на 25.01.2021, 09:31:44
Характеристики
Страна:
италия
Тип:
подовая
Подключение:
электричество
Количество камер:
2 камеры
Материал пода:
огнеупорный камень
Температура:
450°с
Высота камеры:
130 мм
Ширина камеры:
700 мм
Глубина камеры:
700 мм
Вместимость:
8 пицц
Диаметр пиццы:
350 мм
Электропитание:
380 в | 9,6 квт
Размер камеры:
700х700х130 мм
Подсветка:
есть
Система управления:
механическая
Материал дверей:
нерж.сталь со стеклом
Напряжение:
380 в
Таймер:
нет
Габариты:
935х900х600 мм
Вес:
115 кг
106 347 р.
3 987 бонусов
О бонусной программе
Нужна помощь с заказом?
Помощь специалиста
Доставка и самовывоз
Способы оплаты
Возврат товара
В связи с резкими колебаниями курсов валют, цены на сайте могут отличаться. Пожалуйста, уточняйте действительные цены
перед заказом.
Приносим свои извинения за временные неудобства.
Приносим свои извинения за временные неудобства.
Описание
Печь для пиццы электрическая APACH AMM44 серии Medium - применяется в пиццериях, заведениях общественного питания и на предприятиях торговли.
Модель с 2 рабочими камерами - 700x700х130 мм. Позволяет приготовить одновременно до 8 пицц диаметром 35 сантиметров. Лицевая панель из нержавеющей стали, задняя и боковые панели из окрашенной сталь, рабочая камера из стали с алюминиевым покрытием, материал пода - огнеупорный камень. Электромеханическая панель управления.
Особенности:
- Освещение рабочих камер.
- Температура: 50-450 °С.
- Отдельные термостаты для регулировки блоков верхних и нижних нагревательных элементов.
- Независимое управление верхней и нижней камерами.
- Термометр показывающий температуру камеры.
Актуальные скидки
Советы по установке
ВСЕ ОПЕРАЦИИ ПО УСТАНОВКЕ ПЕЧИ (УСТАНОВКА ПО МЕСТУ, ЭЛЕКТРОПОДСОЕДИНЕНИЕ) ДОЛЖНЫ ОСУЩЕСТВЛЯТЬСЯ ТОЛЬКО УПОЛНОМОЧЕННЫМ ПЕРСОНАЛОМ, ИМЕЮЩИМ СООТВЕТСТВУЮЩУЮ КВАЛИФИКАЦИЮ С СОБЛЮДЕНИЕМ ВСЕХ НОРМАТИВОВ И ТРЕБОВАНИЙ. В соответствии с современными нормативами между печью и системой электропитания должен быть установлен автоматический или ручной выключатель достаточной мощности. Печь должна быть обязательно подсоединена к контуру заземления основной электросети. Установка печи на рабочем месте должна быть выполнена с соблюдением минимальных отступов 50мм. Печь должна стоять на поверхности, которая выдержит вес печи и тепловое излучение. Рекомендуется оставить правую сторону печи свободной для удобного снятия панели в случае проведения технического обслуживания. При выпечке пиццы не происходит выделения пара в большом количестве, но тем не менее рекомендуется установить над печью вытяжной зонт. На корпусе печи имеется отверстие для выхода пара. Это отверстие может быть подсоединено к трубопроводу для удаления пара из духовки. Труба должна быть из подходящего для этих целей материала и иметь соответствующие размеры; ее трасса должна быть короткой и восходящей без сужений или резких отклонений. В СЛУЧАЕ ПОДСОЕДИНЕНИЯ УСТРОЙСТВА ДЛЯ ВЫПУСКА ПАРА К ТРУБЕ НЕЛЬЗЯ ИСПОЛЬЗОВАТЬ ВЫТЯЖНОЙ ЗОНТ С ПРИНУДИТЕЛЬНОЙ АСПИРАЦИЕЙ, ТАК ГОРЯЧИЙ ВОЗДУХ ИЗ ДУХОВКИ БУДЕТ УДАЛЯТЬСЯ СЛИШКОМ БЫСТРО КАК ПРИ ЗАКРЫТОЙ, ТАК И ПРИ ОТКРЫТОЙ ДВЕРЦЕ, ЧТО ОТРИЦАТЕЛЬНО СКАЖЕТСЯ НА ВРЕМЕНИ ВЫПЕЧКИ ПИЦЦЫ И ЗАМЕТНО УВЕЛИЧИТ РАСХОД ЭЛЕКТРОЭНЕРГИИ.Советы от мастера
До начала чистки печи дождаться, пока она полностью остынет. Вынуть штепсель из розетки, после чего можно приступать к работам. Чистка огнеупорных камней выполняется с помощью жесткой ткани, смоченной в воде, или стальной щетки, без применения каких-либо видов моющих средств, растворителей или химических веществ. При максимальной температуре в печах происходит автоматическая стерилизация любых веществ внутри печи. Устойчивые загрязнения или пищевые остатки, обугленные на огнеупорном камне, удаляются от поверхности с помощью соответствующих инструментов, например, лопатки со стальным лезвием и защитной ручкой, с использованием прочных рукавиц. Наружные поверхности печи чистят с помощью мягкой губки, смоченной в воде; не допускается применение моющих средств или растворителей. Не допускается применение густых моющих средств, содержащих абразивные частицы, которые могут повредить поверхность. Возможные неисправности: - при включении не нагревается; - не регулируется температура нагрева (слабый нагрев или работает постоянно на максимум). Для устранения неисправности обратитесь в сервисную службу. Не рекомендуется самостоятельно разбирать оборудование или пытаться отремонтировать.
Код товара:
130170
Артикул:
145162
113 615 р.
Код товара:
172264
Артикул:
171194
27 045 р.
Код товара:
129876
Артикул:
144701
27 877 р.
Код товара:
19660
Артикул:
124221
140 263 р.
Код товара:
172297
Артикул:
162882
6 470 р.
Код товара:
130158
Артикул:
145152
193 373 р.
Код товара:
129918
Артикул:
144774
83 161 р.
Код товара:
130112
Артикул:
152688
323 719 р.
Код товара:
130294
Артикул:
141181
129 714 р.
Код товара:
129921
Артикул:
144781
106 831 р.
Код товара:
129985
Артикул:
144569
116 808 р.
Код товара:
172373
Артикул:
153613
149 573 р.
Код товара:
269782
Артикул:
183565
255 006 р.
Код товара:
130270
Артикул:
153293
201 802 р.
Код товара:
172382
Артикул:
162658
158 262 р.
Код товара:
129879
Артикул:
144703
40 116 р.
Код товара:
269848
Артикул:
207844
78 322 р.
Код товара:
172227
Артикул:
164386
107 415 р.
Код товара:
19703
Артикул:
135779
205 227 р.
Код товара:
19711
Артикул:
183570
146 617 р.
Код товара:
172340
Артикул:
164391
43 007 р.
Код товара:
19701
Артикул:
135016
9 873 р.
Код товара:
172279
Артикул:
170765
63 197 р.
Код товара:
130234
Артикул:
152984
724 135 р.
Код товара:
269783
Артикул:
199439
268 638 р.
Код товара:
19621
Артикул:
135022
107 916 р.
Код товара:
19523
Артикул:
135368
157 750 р.
Код товара:
130171
Артикул:
145172
89 389 р.
Код товара:
19620
Артикул:
135023
113 504 р.
Код товара:
19687
Артикул:
135787
180 952 р.
Код товара:
130179
Артикул:
145181
1 465 р.
Код товара:
129926
Артикул:
145606
148 439 р.
Код товара:
269829
Артикул:
206958
193 466 р.
Код товара:
130268
Артикул:
145582
171 514 р.
Код товара:
130128
Артикул:
150252
425 452 р.
Код товара:
130242
Артикул:
151888
19 117 р.
Код товара:
19522
Артикул:
135031
297 539 р.
Код товара:
19618
Артикул:
135776
92 555 р.
Код товара:
172234
Артикул:
158665
6 712 р.
Код товара:
269785
Артикул:
185667
393 248 р.
Код товара:
129982
Артикул:
144567
112 464 р.
Код товара:
19581
Артикул:
135774
216 074 р.
Код товара:
130074
Артикул:
144657
68 103 р.
Код товара:
19611
Артикул:
135027
236 440 р.
Код товара:
172368
Артикул:
164376
144 101 р.
Код товара:
172377
Артикул:
171559
28 493 р.
Код товара:
19617
Артикул:
135370
133 992 р.
Код товара:
172232
Артикул:
179453
7 274 р.
Код товара:
130298
Артикул:
141193
197 502 р.
Код товара:
172261
Артикул:
171191
21 303 р.
Код товара:
130347
Артикул:
144677
158 543 р.
Код товара:
172236
Артикул:
170820
53 441 р.
Код товара:
19615
Артикул:
124222
165 056 р.
Код товара:
130233
Артикул:
153061
606 276 р.
Код товара:
19648
Артикул:
136175
229 023 р.
Код товара:
130037
Артикул:
144632
104 414 р.
Код товара:
172295
Артикул:
162884
6 233 р.
Код товара:
19642
Артикул:
136178
236 627 р.
Код товара:
130217
Артикул:
148619
392 091 р.
Код товара:
19589
Артикул:
124223
188 957 р.
Код товара:
19635
Артикул:
127740
194 694 р.
Код товара:
130005
Артикул:
144647
94 239 р.
Код товара:
136369
Артикул:
158278
46 393 р.
Код товара:
130345
Артикул:
144676
141 524 р.
Код товара:
19549
Артикул:
124219
159 506 р.
Код товара:
172360
Артикул:
164385
125 854 р.
Код товара:
129925
Артикул:
145604
148 439 р.
Код товара:
19623
Артикул:
135789
159 280 р.
Код товара:
19688
Артикул:
135786
182 675 р.
Код товара:
130006
Артикул:
144652
98 705 р.
Код товара:
19622
Артикул:
135034
110 162 р.
Код товара:
19702
Артикул:
116105
129 505 р.
Код товара:
130275
Артикул:
140247
419 158 р.
Код товара:
130085
Артикул:
149552
1 928 р.
Код товара:
19605
Артикул:
135025
231 204 р.
Код товара:
269834
Артикул:
193177
192 354 р.
Код товара:
172290
Артикул:
171207
8 672 р.
Код товара:
130059
Артикул:
144643
140 307 р.
Код товара:
19674
Артикул:
135369
140 180 р.
Код товара:
130299
Артикул:
141194
269 228 р.
Код товара:
19597
Артикул:
135783
262 945 р.
Код товара:
19602
Артикул:
135785
165 976 р.
Код товара:
172359
Артикул:
164384
151 022 р.
Код товара:
19668
Артикул:
159525
190 427 р.
Код товара:
172326
Артикул:
164358
56 012 р.
Код товара:
19639
Артикул:
121594
215 083 р.
Код товара:
19696
Артикул:
135782
240 184 р.
Код товара:
130248
Артикул:
183568
133 149 р.
Код товара:
171943
Артикул:
161810
724 306 р.
Код товара:
172233
Артикул:
158664
6 872 р.
Код товара:
129953
Артикул:
144573
115 360 р.
Код товара:
19679
Артикул:
124226
338 266 р.
Код товара:
19595
Артикул:
135781
177 064 р.
Код товара:
19574
Артикул:
135037
172 671 р.
Код товара:
129955
Артикул:
144575
123 151 р.
Код товара:
130001
Артикул:
148749
106 154 р.
Код товара:
269844
Артикул:
209203
111 638 р.
Код товара:
172343
Артикул:
168116
37 534 р.
Код товара:
269860
Артикул:
199027
441 105 р.
Код товара:
269789
Артикул:
161809
1 409 057 р.
Код товара:
269856
Артикул:
199024
205 238 р.
Код товара:
269851
Артикул:
207764
75 161 р.
Код товара:
172396
Артикул:
170719
757 389 р.
Код товара:
130120
Артикул:
144843
64 249 р.
Код товара:
129956
Артикул:
144574
119 897 р.
Код товара:
19542
Артикул:
135012
5 341 р.
Код товара:
136374
Артикул:
156879
73 179 р.
Код товара:
19631
Артикул:
122695
118 553 р.
Код товара:
19715
Артикул:
135032
232 228 р.
Код товара:
130166
Артикул:
145173
48 810 р.
Код товара:
172269
Артикул:
171200