ПЕЧЬ ДЛЯ ПИЦЦЫ APACH AMC1 TURBO купить в интернет-магазине BarNeo
Москва

Корзина
КАТАЛОГ
Оборудование
Оборудование
Посуда и сервировка
Посуда и сервировка
Инвентарь
Инвентарь
PRO кофе
PRO кофе
Уборка и дезинфекция
Уборка и дезинфекция
Типы предприятий
Типы предприятий
Серии посуды

G.BENEDIKT

Melodie 48 товаров, 24 964 р.
Vostok gold 14 товаров, 14 812 р.
Praha 59 товаров, 31 947 р.
Lifestyle 54 товара, 46 538 р.
Maxim 17 товаров, 6 879 р.
Country 51 товар, 28 930 р.
Atlantis 39 товаров, 20 439 р.

P.L. PROFF CUISINE

Barista-Macarons 0 товаров, 0 р.
Coral fusion 26 товаров, 13 200 р.
Evolution 10 товаров, 6 395 р.
Rubi sunset 8 товаров, 7 151 р.
Blue Lake Fusion 22 товара, 12 388 р.
Black Spider Silk 4 товара, 1 428 р.
Organica spicy 20 товаров, 7 064 р.
Elephant ivory 10 товаров, 8 944 р.
Grazia 5 товаров, 999 р.
Organica green 20 товаров, 8 397 р.
Purple spider silk 10 товаров, 3 199 р.
Ocean fusion 23 товара, 12 128 р.
Texture 23 товара, 12 164 р.
Desert fusion 12 товаров, 5 211 р.
Barista 34 товара, 9 042 р.
Organica sand 19 товаров, 5 423 р.
Organic 5 товаров, 2 926 р.
Green sea fusion 13 товаров, 5 409 р.
Black star 20 товаров, 15 378 р.
Blue spider silk 9 товаров, 2 887 р.
Brown shore fusion 21 товар, 11 451 р.
Untouched taiga 8 товаров, 7 077 р.
Orange sky fusion 16 товаров, 6 467 р.

PINTINOX

Olivia 14 товаров, 6 447 р.
Concept 12 товаров, 5 054 р.

БОРИСОВСКАЯ КЕРАМИКА

Pinki 23 товара, 5 312 р.

PORLAND

Botanical 21 товар, 19 861 р.
Lebon 20 товаров, 10 307 р.
Moss 25 товаров, 24 223 р.
Frost 14 товаров, 12 609 р.
Blizzard 13 товаров, 6 867 р.
Orion 14 товаров, 17 226 р.
Vortex 24 товара, 13 788 р.
Iris grey 17 товаров, 11 119 р.
Twilight 20 товаров, 20 472 р.
Seasons 91 товар, 73 643 р.
Iris blue 17 товаров, 9 436 р.
Maria 12 товаров, 6 284 р.
Soley 47 товаров, 14 374 р.
Root rusty 25 товаров, 30 287 р.
Black moss 28 товаров, 30 124 р.
Root blue 25 товаров, 31 180 р.
Mix&match 30 товаров, 23 347 р.
Legacy copper 0 товаров, 0 р.
Natura 16 товаров, 9 616 р.
Rock 14 товаров, 14 616 р.

LUBIANA

Eto 27 товаров, 7 164 р.
Afrodita 46 товаров, 18 621 р.
Afrodita Gold 40 товаров, 21 873 р.

STEELITE

Brown Dapple 46 товаров, 47 107 р.
Craft White 49 товаров, 62 405 р.
Vesuvius 32 товара, 24 502 р.
Craft Grey 27 товаров, 34 909 р.
Craft Red 37 товаров, 49 435 р.
Cino 40 товаров, 42 852 р.
Craft Green 57 товаров, 73 806 р.
Scape grey 14 товаров, 17 996 р.
Antoinette 55 товаров, 88 897 р.
Craft Brown 51 товар, 63 565 р.
Simplisiti white 100 товаров, 67 630 р.
Blue Dapple 89 товаров, 93 102 р.
Optik 40 товаров, 36 582 р.
Spyro 45 товаров, 40 675 р.
Craft Blue 45 товаров, 60 478 р.

SAM&SQUITO

Melody 8 товаров, 1 619 р.
Quadro 35 товаров, 7 257 р.
Classic 58 товаров, 11 994 р.
Galaxy 8 товаров, 1 331 р.

LY`S

Horeca 79 товаров, 22 127 р.

KYOTO

Black 69 товаров, 21 481 р.
Beige 57 товаров, 16 407 р.
Green 57 товаров, 16 201 р.
White 68 товаров, 16 931 р.
Black&Red 14 товаров, 3 192 р.

ПЕЧЬ ДЛЯ ПИЦЦЫ APACH AMC1 TURBO

Код товара: 130118
Артикул производителя: 144851
Наличие уточнется…
Характеристики
- из сравнений
+ в сравнения
Страна:
италия
Тип:
подовая
Подключение:
электричество
Количество камер:
1 камера
Материал пода:
огнеупорный камень
Температура:
450°с
Высота камеры:
170 мм
Ширина камеры:
350 мм
Глубина камеры:
410 мм
Вместимость:
1 пицца
Диаметр пиццы:
350 мм
Электропитание:
220 в | 3,5 квт
Размер камеры:
350x410x170 мм
Подсветка:
есть
Система управления:
электромеханическая
Материал дверей:
нержавеющая сталь
Напряжение:
220 в
Таймер:
нет
Габариты:
550x650x350 мм
Вес:
30 кг
85 713 р.
3 213 бонусов
Помощь специалиста
Доставка и самовывоз
Способы оплаты
Возврат товара
В связи с резкими колебаниями курсов валют, цены на сайте могут отличаться. Пожалуйста, уточняйте действительные цены перед заказом.
Приносим свои извинения за временные неудобства.

Описание

Печь для пиццы электрическая APACH AMC1 TURBO серии Cosmos - применяется в пиццериях, заведениях общественного питания и торговли. Сочетание установленного вентилятора и мощных ТЭНов обеспечивают максимально быстрое приготовление.

Печь подходит для жарки мяса и приготовления различных блюд и выпечки. Используется решетки и противни размером - 300х350 мм.

Модель с одной рабочей камерой - 350х410х170 мм. Корпус и рабочая камеры из нержавеющей стали, материал пода - огнеупорный камень. Электромеханическая панель управления.

Особенности:

  • Запатентованная конструкция печи.
  • Увеличенная скорость выпечки, благодаря эксклюзивному решению, которое соче- тает нагревательные элементы и мощный вентилятор в верхней части печи.
  • Возможность готовить на противнях и решетках 30х35 см. - круассаны, жареное мясо, первые блюда.
  • Приготовление свежей пиццы “Маргарита” или аналогичной максимальным весом 200 грамм в течение 90 секунд.
  • Освещение рабочих камер.
  • Температура: 50-450 °С.

Советы по установке

ВСЕ ОПЕРАЦИИ ПО УСТАНОВКЕ ПЕЧИ (УСТАНОВКА ПО МЕСТУ, ЭЛЕКТРОПОДСОЕДИНЕНИЕ) ДОЛЖНЫ ОСУЩЕСТВЛЯТЬСЯ ТОЛЬКО УПОЛНОМОЧЕННЫМ ПЕРСОНАЛОМ, ИМЕЮЩИМ СООТВЕТСТВУЮЩУЮ КВАЛИФИКАЦИЮ С СОБЛЮДЕНИЕМ ВСЕХ НОРМАТИВОВ И ТРЕБОВАНИЙ. В соответствии с современными нормативами между печью и системой электропитания должен быть установлен автоматический или ручной выключатель достаточной мощности. Печь должна быть обязательно подсоединена к контуру заземления основной электросети. Установка печи на рабочем месте должна быть выполнена с соблюдением минимальных отступов 50мм. Печь должна стоять на поверхности, которая выдержит вес печи и тепловое излучение. Рекомендуется оставить правую сторону печи свободной для удобного снятия панели в случае проведения технического обслуживания. При выпечке пиццы не происходит выделения пара в большом количестве, но тем не менее рекомендуется установить над печью вытяжной зонт. На корпусе печи имеется отверстие для выхода пара. Это отверстие может быть подсоединено к трубопроводу для удаления пара из духовки. Труба должна быть из подходящего для этих целей материала и иметь соответствующие размеры; ее трасса должна быть короткой и восходящей без сужений или резких отклонений. В СЛУЧАЕ ПОДСОЕДИНЕНИЯ УСТРОЙСТВА ДЛЯ ВЫПУСКА ПАРА К ТРУБЕ НЕЛЬЗЯ ИСПОЛЬЗОВАТЬ ВЫТЯЖНОЙ ЗОНТ С ПРИНУДИТЕЛЬНОЙ АСПИРАЦИЕЙ, ТАК ГОРЯЧИЙ ВОЗДУХ ИЗ ДУХОВКИ БУДЕТ УДАЛЯТЬСЯ СЛИШКОМ БЫСТРО КАК ПРИ ЗАКРЫТОЙ, ТАК И ПРИ ОТКРЫТОЙ ДВЕРЦЕ, ЧТО ОТРИЦАТЕЛЬНО СКАЖЕТСЯ НА ВРЕМЕНИ ВЫПЕЧКИ ПИЦЦЫ И ЗАМЕТНО УВЕЛИЧИТ РАСХОД ЭЛЕКТРОЭНЕРГИИ.

Советы от мастера

Данная печь благодаря запатентованной системе высокого «теплового давления» при выпекании готовить не только пиццу, но и другие продукты за минимальное время. Перед первым использованием следует оставить оборудование в рабочем режиме в пустом виде минимум на 30 минут для удаления запаха «нового» изделия и устранения небольшого количества дыма, который обычно образуется при первом включении нагревательных элементов. В течение этого времени обеспечить проветривание помещения. Если печь загрязнилась изнутри, время выпекания может оказаться дольше обычного. Периодическая чистка позволяет избежать образования дыма и неприятных запахов при выпекании. Перед любой операцией по чистке в обязательном порядке достать штепсель из розетки питания. Для чистки наружной поверхности следует использовать влажную губку. Не допускается использование абразивных веществ, которые могут повредить наружное покрытие. Следить за тем, чтобы вода или жидкий мыльный раствор не попал внутрь печи через отверстия. Для чистки внутренней части печи запрещается использовать материалы, способные вызвать коррозию (распыляемые моющие средства), а также царапать стенки острыми или режущими предметами. Запрещается чистить нагревательные элементы. ВАЖНО: В ЦЕЛЯХ БЕЗОПАСНОСТИ ЧИСТКУ СЛЕДУЕТ ПРОИЗВОДИТЬ ТОЛЬКО ПОСЛЕ ТОГО, КАК ПЕЧЬ ОСТЫНЕТ!