ПЕЧЬ ДЛЯ ПИЦЦЫ APACH AMC1 TURBO купить в интернет-магазине BarNeo

Корзина
КАТАЛОГ
Оборудование
Оборудование
Посуда и сервировка
Посуда и сервировка
Инвентарь
Инвентарь
PRO кофе
PRO кофе
Уборка и дезинфекция
Уборка и дезинфекция
Типы предприятий
Типы предприятий
Серии посуды

CORONE

Verde 6 товаров, 2 550 р.
Natura 33 товара, 9 992 р.
Rustico 26 товаров, 14 212 р.
Caffetteria 15 товаров, 2 352 р.
Celeste 18 товаров, 7 137 р.
Colore 48 товаров, 8 903 р.

EVER UNISON

Autumn grass 45 товаров, 17 369 р.
Blue bamboo 43 товара, 12 040 р.
Lucky 44 товара, 17 338 р.
Japan plum 44 товара, 15 752 р.

БАШКИРСКИЙ ФАРФОР

Prince 37 товаров, 9 878 р.

LUXSTAHL

Oxford 8 товаров, 506 р.
Jazz 1 товар, 85 р.
Cremona 7 товаров, 371 р.
Madrid 5 товаров, 383 р.
Toscana 8 товаров, 791 р.
Nizza 5 товаров, 444 р.
Frankfurt 10 товаров, 1 368 р.
Marselles 9 товаров, 858 р.
Lazio 5 товаров, 460 р.
Malta 8 товаров, 485 р.
Parma 5 товаров, 452 р.
Asti 8 товаров, 1 107 р.
Signum 4 товара, 653 р.
Milan 8 товаров, 1 074 р.
Kult 8 товаров, 861 р.
Alaska 10 товаров, 1 034 р.
Tokio 8 товаров, 1 253 р.
Barcelona 10 товаров, 1 045 р.
Rimini 8 товаров, 961 р.
Casablanca 6 товаров, 778 р.
Sophia 4 товара, 491 р.

P.L. PROFF CUISINE

Green sea fusion 13 товаров, 6 580 р.
Blue spider silk 9 товаров, 3 610 р.
Organica green 21 товар, 9 176 р.
Ocean fusion 28 товаров, 17 623 р.
Orange sky fusion 16 товаров, 7 767 р.
Organic 6 товаров, 4 478 р.
Organica sand 19 товаров, 6 516 р.
Grazia 5 товаров, 1 202 р.
Purple spider silk 10 товаров, 3 944 р.
Evolution 11 товаров, 8 371 р.
Desert fusion 12 товаров, 6 491 р.
Barista-Macarons 0 товаров, 0 р.
Black star 20 товаров, 18 007 р.
Coral fusion 28 товаров, 17 526 р.
Brown shore fusion 22 товара, 14 648 р.
Black Spider Silk 4 товара, 1 717 р.
Blue Lake Fusion 25 товаров, 16 607 р.
Elephant ivory 10 товаров, 10 727 р.
Barista 41 товар, 13 497 р.
Organica spicy 21 товар, 9 630 р.
Texture 23 товара, 14 056 р.
Rubi sunset 8 товаров, 8 577 р.
Untouched taiga 15 товаров, 12 618 р.

KYOTO

White 68 товаров, 16 656 р.
Black&Red 14 товаров, 3 192 р.
Green 57 товаров, 16 083 р.
Black 69 товаров, 22 044 р.
Beige 57 товаров, 16 407 р.

LAMBERT

Lambert 24 товара, 4 348 р.

БОРИСОВСКАЯ КЕРАМИКА

Pinki 23 товара, 5 620 р.
Marengo 22 товара, 5 483 р.

COMAS

Cheese 18% 9 товаров, 1 052 р.
Ingles 28 товаров, 4 034 р.
BCN Colors 18% Black 9 товаров, 1 812 р.
Hidraulic 18% 7 товаров, 940 р.
BCN Colors 18% Copper 9 товаров, 1 761 р.
Comas Organic 18% 0 товаров, 0 р.

ARIANE

Vital Coupe 40 товаров, 18 426 р.

ПЕЧЬ ДЛЯ ПИЦЦЫ APACH AMC1 TURBO

Код товара: 130118
Артикул производителя: 144851
Характеристики
- из сравнений
+ в сравнения
Страна:
италия
Тип:
подовая
Подключение:
электричество
Количество камер:
1 камера
Материал пода:
огнеупорный камень
Температура:
450°с
Высота камеры:
170 мм
Ширина камеры:
350 мм
Глубина камеры:
410 мм
Вместимость:
1 пицца
Диаметр пиццы:
350 мм
Электропитание:
220 в | 3,5 квт
Размер камеры:
350x410x170 мм
Подсветка:
есть
Система управления:
электромеханическая
Материал дверей:
нержавеющая сталь
Напряжение:
220 в
Таймер:
нет
Габариты:
550x650x350 мм
Вес:
30 кг
76 978 р.
2 886 бонусов
Помощь специалиста
Доставка и самовывоз
Способы оплаты
Возврат товара
В связи с резкими колебаниями курсов валют, цены на сайте могут отличаться. Пожалуйста, уточняйте действительные цены перед заказом.
Приносим свои извинения за временные неудобства.

Описание

Печь для пиццы электрическая APACH AMC1 TURBO серии Cosmos - применяется в пиццериях, заведениях общественного питания и торговли. Сочетание установленного вентилятора и мощных ТЭНов обеспечивают максимально быстрое приготовление.

Печь подходит для жарки мяса и приготовления различных блюд и выпечки. Используется решетки и противни размером - 300х350 мм.

Модель с одной рабочей камерой - 350х410х170 мм. Корпус и рабочая камеры из нержавеющей стали, материал пода - огнеупорный камень. Электромеханическая панель управления.

Особенности:

  • Запатентованная конструкция печи.
  • Увеличенная скорость выпечки, благодаря эксклюзивному решению, которое соче- тает нагревательные элементы и мощный вентилятор в верхней части печи.
  • Возможность готовить на противнях и решетках 30х35 см. - круассаны, жареное мясо, первые блюда.
  • Приготовление свежей пиццы “Маргарита” или аналогичной максимальным весом 200 грамм в течение 90 секунд.
  • Освещение рабочих камер.
  • Температура: 50-450 °С.

Советы по установке

ВСЕ ОПЕРАЦИИ ПО УСТАНОВКЕ ПЕЧИ (УСТАНОВКА ПО МЕСТУ, ЭЛЕКТРОПОДСОЕДИНЕНИЕ) ДОЛЖНЫ ОСУЩЕСТВЛЯТЬСЯ ТОЛЬКО УПОЛНОМОЧЕННЫМ ПЕРСОНАЛОМ, ИМЕЮЩИМ СООТВЕТСТВУЮЩУЮ КВАЛИФИКАЦИЮ С СОБЛЮДЕНИЕМ ВСЕХ НОРМАТИВОВ И ТРЕБОВАНИЙ. В соответствии с современными нормативами между печью и системой электропитания должен быть установлен автоматический или ручной выключатель достаточной мощности. Печь должна быть обязательно подсоединена к контуру заземления основной электросети. Установка печи на рабочем месте должна быть выполнена с соблюдением минимальных отступов 50мм. Печь должна стоять на поверхности, которая выдержит вес печи и тепловое излучение. Рекомендуется оставить правую сторону печи свободной для удобного снятия панели в случае проведения технического обслуживания. При выпечке пиццы не происходит выделения пара в большом количестве, но тем не менее рекомендуется установить над печью вытяжной зонт. На корпусе печи имеется отверстие для выхода пара. Это отверстие может быть подсоединено к трубопроводу для удаления пара из духовки. Труба должна быть из подходящего для этих целей материала и иметь соответствующие размеры; ее трасса должна быть короткой и восходящей без сужений или резких отклонений. В СЛУЧАЕ ПОДСОЕДИНЕНИЯ УСТРОЙСТВА ДЛЯ ВЫПУСКА ПАРА К ТРУБЕ НЕЛЬЗЯ ИСПОЛЬЗОВАТЬ ВЫТЯЖНОЙ ЗОНТ С ПРИНУДИТЕЛЬНОЙ АСПИРАЦИЕЙ, ТАК ГОРЯЧИЙ ВОЗДУХ ИЗ ДУХОВКИ БУДЕТ УДАЛЯТЬСЯ СЛИШКОМ БЫСТРО КАК ПРИ ЗАКРЫТОЙ, ТАК И ПРИ ОТКРЫТОЙ ДВЕРЦЕ, ЧТО ОТРИЦАТЕЛЬНО СКАЖЕТСЯ НА ВРЕМЕНИ ВЫПЕЧКИ ПИЦЦЫ И ЗАМЕТНО УВЕЛИЧИТ РАСХОД ЭЛЕКТРОЭНЕРГИИ.

Советы от мастера

Данная печь благодаря запатентованной системе высокого «теплового давления» при выпекании готовить не только пиццу, но и другие продукты за минимальное время. Перед первым использованием следует оставить оборудование в рабочем режиме в пустом виде минимум на 30 минут для удаления запаха «нового» изделия и устранения небольшого количества дыма, который обычно образуется при первом включении нагревательных элементов. В течение этого времени обеспечить проветривание помещения. Если печь загрязнилась изнутри, время выпекания может оказаться дольше обычного. Периодическая чистка позволяет избежать образования дыма и неприятных запахов при выпекании. Перед любой операцией по чистке в обязательном порядке достать штепсель из розетки питания. Для чистки наружной поверхности следует использовать влажную губку. Не допускается использование абразивных веществ, которые могут повредить наружное покрытие. Следить за тем, чтобы вода или жидкий мыльный раствор не попал внутрь печи через отверстия. Для чистки внутренней части печи запрещается использовать материалы, способные вызвать коррозию (распыляемые моющие средства), а также царапать стенки острыми или режущими предметами. Запрещается чистить нагревательные элементы. ВАЖНО: В ЦЕЛЯХ БЕЗОПАСНОСТИ ЧИСТКУ СЛЕДУЕТ ПРОИЗВОДИТЬ ТОЛЬКО ПОСЛЕ ТОГО, КАК ПЕЧЬ ОСТЫНЕТ!