Шкаф шоковой заморозки ASH10K APACH купить в интернет-магазине BarNeo

Корзина
КАТАЛОГ
Оборудование
Оборудование
Посуда и сервировка
Посуда и сервировка
Инвентарь
Инвентарь
PRO кофе
PRO кофе
Уборка и дезинфекция
Уборка и дезинфекция
Типы предприятий
Типы предприятий
Серии посуды

ARCOROC

Stairo 8 товаров, 1 373 р.

БАШКИРСКИЙ ФАРФОР

Prince 34 товара, 13 467 р.

TOGNANA

Vienna Charm-Red 11 товаров, 13 982 р.
Vienna Charm-Grey 11 товаров, 13 826 р.
Vienna Charm-Green 11 товаров, 13 657 р.
V.Vienna 27 товаров, 37 181 р.
Organica 9 товаров, 23 347 р.

BONNA

Cosmos black 21 товар, 12 671 р.
Coral 9 товаров, 7 651 р.
Madera 43 товара, 26 336 р.
Aura dusk 19 товаров, 11 361 р.
Aura aqua 60 товаров, 46 774 р.
Aura space 50 товаров, 38 800 р.
Aura blackberry 19 товаров, 7 976 р.
Aura terracota 60 товаров, 48 123 р.
Calif 49 товаров, 28 133 р.
Shade 14 товаров, 20 281 р.
Grain 59 товаров, 47 138 р.
Aura terraine 60 товаров, 47 148 р.
Odette 30 товаров, 18 027 р.
Sapphire 15 товаров, 11 819 р.
Alhambra 38 товаров, 21 515 р.
Aura therapy 60 товаров, 48 492 р.

HEPP

Ecco 6 товаров, 1 801 р.

KYOTO

White 68 товаров, 25 177 р.
Black 69 товаров, 27 103 р.
Black&Red 9 товаров, 3 549 р.
Beige 57 товаров, 21 497 р.
Green 57 товаров, 22 189 р.

LUXSTAHL

Asti 9 товаров, 1 353 р.
Frankfurt 10 товаров, 1 511 р.
Malta 8 товаров, 576 р.
Sophia 8 товаров, 1 100 р.
Oxford 7 товаров, 530 р.
Kult 9 товаров, 1 206 р.
Toscana 7 товаров, 778 р.
Parma 5 товаров, 537 р.
Signum 8 товаров, 1 375 р.
Alaska 10 товаров, 1 265 р.
Rimini 8 товаров, 1 266 р.
Lazio 3 товара, 176 р.
Marselles 7 товаров, 871 р.
Tokio 10 товаров, 1 168 р.
Madrid 5 товаров, 454 р.
Barcelona 10 товаров, 1 240 р.
Milan 8 товаров, 1 143 р.
Cremona 8 товаров, 585 р.
Casablanca 8 товаров, 1 180 р.
Nizza 5 товаров, 528 р.

ROSENTHAL

Mesh colours 48 товаров, 88 036 р.

EVER UNISON

Blue bamboo 43 товара, 11 774 р.
Autumn grass 45 товаров, 16 986 р.
Lucky 44 товара, 16 884 р.
Japan plum 44 товара, 15 328 р.

PORLAND

Moss 17 товаров, 20 319 р.
Vortex 13 товаров, 9 773 р.
Rock 8 товаров, 10 321 р.
Root rusty 10 товаров, 13 673 р.
Seasons-Turquoise 46 товаров, 37 993 р.
Root blue 14 товаров, 19 688 р.
Seasons-Grey 28 товаров, 24 839 р.
Seasons-Orange 27 товаров, 21 236 р.
Natura 11 товаров, 8 527 р.
Seasons-Red 25 товаров, 29 211 р.
Mix&match 0 товаров, 0 р.
Orion 5 товаров, 6 737 р.
Soley 15 товаров, 5 751 р.
Twilight 8 товаров, 8 841 р.
Lebon 2 товара, 1 043 р.
Iris blue 12 товаров, 7 560 р.
Seasons-Dark Grey 39 товаров, 35 878 р.
Smoky 22 товара, 15 764 р.
Legacy copper 5 товаров, 8 422 р.
Seasons-Beige 51 товар, 40 700 р.
Seasons-Yellow 30 товаров, 24 278 р.
Iris grey 13 товаров, 10 067 р.
Botanical 10 товаров, 12 196 р.
Black moss 18 товаров, 19 057 р.
Maria 7 товаров, 4 285 р.
Frost 11 товаров, 12 437 р.
Blizzard 13 товаров, 8 532 р.
Seasons-Black 46 товаров, 36 345 р.

Шкаф шоковой заморозки ASH10K APACH

Код товара: 269860
Артикул производителя: 199027
В наличии
Склад: Москва на 31.01.2023, 07:14:17
Характеристики
- из сравнений
+ в сравнения
Серия:
cook line
Страна:
италия
Количество уровней:
10 уровней
Производительность охлаждения:
40 кг/90 мин
Производительность заморозки:
25 кг/240 мин
Режим заморозки:
+70...-18 °c
Режим охлаждения:
+70°...+3°с
Тип разморозки:
ручная
Расположение агрегата:
снизу
Вместимость гастроемкостей:
10
Материал корпуса:
нержавеющая сталь aisi 304
Длина, мм:
790
Ширина, мм:
760
Высота, мм:
1610
Электропитание:
380 в / 2,788 квт
Совместимость с гастроемкостями:
gn1/1, 400х600
Габариты:
790х760х1600 мм
Вес:
136 кг
440 918 р.
Внимание! Цена может быть неактуальной!
Помощь специалиста
Доставка и самовывоз
Способы оплаты
Возврат товара
В связи с резкими колебаниями курсов валют, цены на сайте могут отличаться. Пожалуйста, уточняйте действительные цены перед заказом.
Приносим свои извинения за временные неудобства.

APACH - все для кухни в одном бренде!
APACH (Апач) - это известный итальянский бренд, ставший результатом тщательного маркетингового исследования рынка и труда опытных инженеров.
Сейчас под брендом APACH выпускается более 250 наименований оборудования для всех этапов пищевого производства.


Из-за большой производительности и невысокой цены, оборудование охотно приобретают столовые, гостиницы и рестораны с большой проходимостью.
Дизайн оборудования эстетичен и позволяет без ущерба интерьеру зала устанавливать его в открытых кухнях.
Среди разнообразного и многочисленного ассортимента оборудования APACH пользуются особенной популярностью:

  • Печи для пиццы APACH с одной или двумя камерами. Газовые и электрические. Производительность от 45 до 110 пицц в час.
  • Пароконвектоматы APACH газовые и электрические. От 7 до 20 уровней направляющих. Инжекторный впрыск. Большое двойное стекло дверцы камеры
  • Спиральные тестомесы APACH с фиксированной или съемной дежой. Литраж от 7 до 60 литров. Работают бесшумно благодаря погруженному в масляную ванну редуктору.
  • Посудомоечные машины APACH - купольные, конвейерные, фронтальные, стаканомочные и котломоечные.
  • Шкафы шоковой заморозки APACH – стремительная шоковая заморозка позволяет избежать потерь влаги продукта при охлаждении, образования кристаллов льда, разрушающих его волокна, защищает от возникновения патогенных микроорганизмов. Шокеры APACH позволяют работать с горячими блюдами и полуфабрикатами ( до +90 градусов).
Развернуть описание Свернуть описание
О бренде

Советы от мастера

Для правильной работы шкафа шоковой заморозки продукты следует размещать точно посередине камеры, чтобы добиться хорошей циркуляции воздуха внутри шкафа шоковой заморозки. Не допускается закрывать отверстия для циркуляции воздуха внутри шкафа. Рекомендуется ежедневно проводить чистку шкафа шоковой заморозки, включая внутренние поверхности. Для чистки использовать только теплую воду (не горячую) с мягким моющим веществом с последующим высушиванием влажных деталей при помощи мягкой ткани.