ПЕЧЬ ДЛЯ ПИЦЦЫ APACH AMS1 ECO купить в интернет-магазине BarNeo
Москва

Корзина
КАТАЛОГ
Оборудование
Оборудование
Посуда и сервировка
Посуда и сервировка
Инвентарь
Инвентарь
PRO кофе
PRO кофе
Уборка и дезинфекция
Уборка и дезинфекция
Типы предприятий
Типы предприятий
Серии посуды

БОРИСОВСКАЯ КЕРАМИКА

Pinki 23 товара, 5 312 р.

TOGNANA

Vienna Charm-Green 11 товаров, 9 200 р.
Vienna Charm-Grey 11 товаров, 9 015 р.
Vienna Charm-Red 11 товаров, 9 074 р.

P.L. PROFF CUISINE

Barista-Macarons 0 товаров, 0 р.
Coral fusion 26 товаров, 13 200 р.
Evolution 10 товаров, 6 395 р.
Rubi sunset 8 товаров, 7 151 р.
Blue Lake Fusion 22 товара, 12 388 р.
Black Spider Silk 4 товара, 1 428 р.
Organica spicy 20 товаров, 7 064 р.
Elephant ivory 10 товаров, 8 944 р.
Grazia 5 товаров, 999 р.
Organica green 20 товаров, 8 397 р.
Purple spider silk 10 товаров, 3 199 р.
Ocean fusion 23 товара, 12 128 р.
Texture 23 товара, 12 164 р.
Desert fusion 12 товаров, 5 211 р.
Barista 34 товара, 9 042 р.
Organica sand 19 товаров, 5 423 р.
Organic 5 товаров, 2 926 р.
Green sea fusion 13 товаров, 5 409 р.
Black star 20 товаров, 15 378 р.
Blue spider silk 9 товаров, 2 887 р.
Brown shore fusion 21 товар, 11 451 р.
Untouched taiga 8 товаров, 7 077 р.
Orange sky fusion 16 товаров, 6 467 р.

KYOTO

Black 69 товаров, 21 481 р.
Beige 57 товаров, 16 407 р.
Green 57 товаров, 16 201 р.
White 68 товаров, 16 931 р.
Black&Red 14 товаров, 3 192 р.

SAM&SQUITO

Melody 8 товаров, 1 619 р.
Quadro 35 товаров, 7 257 р.
Classic 58 товаров, 11 994 р.
Galaxy 8 товаров, 1 331 р.

BONNA

Koral 9 товаров, 7 234 р.
Alhambra 38 товаров, 24 221 р.
Grain 59 товаров, 53 826 р.
Sheid 14 товаров, 16 817 р.
Aura space 50 товаров, 44 324 р.
Aura aqua 60 товаров, 54 100 р.
Calif Lupin 10 товаров, 6 797 р.
Aura terraine 60 товаров, 54 095 р.
Odett 30 товаров, 20 104 р.
Aura terapy 60 товаров, 54 081 р.
Calif Lotus 6 товаров, 4 408 р.
Aura terracota 60 товаров, 54 095 р.
Kalif 28 товаров, 18 167 р.
Sapfir 9 товаров, 5 612 р.

COMAS

Hidraulic 18% 7 товаров, 940 р.
Cheese 18% 9 товаров, 1 052 р.
BCN COLORS 18% Copper 9 товаров, 1 761 р.
BCN COLORS 18% Black 9 товаров, 1 812 р.
Comas Organic 18% 4 товара, 1 169 р.
Ingles 28 товаров, 4 034 р.

REVOL

Arborescence 42 товара, 94 744 р.

WILMAX

Stella 22 товара, 3 841 р.
Miya 7 товаров, 1 232 р.

STEELITE

Brown Dapple 46 товаров, 47 107 р.
Craft White 49 товаров, 62 405 р.
Vesuvius 32 товара, 24 502 р.
Craft Grey 27 товаров, 34 909 р.
Craft Red 37 товаров, 49 435 р.
Cino 40 товаров, 42 852 р.
Craft Green 57 товаров, 73 806 р.
Scape grey 14 товаров, 17 996 р.
Antoinette 55 товаров, 88 897 р.
Craft Brown 51 товар, 63 565 р.
Simplisiti white 100 товаров, 67 630 р.
Blue Dapple 89 товаров, 93 102 р.
Optik 40 товаров, 36 582 р.
Spyro 45 товаров, 40 675 р.
Craft Blue 45 товаров, 60 478 р.

ПЕЧЬ ДЛЯ ПИЦЦЫ APACH AMS1 ECO

Код товара: 130125
Артикул производителя: 144847
Наличие уточнется…
Характеристики
- из сравнений
+ в сравнения
Страна:
италия
Тип:
подовая
Подключение:
электричество
Количество камер:
1 камера
Материал пода:
огнеупорный камень
Температура:
350°с
Высота камеры:
75 мм
Ширина камеры:
350 мм
Глубина камеры:
410 мм
Вместимость:
1 пицца
Диаметр пиццы:
340 мм
Электропитание:
220 в | 1,75 квт
Размер камеры:
350х410х75 мм
Подсветка:
есть
Система управления:
механическая
Материал дверей:
нерж.сталь со стеклом
Напряжение:
220 в
Таймер:
нет
Габариты:
510х590х210 мм
Вес:
19 кг
34 814 р.
1 305 бонусов
Помощь специалиста
Доставка и самовывоз
Способы оплаты
Возврат товара
В связи с резкими колебаниями курсов валют, цены на сайте могут отличаться. Пожалуйста, уточняйте действительные цены перед заказом.
Приносим свои извинения за временные неудобства.

Описание

Печь для пиццы электрическая APACH AMS1 ECO серии Small - применяется в пиццериях, заведениях общественного питания и торговли.

Корпус из нержавеющей стали, рабочая камера из стали с алюминиевым покрытием, материал пода - огнеупорный камень. Электромеханическая панель управления.

Особенности:

  • Рассчитана на 1 пиццу диаметром 34 см.
  • Освещение рабочей камеры.
  • Отдельные термостаты для регулировки блоков верхних и нижних нагревательных элементов.
  • Температура: 50-350 °С.
  • Уменьшенный размер окна.

Советы по установке

ВСЕ ОПЕРАЦИИ ПО УСТАНОВКЕ ПЕЧИ (УСТАНОВКА ПО МЕСТУ, ЭЛЕКТРОПОДСОЕДИНЕНИЕ) ДОЛЖНЫ ОСУЩЕСТВЛЯТЬСЯ ТОЛЬКО УПОЛНОМОЧЕННЫМ ПЕРСОНАЛОМ, ИМЕЮЩИМ СООТВЕТСТВУЮЩУЮ КВАЛИФИКАЦИЮ С СОБЛЮДЕНИЕМ ВСЕХ НОРМАТИВОВ И ТРЕБОВАНИЙ. В соответствии с современными нормативами между печью и системой электропитания должен быть установлен автоматический или ручной выключатель достаточной мощности. Печь должна быть обязательно подсоединена к контуру заземления основной электросети. Установка печи на рабочем месте должна быть выполнена с соблюдением минимальных отступов 50мм. Печь должна стоять на поверхности, которая выдержит вес печи и тепловое излучение. Рекомендуется оставить правую сторону печи свободной для удобного снятия панели в случае проведения технического обслуживания. При выпечке пиццы не происходит выделения пара в большом количестве, но тем не менее рекомендуется установить над печью вытяжной зонт. На корпусе печи имеется отверстие для выхода пара. Это отверстие может быть подсоединено к трубопроводу для удаления пара из духовки. Труба должна быть из подходящего для этих целей материала и иметь соответствующие размеры; ее трасса должна быть короткой и восходящей без сужений или резких отклонений. В СЛУЧАЕ ПОДСОЕДИНЕНИЯ УСТРОЙСТВА ДЛЯ ВЫПУСКА ПАРА К ТРУБЕ НЕЛЬЗЯ ИСПОЛЬЗОВАТЬ ВЫТЯЖНОЙ ЗОНТ С ПРИНУДИТЕЛЬНОЙ АСПИРАЦИЕЙ, ТАК ГОРЯЧИЙ ВОЗДУХ ИЗ ДУХОВКИ БУДЕТ УДАЛЯТЬСЯ СЛИШКОМ БЫСТРО КАК ПРИ ЗАКРЫТОЙ, ТАК И ПРИ ОТКРЫТОЙ ДВЕРЦЕ, ЧТО ОТРИЦАТЕЛЬНО СКАЖЕТСЯ НА ВРЕМЕНИ ВЫПЕЧКИ ПИЦЦЫ И ЗАМЕТНО УВЕЛИЧИТ РАСХОД ЭЛЕКТРОЭНЕРГИИ.

Советы от мастера

Печи AMS1 и AMS2 рассчитаны на установку в узком пространстве. Модификация ECO отличается только внешним видом, который несколько проще, чем у стандартной версии. Перед первым использованием следует оставить оборудование в рабочем режиме в пустом виде минимум на 30 минут для удаления запаха «нового» изделия и устранения небольшого количества дыма, который обычно образуется при первом включении нагревательных элементов. В течение этого времени обеспечить проветривание помещения. Если печь загрязнилась изнутри, время выпекания может оказаться дольше обычного. Периодическая чистка позволяет избежать образования дыма и неприятных запахов при выпекании. Перед любой операцией по чистке в обязательном порядке достать штепсель из розетки питания. Для чистки наружной поверхности следует использовать влажную губку. Не допускается использование абразивных веществ, которые могут повредить наружное покрытие. Следить за тем, чтобы вода или жидкий мыльный раствор не попал внутрь печи через отверстия. Для чистки внутренней части печи запрещается использовать материалы, способные вызвать коррозию (распыляемые моющие средства), а также царапать стенки острыми или режущими предметами. Запрещается чистить нагревательные элементы. ВАЖНО: В ЦЕЛЯХ БЕЗОПАСНОСТИ ЧИСТКУ СЛЕДУЕТ ПРОИЗВОДИТЬ ТОЛЬКО ПОСЛЕ ТОГО, КАК ПЕЧЬ ОСТЫНЕТ!