Жарочная поверхность APACH APTE-77PR купить в интернет-магазине BarNeo
Москва

Корзина
КАТАЛОГ
Оборудование
Оборудование
Посуда и сервировка
Посуда и сервировка
Инвентарь
Инвентарь
PRO кофе
PRO кофе
Уборка и дезинфекция
Уборка и дезинфекция
В связи с пандемией рекомендуем обезопасить себя и окружающих с помощью дезинфицирующего средства (спирт 72%) с удобным распылителем!

Жарочная поверхность APACH APTE-77PR

Код товара: 19574
Артикул производителя: 135037
В наличии
Склад: Москва на 24.02.2021, 11:24:59
Характеристики
- из сравнений
+ в сравнения
Страна:
италия
Тип установки:
напольная
Структура поверхности:
рифленая поверхность
Материал раб. поверхности:
чугун
Бортик раб. поверхности:
с бортиком
Количество зон нагрева:
2 зоны
Размер поверхности:
650х500
Подключение:
электричество
Длина, мм:
700
Ширина, мм:
700
Высота, мм:
850
Электропитание:
380 в | 8 квт
Габариты:
700х700х850 мм
Вес:
82 кг
171 242 р.
Помощь специалиста
Доставка и самовывоз
Способы оплаты
Возврат товара
В связи с резкими колебаниями курсов валют, цены на сайте могут отличаться. Пожалуйста, уточняйте действительные цены перед заказом.
Приносим свои извинения за временные неудобства.

Описание

Напольная модель электрической жарочной поверхности Apach APTE-77PR - используется для тепловой обработки продуктов при непосредственном контакте с нагреваемой рабочей площадкой.

Так готовят мясные и рыбные стейки, колбаски, гамбургеры, бутерброды, блюда из горячих овощей. Рифленая рабочая зона, равномерность обжаривания обеспечивают распределенные по периметру нагревательные элементы.

Закругленные защитные борта из нержавеющей стали, установленные с трех сторон, предотвратят разбрызгивание раскаленного масла. Выдвижной поддон собирает выделяемый жир и облегчает очистку оборудования.

Для управления используется электромеханическая панель с тумблером регулировки температуры и световыми индикаторами, которые показывают степень готовности к работе.

Особенности:

  • Две рабочие зоны нагрева.
  • Размер жарочной поверхности: 650х570 мм.
  • Напольная установка.
  • Рифленая жарочная поверхность с небольшим уклоном.
  • Поставляется с открытым стендом.
  • Регулируемые по высоте ножки.

Советы от мастера

Перед приобретением жарочной поверхности APACH APTE-77PR необходимо определить место установки в пищеблоке, подвести питание 380В с необходимым сечением кабеля и необходимым по мощности автоматическим отключающим устройством. В дополнение к жарочной поверхности желательно приобрести вытяжной зонт. Подключение поверхности может производиться только квалифицированными специалистами. Желательно заключить договор на техническое обслуживание с сервисной организацией. Рабочая поверхность рифлёная из нержавеющей стали. Требуется ежедневная очистка рабочих поверхностей средствами, рекомендованными поставщиком продукции. Следить за уровнем в контейнере-жиросборнике и ежедневно его опорожнять. При появлении признаков не нормальной работы вызвать сервисного специалиста.